料理に旨みと深みを持たせるため、国産米を75％精米に留めてあります。糖類や酸味料は添加していません。

化学薬品を使って油分を抽出した脱脂大豆ではなく、大豆を丸ごと使用。まろやかな風味が料理を引き立てます。開封後は要冷蔵。

国産100％の大豆・米を使用、十割麹で中甘口の生みそ。アルコールは使用していません｡

加温醸造したみそと、1年間天然醸造した風味豊かなみそを5対5の割合でブレンドしています。

国産の大豆、米、食塩を使用。淡い色に仕上げるために大豆の皮を取り除いて仕込みました。

国産の大豆とはだか麦（大麦）を使用。麦麹と大豆の割合を2：1にして麦味噌特有の甘みと旨みを生かしました。

自社仕込みの加塩純米酒に本みりんを配合しています。風味豊かな調味料です。アルコール分11.5％。

国産米100％使用。独自の酢酸菌で風味豊かに仕上げました。深い酸味と香りが特徴。和風料理に適しています。

玄米だけを原料にした酢。調味料としても、甘みをたして水やジュースなどで薄めて飲んでも。

消費材の食酢をベースに、昆布エキスと砂糖、食塩を加えました。すし飯や三杯酢、サラダにも。

国産のすだち果汁100％。酢も塩も入れずに濾過と殺菌しただけなので生果汁に近い爽やかな香りです。焼き魚や揚げ物の風味付けやドレッシングに。炭酸水で割ってスカッシュにも。

国産の大麦と大豆を使用。麦麹の旨味と風味を活かした、さっぱりした甘口系の麦味噌。山村の冷涼な自然環境の中で、長期熟成させています。醸造期間8ヶ月以上。肉、魚介類の具材の味噌汁のほか、きゅうりなどの生野菜に付けてもおいしく食べられます。

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かして平釜で煮詰め、再結晶させて作ります。そのため真塩には海のミネラルがたくさん含まれています。

見た目が似ている三温糖とは精製法が異なります。三温糖に比べ、色々なミネラル分を多く含んでいます。

海外の有機認証を取得したカナダ・ケベック州産のメープルシュガー。原料はメープルシロップのみで、煮詰めて水分を飛ばしてつくりました。まろやかでコクのある甘さと芳醇な香りが特徴。様々な料理に活用しやすい細かいパウダー状なので、ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、コーヒーや紅茶に入れるほか、肉に揉み込んで使用すると、柔らかさとジューシーさがアップします。

国産ナタネをブレンド。圧搾一番しぼりを水、湯、電熱で脱色・脱臭し、化学薬品を使わずに精製。

圧搾一番しぼりという高品質のなたね油。コシが強く繰り返し使えます。原料ナタネの色が少し残る淡い緑色。

低エルシン酸の国産ナタネを搾り、化学薬品を使わずに精製。細胞を酸化から守るビタミンEを含みます。

ごま特有の成分であるセサミンには高い抗酸化作用があると言われています。セサミンは安定性が高く、加熱しても壊れにくい特徴があります。

国産ナタネを100％使用。化学薬品を使わずに精製した一番しぼりなたね油です。調理や食卓で使いやすい小容量タイプ。原料等の値上げを受け価格を変更します。

さとうきび汁をそのまま煮詰めました。粉末で溶けやすく、豚の角煮などの料理やお菓子作りに。

国産トマト100％。粒子が粗くトマトの風味が良くコクがあります。定評のある味です。

国産加工用トマト100％。砂糖の代わりに濃縮ぶどう果汁（マスカット）を使用。フルーティな味わいです。原料等の値上げを受け価格を変更します。

国産のトマトピューレ、生野菜とリンゴ酢、真塩などを使用し、自然な旨みを引き出しています。

提携先の鶏卵と酢を使用しています。化学調味料は使っていません。びんは使用後洗って配達便で返却してください。（製造：（株）パニーデリカ）

提携先の鶏卵とリンゴ酢・米酢を使っています。化学調味料は不使用。容器の素材は環境ホルモン物質不使用。（製造：エスエスケイフーズ（株））

果肉感のあるトマトソースに、玉ねぎ、バジルなどのハーブ類を加えたピザソース。塩味やビネガーが控えめで、素材の風味と旨みが引き立っています。原料等の値上げを受け価格を変更します。

油は消費材のごま油。辛さが控えめなので、ラー油としてだけでなくきんぴらを炒めるときなど、調理時から使えます。

オリーブ油に多いオレイン酸は、血中の悪玉コレステロールを上昇させない脂肪酸です。抗酸化作用のあるビタミンEも含まれています。

提携生産者の酢となたね油をベースに、にんにくや香辛料をきかせたスパイシーなドレッシング。

酸味が穏やかな高知県産田熊すだち果汁を使った柑橘のさわやかな風味のドレッシング。提携生産者の醸造酢、りんご酢、なたね油を使用しています。野菜サラダだけではなく、白身魚やタコなどのカルパッチョ、焼肉をさっぱり食べたいときなどにも良く合います。冷製パスタやちらし寿司のすし酢の代わりにも。

一般のマスタードに使用される増粘多糖類（キサンタンガム）などを使わない生活クラブのオリジナル。

国産しょうがを90％以上配合。薬味などに手軽に使えます。保存料・着色料・香料は不使用。保管は冷蔵庫で。

甘辛い韓国の代表的な唐辛子味噌。焼肉や炒め物、鍋物などに。手軽に使えるパウチ容器入り。

沖縄の海水だけを使った海水塩に、黒こしょうと白こしょうを粗挽きにしてブレンド。ビンに詰め替えて使ってください。

ガーリックと塩をベースに唐辛子で辛味をきかせた用途の広い香辛料入り調味料です。肉・魚料理、チャーハンなどに。

自分でルウを作ったり固型ルウに辛みを加えたいとき、ドライカレーやカレー風味の肉、魚料理、スープなどに。

ローズマリー、オレガノ、バジル、タイム、マジョラム、セージのミックス。肉のにおい消しや、洋風料理の風味に。

島根県の提携生産者が栽培したものを乾燥させ粉状に。栽培履歴も確認できる原料を使っています。市販に比べ色が薄めですが辛味はしっかりしています。

うどんやそばのつゆだけでなく、煮物にもOK。何にでも使える汎用性の高いつゆです。希釈タイプ。