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435g(厚揚げ200g、具材200g、添付調味料35g)
厚揚げは植物性たんぱく質や鉄が豊富。鉄は、九条ねぎに豊富に含まれるビタミンCと一緒に摂ると吸収率が高まります。厚揚げと具材を添付の塩だれで炒めるだけ。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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660g(木綿豆腐300g、鶏肉モモ160g、具材140g、添付調味料60g)
筋肉づくりに関わる栄養素(たんぱく質、ビタミンB6、ビタミンD)の1日の目安量の約1/3が、肉や豆腐、まいたけ、家庭で用意する卵から摂れます。フライパンになたね油を熱し、鶏肉と野菜などの具材を炒め、水切りした豆腐と添付の味噌だれを加えます。火が通ったら溶き卵を入れ、強火で炒めて仕上げます。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:卵2個、ごま油大さじ1※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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410g(鶏肉モモ160g、具材180g、添付調味料70g)
フライパンひとつで調理可能。下味をし片栗粉をつけた鶏肉を焼いてつくるからカロリー控えめ。鶏肉と野菜から良質なたんぱく質と食物繊維が摂れます。脂溶性のビタミンは油で調理すると吸収率が高まります。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々、片栗粉大さじ3。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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590g(鶏肉ムネ160g、ボイルさといも120g、具材260g、添付調味料50g)
鶏ムネ肉と下茹で里芋、具材を添付のにんにく醤油だれで炒めるだけ。里芋ときのこは低カロリーで量をたくさん食べたい時にぴったり。カリウムや食物繊維も豊富で、気になる塩分の摂りすぎを防いでくれます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:バター大さじ1、片栗粉大さじ3。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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535g(豚肉切り落とし120g、具材230g、たけのこ水煮50g、きくらげ50g、添付調味料50g、うずら卵35g)
豚肉と野菜、たけのこ、きくらげ、うずらの卵を添付の調味料で炒めるだけ。豚肉とうずら卵、野菜ときのこなど多種の具材の取り合わせ。いろいろな食品を食べるとまんべんなく栄養素を摂ることにつながります。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、ごま油小さじ1、水100ml、水溶き片栗粉(水大さじ2、片栗粉大さじ1)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため11月3回価格に対し23円引き。
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410g(豚肉切り落とし120g、具材240g、添付調味料50g)
豚肉と具材を炒め、仕上げに添付のにんにく醤油タレを加えます。先につくっておいたスクランブルエッグを戻して出来上がりです。豚肉には糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富。レタスや玉ねぎ、まいたけの食物繊維も加熱でカサが減り効率よく摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、バター大さじ1、卵2個。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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350g(豚肉ひき肉120g、具材130g、ひじき50g、添付調味料50g)
豚肉とひじき、にんじんなどの具材を炒め、全体に油がまわったら添付の煮物つゆと水を加えて水分を飛ばしながら煮ます。仕上げに、先につくっておいた炒り卵を加えてさっと混ぜるだけ。ひじきや小松菜からカルシウムや鉄、他の具材も合わせて食物繊維が摂れます。豚肉と家庭で用意する卵でたんぱく質と旨みをプラス。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、ごま油大さじ1、水50ml、卵2個※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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420g(具材250g、豚肉切り落とし120g、添付調味料50g)
豚肉と具材を添付のオニオンソースで炒めるだけ。豚肉には糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富。かぶからは余分な塩分を体の外に出してくれるカリウムと食物繊維が摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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430g(イカオイル煮120g、具材200g、きくらげ50g、添付調味料60g)
フライパンにごま油を熱し、白菜などの具材を炒め、イカときくらげ、添付の中華うま煮タレ、水を加えて、仕上げにとろみをつけます。イカは良質なたんぱく源で、たんぱく質の合成に関わるビタミンB12も豊富。野菜ときくらげに含まれるさまざまなビタミンや食物繊維は免疫機能の維持に。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、水溶き片栗粉(水大さじ2、片栗粉大さじ1)、水80ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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442g(具材180g、豚白もつ150g、大豆水煮60g、添付調味料50g、にんにくチップ2g)
豚もつを使った洋風な煮込み。彩りもきれいです。豚もつや大豆からたんぱく質やビタミンが摂れ、仕上げのトマトソースからは抗酸化作用が期待されるリコペンが摂れます。2人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ1、塩・こしょう各少々、水100ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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370g(具材205g、親鶏つくね120g、添付調味料45g)
親鶏つくねと野菜を添付の照り焼きのタレで炒めるだけ。茄子は炒めるとかさが減り食物繊維が摂りやすい。野菜に鶏つくねのたんぱく質、さらにご飯を組合せたら栄養バランスが良くなります。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、白ごま(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。原材料等の値上げを受け価格を変更します。
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470g(牛肉小間切れ100g、具材120g、春雨水煮200g、添付調味料50g)
牛肉と野菜、ボイル済みの春雨を炒めるだけで手軽に韓国料理が楽しめます。人参やにら、しいたけに含まれる脂溶性ビタミンは、油と炒めることで吸収率アップ。牛肉に含まれる鉄は吸収が良いのが特徴。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、ごま油小さじ1、白ごま(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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610g(鶏肉ムネ160g、具材170g、生ペンネ200g、添付調味料80g)
フライパンに油を熱し、鶏肉、キャベツなどの野菜を炒め、全体に火が通ったらあらかじめ茹でてザルにあげたペンネと添付のレモンソースを加えて仕上げます。食べやすい形状とさわやかなレモンで食がすすみます。鶏ムネ肉とキャベツからビタミンCや骨の形成に関わるビタミンKも摂れます。2人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油またはなたね油大さじ1、パセリ(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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500g(黒皮かじき150g、具材280g、添付調味料70g)
フライパンで魚に焼き目をつけたら、具材と添付のソース(水で混ぜておく)を入れて蓋をし、中火で約8分煮るだけ。黒皮かじきは骨の形成に関わるビタミンDが豊富。油と合わせると吸収率が高まります。野菜から様々なビタミン、ミネラルも摂れます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ1、水100ml、白ワイン大さじ2(お好みで)、パセリ(お好みで)。調理法:焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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480g(具材280g、豚肉バラスライスス120g、添付調味料80g)
豚肉バラスライスと具材を添付のレモンソースで煮るだけ。豚肉はたんぱく質とビタミンB1が豊富。レタスに含まれるカリウムは水に溶けやすいため、鍋の汁ごと飲むと効率よく摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水700ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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920g(具材420g、豚肉切り落とし120g、蒸し焼きそば300g、添付調味料80g)
焼きそばに、薄焼き卵を乗せてケチャップとマヨネーズをかけてどうぞ。一日に必要な野菜量の約4割が1食でとれます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ3(炒め用大さじ1、卵用大さじ2)、塩・こしょう各少々、卵2〜6個(※1人前1〜2個使用)、ケチャップ・マヨネーズ各適量。調理法:焼く。※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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780g(具材510g、豚肉ひき肉120g、ビーフン90g、添付調味料60g)
豚肉と野菜を炒め、スープとビーフンを入れてほぐしながら混ぜ合わせるだけ。一日に摂りたい量の約4割の野菜から、カロテンやビタミンC、食物繊維を。豚肉とトマトの旨みとビーフンで満足感もアップ。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、水250ml。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。原材料等の値上げを受け価格を変更します。
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465g(豚肉バラスライス120g、具材200g、きくらげ50g、フォー50g、添付調味料45g)
米粉麺「フォー」と野菜などの具材を炒めるだけ。味付けはチンジャオロースのたれで。豚肉にはフォーの糖質の代謝をサポートするビタミンB1が豊富。きくらげからは鉄やビタミンD、食物繊維が摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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302g(牛肉小間切れ100g、具材130g、添付調味料70g、にんにくチップ2g)
フライパンひとつで手早く調理が可能。甘辛味でご飯が進みます。牛肉に含まれる亜鉛は免疫機能に関わり、味覚を正常に保つ栄養素。ご飯がしっかり食べられます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:バター大さじ1、塩・こしょう各少々、ご飯2〜3人分。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。原材料等の値上げを受け価格を変更します。
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340g(牛肉小間切れ100g、具材140g、添付調味料100g)
研いだ米に添付のつゆを入れ、普通の白米を炊く水加減にして具材を入れて炊くだけ。牛肉には鉄が豊富です。ごぼうに含まれる食物繊維は、腸内環境を整えるだけでなく、糖や脂質の吸収をゆるやかにしてくれます。 3〜4人分。調理時間:約10分※炊飯時間除く。家庭で用意するもの:米2合、水適量(炊飯用)。調理法:炊く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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685g(具材420g、餃子160g、添付調味料55g、きくらげ50g)
小ぶりのしょうが餃子が入った具材の多いスープです。一日に必要な野菜量の約4割が1食で摂れます。免疫機能を維持する働きが期待されるビタミンCやカロテンが摂れます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:ごま油小さじ1、水700m、白ごま、辛味オイル(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため10月1回価格に対し4円引き。
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530g(具材270g、添付調味料200g、ポークウィンナー60g)
水を使わずに牛乳とグラタンソースで作るミルク感たっぷりのスープです。カルシウムが豊富な牛乳に野菜の甘みとビタミン、ミネラル、食物繊維を合わせて。水溶性のビタミンも汁ごと摂れます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:バター大さじ1、牛乳400ml、塩・こしょう各少々、生クリーム(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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670g(有機こんにゃく平麺(2袋300g)、トマトペースト200g、具材120g、添付調味料50g)
大きめのフライパンにオリーブオイルを熱し、水100ml、水洗いしてザルにあけて水気をきった有機こんにゃく平麺、添付のキムチスープ、トマトペースト、野菜を入れて煮立たせます。約8分煮詰め、牛乳200mlを加えて沸騰しないように弱火で約3分加熱したら、あらかじめて溶いておいた水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせます。牛乳で辛さを調節してください。好みでチーズや卵を加えても。麺状のこんにゃくでパスタのように楽しめます。カルシウム源として取り入れたい牛乳料理のレパートリーに。2人分。調理時間:約20分。家庭で用意するもの:オリーブオイル大さじ1、水100ml、牛乳200ml、水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1、水大さじ1)※お好みでチーズ、卵。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日を含め3日です。
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フライパンになたね油を熱し、解凍したさわらを両面焼き、皿にうつす。フライパンになたね油を熱し他の具材を入れて炒める。全体に火が通ったら、さわらと添付のソースを加えて炒め合わせる。さわらにはカルシウムの吸収を促すビタミンDが豊富。食べ応えがあるブロッコリーには抗酸化作用の高いビタミンCや葉酸が豊富。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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フライパンに牛乳、水、カキ等の冷凍具材を入れて加熱し、ルウを溶かし入れて塩・こしょうで味をととのえます。牡蠣に豊富に含まれる亜鉛や、ほうれん草の鉄、家庭で用意する牛乳のカルシウムなど、不足しがちなミネラルが摂れるセットです。2人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:牛乳300ml、、水100ml、塩こしょう(お好みで)、白ワイン(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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フライパンになたね油を熱し、鶏肉、白菜などの冷凍具材を炒め、きくらげ、添付の中華うま煮タレと水を加えて煮、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。鶏肉からたんぱく質やビタミンK、きくらげからビタミンDや鉄、他の野菜から食物繊維を摂ることができます。ご飯や麺と合わせて。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、水50ml、水溶き片栗粉(水大さじ2、片栗粉大さじ1)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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水と添付のチゲスープを沸かし具材を煮るだけ。魚介のたんぱく質と旨みを野菜とともに味わえる鍋料理です。イカとホタテにはコレステロールの吸収を抑えるタウリンが豊富です。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:水500ml、豆腐、卵(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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970g(焼きそば300g、具材420g、豚肉切り落とし120g、添付調味料80g、きくらげ50g)
豚肉と野菜などの具材と蒸し焼きそばを添付の豚骨炒めだれで炒めるだけ。豚肉に豊富なビタミンB1が、麺類の糖質代謝をサポートします。野菜ときくらげから様々なビタミンやミネラル、食物繊維が摂れます。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。原料等の高騰を受け価格を変更します。
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255g(切り昆布100g、具材80g、添付調味料60g、春雨15g)
小鍋に水を沸かし、春雨を入れてほぐしながら加熱し、人参、えのきだけを入れて火が通ったら昆布を加えて混ぜ合わせ、ザルにあけます。器に移し、添付のおろしポン酢を加えて全体を和えて出来上がりです。腸内環境を整える食物繊維を1日目安の1/3量摂れます。食物繊維豊富な昆布をきのこや春雨と合わせた副菜です。ポン酢でつるりと。2人分。調理時間:約5分。家庭で用意するもの:なし。調理法:茹でる※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため11月1回価格に対し10円引き。
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480g(鶏肉モモ160g、具材260g、添付調味料60g)
鶏肉、具材の順に炒めて添付のタレで炒めるだけ。鶏肉のビタミンAやパプリカのビタミンEには免疫機能を維持する働きがあり、これらは、油と一緒に食べると吸収率アップ。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:バター大さじ2。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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470g(鶏肉ムネ160g、具材250g、添付調味料60g)
鶏ムネ肉と大根などの野菜を添付の甘みそだれで炒めるだけ。鶏肉に含まれるビタミンKは骨の形成に関わる栄養素。人参はカロテンが豊富。これらは脂溶性のため炒め物で吸収率が高まる組合せ。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、片栗粉大さじ3。調理法:炒める。※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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390g(豚肉バラスライス120g、具材200g、添付調味料70g)
豚バラスライスを使い、炒めて作る酢豚。ミニトマトも入って彩りよく。専用のタレで味付けも楽ちん。玉ねぎに含まれるアリシンが糖の代謝を助けるビタミンB1の吸収を高めます。他にもさまざまなビタミンが4種の野菜から摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1と1/2、塩・こしょう各少々、片栗粉大さじ3。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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382g(豚肉ひき肉120g、具材182g、春雨45g、添付調味料35g)
フライパンひとつで調理可能。歯触りの良い野菜とひき肉の旨みを吸った春雨で満足感が得られる一品。豚肉に含まれるビタミンB1は糖の代謝をサポートする働きがあり、糖質がメインの春雨と相性ばっちり。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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495g(具材280g、豚肉モモ細切り120g、きくらげ50g、添付調味料45g)
具材を添付のチンジャオロースのタレで炒め、先に炒めた卵と合えるだけ。うま味成分豊富なトマトを使う中華風の主菜。木耳(きくらげ)に含まれるビタミンDは小松菜に豊富なカルシウムの吸収率を高めます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2(大さじ1は卵用)、ごま油小さじ1、卵3個。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
(5)
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470g(具材300g、豚肉切り落とし120g、添付調味料50g)
豚肉と野菜を添付の醤油糀タレで炒めるだけ。キャベツに豊富なビタミンCと人参に豊富なカロテンは、どちらも抗酸化作用が期待できます。豚肉としょうゆ麹で食べやすく。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
(4)
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420g(豚白もつ150g、具材210g、添付調味料60g)
消費材の豚もつだから、においも少なくやわらかく仕上がります。フライパンひとつで調理可能。豚もつはたんぱく質が豊富で脂質は控えめ。野菜から抗酸化作用が期待されるカロテンやビタミンC、食物繊維が摂れます。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。原料等の高騰を受け価格を変更します。
(5)
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465g(牛肉小間切れ100g、具材330g、添付調味料35g)
牛肉と野菜を添付の塩だれで炒めるだけ。牛肉や小松菜には貧血予防に大切な鉄が豊富。トマトや小松菜などに含まれるビタミンCが鉄の吸収率を高めてくれます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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450g(黒皮かじき150g、具材250g、添付調味料50g)
かじきは両面を焼いて取り出しておきます。玉ねぎなどの野菜を炒め、取り出しておいたかじき、添付の梅だしダレを合わせて仕上げます。かじきは高たんぱく低脂質。野菜やきのこから様々なビタミンやミネラル、食物繊維が摂れて栄養バランスを整えやすいセットです。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2、小麦粉大さじ3。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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430g(具材260g、豆腐団子120g、添付調味料50g)
あっさりとした白だしベースの煮物です。豆腐団子には鶏や5種の国産野菜が入っています。日本人に不足しやすいカルシウムや鉄が摂れます。植物性と動物性のたんぱく質が含まれてバランスもGood。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水250ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。原料等の高騰を受け価格を変更します。
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650g(具材430g、餃子160g、添付調味料60g)
5種の野菜としょうが餃子10個を水と添付の白湯スープで煮込むお鍋です。野菜をたっぷり食べられます。餃子に動物性たんぱく質が含まれるので、主食のご飯と合わせると栄養バランスはバッチリ。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:水600ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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