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アラスカ産のスケトウダラに梅肉ペースト、大葉をのせてパン粉付けしました。あっさりとしたクセのない白身魚と、梅肉と大葉の組み合わせでさっぱりした味わい。フライパンで揚げ焼きできます。MSC認証のスケトウダラを使用。利用促進のため5月3回価格に対し60円引き。賞味期限2026年8月23日を含む。
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三陸沖で水揚げされたさんまを開きにし、中骨と腹骨を取り、切り身状にしてフライ衣をつけました。提携生産者のパン粉、小麦粉を使用。凍ったまま揚げ焼きができます。
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千葉県銚子港で水揚げされたビンチョウマグロに提携生産者のおから、パン粉、玉ねぎを混ぜ合わせて、塩やマヨネーズ、こしょうなどの調味料を加え、ナゲット状にしててんぷら粉を付けました。お弁当や夕食の一品に。冷凍のまま揚げ焼きできます。消費材「TUNAカツ」の製造時に出る端材(ビンチョウマグロ)を原料の一部に使用しています。
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日本近海で漁獲された鮮度の良い真あじを三枚におろし、馬鈴薯でん粉と三重県産のあおさのりをブレンドして衣づけしました。凍ったまま揚げ焼きできます。
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国産のさわらを三枚におろし、食塩で下味をつけて薄めの衣をつけました。フライパンでさわらを揚げ焼きし、添付のタレを絡ませるだけ。甘めの味付けでご飯がすすみます。約7〜9枚入り。原料等の値上げを受け価格を変更します。
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北海道で漁獲されたぶりを切り身にし、でん粉で粉付けしました。フライパンでぶりを揚げ焼きし、添付のタレを絡ませるだけ。甘めの味付けでご飯がすすみます。腹骨を除去した後、ピンボーンを手作業で取り除いているので骨を気にせず食べられます。1切約45g、1袋に4切入り。
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広島県産のかきに提携先のパン粉などのフライ衣をつけました。凍ったまま揚げるだけでできあがります。卵は使用していません。
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国産のさわらを三枚におろし、パン粉付けしました。下味を付けていないのでソースやタルタルソースなどでどうぞ。約7〜9枚入り。原料等の値上げを受け価格を変更します。
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北海道産のほたて貝柱のみで成形し、提携生産者のパン粉を付けました。貝ひもなどは使っていません。規格外品(割れ、欠け等)を成形し有効活用しています。凍ったまま約4分間揚げてください。
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北海道産の真いわしをフィレにし、醤油ベースの調味液に漬けこみ小麦粉と胡麻をまぶしました。冷凍のまま揚げ焼きできます。利用促進のため6月4回価格に対し54円引き。
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サバをひと口サイズにカットし、醤油などで下味をつけ粉づけ。揚げ焼きでOK。お弁当のおかずにも。
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三陸産の真だらを水揚げされてから36時間以内に下処理した「さくら真鱈」を使用。提携先のパン粉で衣付けしました。皮を取っているので、ふわっとした食感がより感じられます。凍ったまま油で揚げるだけで夕飯のメインになります。
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主に千葉県の銚子沖で獲れた真いわしをフィレにして塩麹液に漬け込み、提携先のパン粉で衣を付けました。塩麹液に漬け込むことでふっくらとした食感に。冷凍のまま油で揚げてください。そのままでも美味しく食べられますが、ソースやタルタルソースを付けるのもおすすめです。
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宮城県気仙沼港で水揚げされた小ぶりのいわしを使用しています。三枚におろし、提携先のスパイス&ガーリックソルト、パン粉で衣付けしました。冷凍のまま揚げ焼きできます。
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国産のさわらの切り身を塩水漬けした後、三重県産のあおさのりを混ぜたパン粉で衣付け。凍ったまま揚げ焼きできます。そのままでも美味しくたべられますが、ソース、タルタルソースなど好みの味つけでどうぞ。1袋に約7〜9枚入り。原料等の値上げを受け価格を変更します。
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三重県で養殖した真かきに、北海道産の馬鈴薯澱粉と小麦粉の衣をつけました。カリッとした食感の1年ものの小ぶりなかきで、加熱しても身が縮みにくくやわらかい、クリーミーな味わい。8〜11粒入。ソテーやバター焼きに。【生産者のコメント】 三重県鳥羽地区の湾内で養殖した真かきに衣づけしました。1年物の小ぶりなかきで加熱しても身が縮みにくく、クリーミーな味わいが特徴です。好みの油を使って弱火でじっくり両面を焼いてから、仕上げに強火でサッと焼くだけ。三重県で数年ぶりに順調に水揚げされているかきを、ぜひ味わってください。 三重県漁業協同組合連合会 小林 洋之さん
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主に千葉県沿岸のあじを使用。消費材の「房州あじフライ」に比べ1尾あたり約25g大きめです。開いてフライ衣を付けているのでボリューム感たっぷり。腹骨、中骨は除いてあります。凍ったまま180℃の油で8〜10分揚げてください。製造工賃の値上げを受け価格を変更します。
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主に千葉県の銚子沖で獲れた真いわしを塩麹、醤油、にんにくなどの調味液に漬け込み、提携先のパン粉で衣を付けました。下味には提携生産者の丸大豆醤油、にんにく、生姜、液体塩麹を使用。ご飯がすすむ味付けです。そのままでもおいしく食べられますが、ソースやタルタルソースを付けても。食卓にもう一品欲しい時やお弁当にも。
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主に三重県で獲れた白身魚のシイラをフライ用に加工しパン粉で衣付け。冷凍のまま揚げ焼きできます。揚げるだけで美味しく食べられますが、好みでソースやタルタルソースをかけても。約6〜8枚入り。
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国産のさわらの切り身にしょうがを効かせた甘めの醤油ベースのたれに漬け、衣つけ。揚げ焼きできます。原料等の値上げを受け価格を変更します。
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揚げ焼きしておかずにお弁当に。肉厚のアカイカの食感と、あおさをブレンドしたポテト衣のサクサクした歯触りが楽しめます。
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国内で水揚げされたかますを三枚におろし提携先のパン粉で衣付けしました。冷凍のまま揚げ焼きできます。下味をつけていないのでソースやタルタルソースがよく合います。1袋に約7〜10枚入り。
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千葉県で水揚げされたビンチョウマグロを塩麹液に漬け込み、キャベツなどの野菜を加えて一口サイズの魚肉メンチにしました。提携先のパン粉で衣付けしています。冷凍のまま油で揚げてください。ソースやタルタルソースにもよく合います。お弁当にも。消費材の「TUNAカツ」を製造する際に出る端材を使用しています。
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北海道日本海で漁獲されたスルメイカを提携先のパン粉で衣付けしました。いかリングとゲソで約1尾分。解凍せずに揚げて下さい。
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