カナダ産デュラム・セモリナが原料です。高熱をかけず味を損なわない、伝統的製法で作られています。

北海道の強力粉でつくった国産小麦スパゲティ。しっかりした食感。ソースもよく絡みます。

小麦を熱変成させない伝統の製法で作っているため表面が白くざらざらしています。

ゆで時間約4分と忙しい時に便利なショートパスタ。北米産のデュラム小麦のセモリナが原料。ソースやオイルが絡みやすい形状です。

しっかりした歯ごたえがあり、パスタそのものの味が味わえます。コクのあるソースとの相性が抜群です。

デュラムセモリナ粉100％。小麦粉の風味を生かす無理な圧力や熱をかけないイタリア式低温乾燥製法。

カナダ産デュラム・セモリナが原料です。高熱をかけず味を損なわない、伝統的製法で作られています。

国産デュラム小麦のセモリナを使用した、素朴でもっちりとした食感のパスタです。平たいパスタなのでソースとよく絡み、ジェノベーゼソースやクリームソースなど濃厚なソースとよく合います。ゆで時間6分。