国産小麦を使った生地に、コクのあるカスタードクリームを入れました。膨脹剤はアルミ不使用。1つ35gと通常の約半分の大きさ。

チーズと生クリームを合わせてつくったフィリングとブルーベリーをやわらかい餅生地で包みました。

香り豊かなよもぎの新芽を使用。もち米は岩手県産、あんは北海道産小豆を使用した粒あんです。

北海道産小豆の粒あんを九州産のさつまいもではさみ、国産小麦粉を使った生地で包んで蒸しました。おやつに最適な熊本の郷土菓子です。

柚子とかぼちゃ、2つの味のひとくちだんごの詰めあわせ。柚子だんごは柚子皮を入れた生地で柚子餡を包み、かぼちゃだんごは国産のかぼちゃパウダーを入れた生地でかぼちゃ餡を包みました。常温で約2時間解凍するだけ。

くるみあんを包んだ白、ごまあんを包んだにんじん、小豆あんを包んだよもぎの3種類を1本の串にセット。ひとくちで食べやすい大きさです。

沖縄産の黒糖と国産小麦粉を使用。独自製法により口どけが良く、適度な甘さのあるかりんとうに仕上げました。

甘みの強い紅はるかという品種のさつまいもを使用。素朴で自然な甘さがおやつにぴったり。軽く炙ると風味が増します。

カステラ生地にこしあんを入れ、人形型に焼きました。国産小麦粉、提携生産者のマーガリンなどを使用。

国産小麦粉を使った皮で黄身餡をくるみました。皮にも餡にも素精糖を使用。素朴で優しい甘さです。アレルゲンが変わります。

国産うるち米にたっぷり混ぜたごまの香ばしさと、甘辛味がマッチしてあとを引くおいしさ。食べきりサイズの小袋2袋組です。

国産もち米100％使用。米油とごま油のブレンドで揚げて、提携先の塩で味付け。サクサクした軽い食感です。

ひと口サイズのおかきです。本格的な堅焼きながら、口中で優しく崩れる感じが特徴的。チャック付袋入り。

カッシャ（ニッキ）、ジンジャーなどの香りを独自にブレンドして配合。のどを爽やかにします。原料の砂糖は国産ビートグラニュー糖です。賞味期限241日。

北海道産黒豆を蒸かし炊きにし、グラニュー糖と黒糖等で甘さ控えめに味付けしました。手でつまんで食べられます。

小麦粉、素精糖、鶏卵を主原料に、牛乳とはちみつを加えた鈴形の小型カステラ。アルミフリーの膨脹剤を使用。

国産の有機もち米で作った、歯触りの良いおかき。アオサと醤油だれの風味を際立たせるため、隠し味に少量の唐辛子を使用。

有機認証を受けたカリフォルニア産くるみに沖縄県産のサトウキビを原料にした風味豊かな砂糖をからめた素朴なお菓子です。

希少な国産わらび粉、ビートグラニュー糖、加工でんぷんを使用。なめらかな口どけです。宇治抹茶を使った抹茶きな粉をかけて。

いんげん豆の餡にくるみを混ぜ、牛皮粉の皮で包みました。隠し味の白味噌で上品な甘さに。（こし餡）

岩手産もち米を使用してつくった道明寺粉を使った桜餅。着色料は使用していません。国産の桜葉使用。（粒あん）

鶏卵や国産小麦粉を使いしっとり焼き上げました。可能な限り提携生産者の調味料を使用。（粒あん）

無農薬栽培の柚子の皮の砂糖煮を減農薬栽培の干し柿で巻き込んであります。薄くスライスして、お茶菓子に。

山形県産のもち米を使用。緑色は山形県産の冷凍よもぎ、ピンク色は紅こうじ色素で着色。とり粉に加工でんぷん使用。まれに茶色い米の胚芽が入ることがあります。

ほっくりした食感が特徴の九州産のサツマイモ「黄金千貫」を使用。米油で揚げ、グラニュー糖の蜜をかけました。

平核無柿（ひらたねなしがき）を無燻蒸製法で乾燥させ、まろやかな風味に仕上げました。一般流通品のような酸化防止や殺菌のための燻蒸処理は行なっていません。

国産の丹波黒豆を使用。ビートグラニュー糖と塩で味付けし、和三盆糖をまぶした上品な甘さです。

小麦でんぷんを熟成発酵して弾力のある生地にし、せいろで蒸し上げました。緑はよもぎ、赤は紅麹で色をつけています。

北海道産小麦粉とグルテンを練って焼き上げた麩に、沖縄産黒糖をかけました。素朴な味わい。

焼きと冷ましを繰り返す「びっくり焼き」という製法で薄くてパリパリとした食感のあられに仕上げたおかきを、自社工場内で昆布とかつお節を煮出して作っただしに、提携生産者の丸大豆醤油や本みりん、かつお節、昆布などを入れた特製醤油だれで味付け。カマンベールチーズをたっぷり使ったナチュラルチーズでつくった菓子用チーズを挟みました。チーズのコクが引き立つおかきです。

国産有機餅米で作ったあられに、ピンク、緑、白色の砂糖がけをしました。色付けには抹茶とビーツを使っています。　【生産者のコメント】　国産もち米を100％使用して作ったあられに砂糖がけした関東風と、醤油ベースで味つけした関西風の2種類の「雛あられ」を用意しました。関東風の中のピンク色のあられは今年からビーツを使い、きれいな桃色にしあげました。関西風は醤油と白醤油を使い分け、きざみ海苔やアオサの風味も楽しめるミックスになっています。いずれもサクッとした食感が楽しいあられです。また、原料の値上げによる価格変更をふせぐため関東風は3g、関西風は5gほど容量を減らしています。雛まつりにはお好みのものをご用意ください。　（株）精華堂霰総本舗　今井 友香さん

国産有機餅米で作ったあられを醤油ベースで味付け。醤油味、きざみ海苔がけ、白醤油味、アオサがけの4種類。　【生産者のコメント】　国産もち米を100％使用して作ったあられに砂糖がけした関東風と、醤油ベースで味つけした関西風の2種類の「雛あられ」を用意しました。関東風の中のピンク色のあられは今年からビーツを使い、きれいな桃色にしあげました。関西風は醤油と白醤油を使い分け、きざみ海苔やアオサの風味も楽しめるミックスになっています。いずれもサクッとした食感が楽しいあられです。また、原料の値上げによる価格変更をふせぐため関東風は3g、関西風は5gほど容量を減らしています。雛まつりにはお好みのものをご用意ください。　（株）精華堂霰総本舗　今井 友香さん

国産もち米のあられに苺、柚子、抹茶の3種の衣。自然の味、色、香りが楽めるぜいたくな仕上がりです。香料、着色料不使用。

国産の鶏卵をぜいたくに使って焼き上げた濃厚な味わいのカステラ。高さの不揃いなもの6切を1セットにして手頃な価格にしました。

国産の加工用米100％の生地を低温で搗き蒸し、米の風味を活かしました。鰹と昆布のエキスで旨みを出しています。

果物からつくったペクチンに国産のぶどう・いちご・レモン・りんごの果汁を加えた一口タイプのゼリー。それぞれの果物の形にし、個包装にしたものを詰め合わせました。1個約6g。

王隠堂農園グループの干し柿を裏ごしし、寒天などで固めた一口サイズのゼリー。

北海道産小豆のこし餡を、国産の米粉と、素精糖のこげ蜜、素精糖で作った皮で包んで蒸しました。1個約24gと小ぶりで食べやすいサイズ。

岩手県産の南部小麦を使用。味つけは砂糖と塩のみで、小麦の味わいと落花生の香ばしさが生きています。アレルゲンが変わります。

北海道産の小豆を練り上げた羊羹です。北海道産ビートグラニュー糖、寒天、水飴だけを使用。在庫調整のため、WEB限定品で取り組みします 。【賞味期限:2020年10月15日】