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国産小麦粉使用の皮に北海道産小豆を使った自家製粒あんが入っています。解凍後オーブントースターでこんがり焼くとさらに美味。小さい子にも食べやすいミニサイズ。


国産小麦粉を使用、提携生産者のイーストを混ぜた生地をソフトに揚げ、沖縄の黒糖を使った蜜をかけ、風味豊かです。

本練50g×2本、小倉50g×2本、抹茶50g×1本
3つのおいしさが楽しめる食べきりサイズの羊羹セット。急な来客の際にも役立ちます。

国産のわらび粉でつくっているので灰色がかった色合いです。食べやすい大きさに切り、きな粉、黒蜜の順にかけてどうぞ。お茶うけやデザートに。利用促進のため5月1回価格に対し20円引き。


国産もち米でつくったひとくちサイズの揚げあられに、北海道産のコーンパウダーで味つけしました。焼き塩がとうもろこしの甘みを引き立てます。サクサクとした軽い食感。おやつやおつまみにも。

国産もち米でつくったサクサクとした軽い食感のせんべいにマイルドなカレー味をつけました。カレー味の中に醤油と砂糖の甘辛さ、和風だしの風味も感じられる奥深い味わいです。 国産の丸粒もち米を使い米油でサクッと揚げています。チャック付き袋入り。

くるみあんを包んだ白、ごまあんを包んだにんじん、小豆あんを包んだよもぎの3種類を1本の串にセット。ひとくちで食べやすい大きさです。

ひとくちサイズのお餅に山形県庄内産茶豆を使用したずんだあんをかけました。茶豆の濃い旨みと甘みを生かしたシンプルな味付けです。原料等の高騰を受け価格を変更します。


国産うるち米にたっぷり混ぜたごまの香ばしさと、甘辛味がマッチしてあとを引くおいしさ。食べきりサイズの小袋2袋組です。


国産小麦を使った生地に、コクのあるカスタードクリームを入れました。膨脹剤はアルミ不使用。1つ35gと通常の約半分の大きさ。

北海道産小豆のこし餡を、国産の米粉と、素精糖のこげ蜜、素精糖で作った皮で包んで蒸しました。1個約24gと小ぶりで食べやすいサイズ。

既存品「水まんじゅう 紫芋」のリニューアル。紫芋ペーストの紫芋の品種が変わります。【生産者のコメント】 透明感のある生地から紫色が透け、目にも涼やかな夏季限定の和菓子です。寒天とデンプンを使用した歯切れのよい生地で、国産の紫芋を使用した紫芋あんを包みました。常温で自然解凍して食べられます。室温25℃の場合、2時間が目安です。ぷるんとした食感と、なめらかなあんが暑い日のおやつにぴったりです。 岩手阿部製粉(株) 箱崎 貴美さん

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