九州産の大根、にんじん、さといも、ごぼうを食べやすい大きさにカットした冷凍野菜ミックスです。汁物の具や炊き込みご飯の具など和食に広く活用できて便利です。

茨城の契約農家が栽培したほうれん草を使用。甘みやしっかりした食感が残っています。

栽培方法が明らかな九州産のさといもを冷凍加工。S〜Mサイズ混み。煮物やコロッケに。

提携生産者の宮崎県産ごぼうを冷凍加工。栽培方法が明らかです。きんぴらや柳川風料理にさっと使えて便利。

提携生産者の細ねぎを冷凍加工。栽培方法が明らかです。味噌汁などの薬味に便利なサイズにカットしてあります。

庄内地方特産品の茶豆（枝豆）を加熱して冷凍。自然解凍してそのままどうぞ。味が濃く香り高いのが特徴。

国産の長芋と大和芋を6：4でブレンド。すりおろしたてを1回分ずつ冷凍しました。流水解凍ですぐに使えます。

北海道産のピュアホワイトを収穫後24時間以内に冷凍加工。糖度が高く、白い粒が特徴。サラダやスープなど様々な料理に。

北海道産のかぼちゃを調理しやすいサイズにカットしました。自然な甘さとホクホクした食感が特徴。凍ったまま調理できます。

さっと加熱して冷まし、塩で味つけした北海道産の枝豆のさやをむき、バラ凍結。加熱調理用。むき枝豆なので、手軽に豆ごはんや卵焼き、野菜炒めなどに使用できます。つぶしてずんだ餅などにも。離乳食に使用する場合は、うす皮をむいて必要に応じて切ったりつぶしてください。【生産者のコメント】　北海道で収穫したえだまめをさっと加熱して冷まし、薄い塩味をつけて、さやをむいてからバラ凍結にしました。必要な分だけさっと使うことができます。色味がよいので、豆ご飯や卵焼きなどいろいろな料理に使えます。つぶしてずんだ餅や離乳食にも便利です。ゆでるか、電子レンジで加熱して使ってください。　ホクレン農業協同組合連合会　小町 崚馬さん

北海道十勝産のグリーンピースを下処理後急速凍結しました。

旬の時期に収穫した細めのアスパラガスを5cmにカットして冷凍しました。料理の付け合せやお弁当にも手軽に使えます。炒め物やシチュー、サラダなどにも。加熱調理用。

北海道産の枝豆を収穫後3時間以内に塩茹でしています。包材表示の方法で解凍するだけでそのまま食べられます。

北海道産の大豆、大正金時、福白金時、黒豆を蒸し煮にし、冷凍しました。

北海道で収穫されたかぼちゃ、じゃがいも、コーンを4：3：3で配合。かぼちゃサラダ、シチューやオムレツの具に時短で使えて便利。

旬の時期に収穫したブロッコリーをバラ凍結しているので使いたい分だけ取り出して使えます。要加熱。便利なチャック付袋入り。

瀬戸内産のレモンを1/6カットのくし形切りにしバラ凍結。凍ったまま紅茶やチューハイなどに入れるほか、自然解凍で料理の添え物、揚げ物やマリネの調味液にも。栽培履歴が明らかで残留農薬の検査をしているレモンを加工。安心して皮ごと使えます。