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●ポリメチルペンテン(耐熱180℃)●大:直径13.7×高さ7.5cm、中:直径11.6×高さ6.7cm、小:直径9.1×高さ6.3cm●大:57g、中:47g、小:30g●大:650ml、中:430ml、小:240ml●日本製
卵を溶いたり、調味料や具材を温めたりと大中小の3サイズで使い分けできます。電子レンジで使え、食洗機も乾燥機も使えます。目盛り付きで便利です。液だれしにくい注ぎ口付き。
●18−8ステンレス(ラセン仕上)●容量1L:内径15×深さ6.7cm165g、容量1.5L:内径18.4×深さ7.9cm215g、容量2.7L:内径21.4×深さ9.5cm310g、板厚0.6mm●日本製
底の平たい部分が広めなので安定性が良く、あえる、まぜる、つぶすなどの作業がしやすいのが特徴です。表面は傷が目立たない艶消し仕上げ。目安の目盛り付。
●容器:18−8ステンレス、ふた:ポリエチレン(耐熱60℃・耐冷−25℃)●幅15.3×奥行11×高さ5.2cm(ふた含む)、容器:幅15×奥行10.7×高さ5cm●650mL●120g●日本製 ※ふたは完全密閉ではありません。
においがつきにくいステンレス製。煮卵にもオススメ。
●18−8ステンレス(網線径0.47mm×16メッシュ)●16cm:幅24.3×奥行16.6×高さ7.2cm、内径14.4×深さ6.2cm、19cm:幅27.3×奥行19.6×高さ8cm、内径17.4×深さ7cm●16cm:170g、19cm:210g●日本製
業務用にも使われる丈夫な網と強固なフチのザルです。底が上がった網形状なのでしっかり水が切れ、汚れもたまりにくく衛生的。小ぶりなのでテーブルにもそのまま出せます。
●18−8ステンレス(網線径0.32mm×12メッシュ)●外径13×高さ5.5cm、内径11.8×深さ4.5cm●50g●日本製
●18−8ステンレス●外径12.8×高さ5.8cm●70g●500mL(目盛50・100・150・200・300mL)●日本製
●18−8ステンレス●全長26.5cm、皿部:9.2×7.9cm●85g●75mL●日本製
柄と皿に継ぎ目がないので汚れがつきにくく洗いやすい。皿は鍋フチにフィットする楕円形なので鍋底の具もすくいやすい。
●スライサー:18−0ステンレス、フレーム:18−8ステンレス、ホルダー:ポリプロピレン(耐熱110℃)・18−8ステンレス●全長26.7×幅9.7×高さ3cm、刃渡り8cm、ホルダー幅12×奥行10.3×高さ5cm●スライサー173g、ホルダー55g●日本製
野菜が斜めに角度がついた刃は食材の抵抗を抑えてスムーズにスライスする事ができます。24cm程度のボウルにセット可能。スッキリとしたデザイン。オールステンレス製で食洗機で洗えるので清潔にお使い頂けます。※野菜が小さくなったら無理をせずに必ずホルダーをお使いください。
●刃:ステンレス刃物鋼、柄・鋲:17−8ステンレス●幅7.5×全長20.3×厚さ1cm、刃渡り7.3cm●120g●日本製 ※分解して洗えます。
食材を美しく仕上げるシャープで軽快な切れ味。全てのパーツがステンレスで、簡単に分解できる使い勝手のよさも魅力なシンプルなハサミ。ギザ刃加工により、硬いカニの殻やすべりやすい鶏むね肉、牛乳パックの厚紙などにも対応します。まな板いらずでスパッと切れる。
●刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄:18−8ステンレス●全長26cm、刃渡り15cm、刃幅4.5cm●100g●日本製
刃も柄もやや小さめな包丁。手の幅がやや小さめの方に。手の平にフィットして握りやすい。皮むきや薄皮、千切りも手際よく進められ扱いやすい。くぼみ加工で切り離れしやすい。
●荒砥石:ダイヤモンド砥石、仕上砥石:アルミナ系セラミック砥石、本体・カバー:18−8ステンレス、すべり止めゴム:CBRゴム●幅15×奥行2.7×高さ3cm●160g●日本製 ※ステンレス製・チタン製の両刃包丁専用
コンパクトで使いやすく切れ味がよみがえる!往復させるだけで簡単に包丁が研げます。ハンドルカバ—を開けて砥石が洗えます。
●本体:鉄(底厚1.6mm、透明シリコーン樹脂塗装)、取手:天然木・アルミダイカスト●幅40.3×奥行22.3×高さ9.2cm、内径22×深さ5cm●1.7L●825g●IH対応●日本製 ※鉄製なので油を塗って保管しないとサビが発生する事があります。使い初めから油がなじむまでの間はこびりつく事があります。※透明シリコーン塗装は、お届けまでのサビ防止を目的とした塗装です。極薄なので使用中に剥がれます
底面が広いのでお肉やギョーザを香ばしく焼くのにおすすめ。鉄なのでジューっと音を立てて、高温で焼くことができます。お肉や野菜の旨みが凝縮し、食材の美味しさが引き立ちます。鉄は蓄熱性が高く、食材を入れると100度以下に冷めてしまう鍋を、美味しく焼ける温度に戻すのが早い!だから美味しい!油を敷いて使い続けることで油の膜が徐々に厚くなり、くっつきにくさが増していきます。表面の凹凸加工で更にくっつきにくい。丸いハンドルで女性の手に優しい。
●本体:鉄(底厚1.6mm、透明シリコーン樹脂塗装)、取手:天然木・アルミダイカスト●幅42.2×奥行24.3×高さ9.5cm、内径24×深さ5.2cm●2.2L●980g●IH対応●日本製 ※鉄製なので油を塗って保管しないとサビが発生する事があります。使い初めから油がなじむまでの間はこびりつく事があります。※透明シリコーン塗装は、お届けまでのサビ防止を目的とした塗装です。極薄なので使用中に剥がれ
底面が広いのでお肉やギョーザを香ばしく焼くのにおすすめ。小さめサイズなので朝食やお弁当、おつまみ作りに活躍します。鉄なのでジューっと音を立てて、お肉はふっくらと焼け、野菜はシャキっと炒められます。鉄は蓄熱性に優れているので、食材を入れると冷めるなべを食材がおいしく焼ける温度へ素早く回復できます。お肉や野菜自体の旨みを逃がさず焼ける高温調理ができます。表面の凹凸加工は熱効率が高く、食材との間に油が回りやすいので焦げつきやこびりつきが防げます。26cmより少し軽くて扱いやすい。
●本体:鉄(底厚1.6mm、透明シリコーン樹脂塗装)、取手:天然木・アルミダイカスト●幅44.3×奥行26.3×高さ11.2cm、内径26×深さ5.5cm●2.8L●1.13kg●IH対応●日本製 ※鉄製なので油を塗って保管しないとサビが発生する事があります。使い初めから油がなじむまでの間はこびりつく事があります。※透明シリコーン塗装は、お届けまでのサビ防止を目的とした塗装です。極薄なので使用中に
底面が広いのでお肉やギョーザを香ばしく焼くのにおすすめ。鉄なのでジューっと音を立てて、高温で焼くことができます。お肉や野菜の旨みが凝縮し、食材の美味しさが引き立ちます。鉄は蓄熱性が高く、食材を入れると100度以下に冷めてしまう鍋を、美味しく焼ける温度に戻すのが早い!だから美味しい!油を敷いて使い続けることで油の膜が徐々に厚くなり、くっつきにくさが増していきます。表面の凹凸加工で更にくっつきにくい。丸いハンドルで女性の手に優しい。
●本体:鉄(底厚1.2mm、透明シリコーン樹脂塗装)、取手:天然木・アルミダイカスト●幅36.8×奥行21×高さ12.5cm、内径19.6×深さ6.8cm●1.7L●605g●IH対応●日本製 ※鉄製なので油を塗って保管しないとサビが発生する事があります。使い初めから油がなじむまでの間はこびりつく事があります。※透明シリコーン塗装は、お届けまでのサビ防止を目的とした塗装です。極薄なので使用中に剥が
深さがあるので野菜やチャーハンを炒める時にこぼれにくい。揚げ物もでき、お弁当作りにも活躍します。鉄なのでジューっと音を立てて、高温で焼くことができます。お肉や野菜の旨みが凝縮し、食材の美味しさが引き立ちます。鉄は蓄熱性が高く、食材を入れると100度以下に冷めてしまう鍋を、美味しく焼ける温度に戻すのが早い!だから美味しい!油を敷いて使い続けることで油の膜が徐々に厚くなり、くっつきにくさが増していきます。表面の凹凸加工で更にくっつきにくい。丸いハンドルで女性の手に優しい。
●本体:鉄(底厚1.2mm、透明シリコーン樹脂塗装)、取手:天然木・アルミダイカスト●幅42.3×奥行25.5×高さ14.3cm、内径24×深さ8cm●3.2L●835g●IH対応●日本製 ※鉄製なので油を塗って保管しないとサビが発生する事があります。使い初めから油がなじむまでの間はこびりつく事があります。※透明シリコーン塗装は、お届けまでのサビ防止を目的とした塗装です。極薄なので使用中に剥がれま
深さがあるので野菜やチャーハンを炒める時にこぼれにくい。揚げ物もでき、あん作りなど汁気の多い調理にも活躍します。鉄なのでジューっと音を立てて、高温で焼くことができます。お肉や野菜の旨みが凝縮し、食材の美味しさが引き立ちます。鉄は蓄熱性が高く、食材を入れると100度以下に冷めてしまう鍋を、美味しく焼ける温度に戻すのが早い!だから美味しい!油を敷いて使い続けることで油の膜が徐々に厚くなり、くっつきにくさが増していきます。表面の凹凸加工で更にくっつきにくい。丸いハンドルで女性の手に優しい。
●本体:鉄(底厚1.2mm、透明シリコーン樹脂塗装)、取手:天然木・アルミダイカスト●幅45.8×奥行28.5×高さ14cm、内径27.5×深さ7.8cm ●3.9L●950g●IH対応●日本製 ※鉄製なので油を塗って保管しないとサビが発生する事があります。使い初めから油がなじむまでの間はこびりつく事があります。※透明シリコーン塗装は、お届けまでのサビ防止を目的とした塗装です。極薄なので使用中に剥
深さがあるので野菜やチャーハンを炒める時にこぼれにくい。大きさがあるので気持ちよく食材をを混ぜることができます。鉄なのでジューっと音を立てて、高温で焼くことができます。お肉や野菜の旨みが凝縮し、食材の美味しさが引き立ちます。鉄は蓄熱性が高く、食材を入れると100度以下に冷めてしまう鍋を、美味しく焼ける温度に戻すのが早い!だから美味しい!油を敷いて使い続けることで油の膜が徐々に厚くなり、くっつきにくさが増していきます。表面の凹凸加工で更にくっつきにくい。丸いハンドルで女性の手に優しい。
●本体:鉄(底厚1.6mm、透明シリコーン樹脂塗装)、取手:天然木・アルミダイカスト●幅35.3×奥行12.5×高さ9.3cm、内寸:幅15×奥行11.5×深さ3.2cm●650mL●510g●IH対応●日本製 ※鉄製なので油を塗って保管しないとサビが発生する事があります。使い初めから油がなじむまでの間はこびりつく事があります。※透明シリコーン塗装は、お届けまでのサビ防止を目的とした塗装です。極薄
鉄は蓄熱性が高く、玉子に熱がよく伝わってふっくら膨らみ、玉子焼きの表面をきつね色に焼くことができます。玉子2個でつくる玉子焼きにちょうどよいサイズです。鉄なのでジューっと音を立てて、高温で焼くことができます。玉子の旨みが凝縮し、食材の良さが引き立ちます。鉄は蓄熱性が高く、玉子を入れると100度以下に冷めてしまう鍋を、美味しく焼ける温度に戻すのが早い!だから美味しい!油を敷いて使い続けることで油の膜が徐々に厚くなり、くっつきにくさが増していきます。表面の凹凸加工で更にくっつきにくい。丸いハンドルで女性の手に優しい。
●18−0ステンレス、ハンドル:フェノール樹脂(耐熱140℃)●外径28×高さ8.5cm●280g●日本製
溝つきだから、それぞれのサイズにピッタリはまるので、安定して置けます。サッと立てられるスタンド式。
●18−8ステンレス、上フタ:AS樹脂、中フタ:PE、取手:PP●幅12×奥行8×高さ12.8cm●120g●400ml●日本製
底が広がった形状なので安定して置けます。フタ付きなのでホコリが入らず、取り外して洗えて衛生的。鉄フライパンやたこ焼きに便利です。
●磁器(美濃焼)●径8.8×高1.5cm●60g(1枚)●日本製
縁起のよい和柄に恐竜を組み合わせた、大人から子供まで楽しめるデザイン小皿。醤油などをいれるのにちょうどよいサイズです。
●刃・プレート:18−0ステンレス、ハンドル・フチ:ポリプロピレン●幅8.9×全長25.7×高さ1.2cm●70g●耐熱110℃●日本製
千切りは押し削りタイプで大根や人参に味が浸み込みやすい刃です。おろしは薄板の鋭く丈夫な刃で大根を切るようにおろすので繊維がつぶれにくくシャキシャキ食感に仕上がります。丈夫なステンレス製で色やニオイが移りにくく清潔を保ちやすい。
●刃:モリブデンバナジューム鋼、柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、熱可塑性エラストマー(耐熱温度100℃)●全長25.5cm、刃渡り:14cm●155g●台湾製※食洗機・乾燥機使用不可
持ち手にテコの原理を応用し力点を高くすることで、少ない力で安定して切れるよう設計されています。白菜や餅・とうもろこし・メロンなどもスパっとラクに切れます。
●刃:420J2ステンレス、本体:ポリプロピレン樹脂(耐熱温度100℃)●17.6×9.6×1.6cm●22g●中国製
一本一本磨き上げた切れ味の良い切れ込み刃で、ふわふわのキャベツが削れるピーラーです。力加減をしなくても、薄く削れます。
●18−0ステンレス(板厚0.3mm)●幅17.5×奥行24.5×高さ2cm、3枚重ね時高さ2.6cm●1枚126g●日本製
カットした食材の小分けや下味付けなど下ごしらえに便利です。ステンレス製なので汚れが落としやすく清潔。重ねてコンパクトに収納。扱いやすい軽量タイプ。
●本体・網:18−8ステンレス、蓋・ハンドル・目皿:18−0ステンレス、活性炭カートリッジ:木質系活性炭・不織布、二重口:66ナイロン樹脂●幅19.2×奥行14.2×高さ15cm●活性炭カートリッジ9cm(1)●適正0.6L●522g(セット)●日本製
丈夫でサビにくい18−8ステンレス製ポット。活性炭カートリッジ付で、油をきれいにこすとともに、気になるにおいもカットします。カートリッジは約10回を目安に使えます。液だれしにくい二重口を使用。
●本体・網:18−8ステンレス、蓋・ハンドル・目皿:18−0ステンレス、活性炭カートリッジ:木質系活性炭・不織布、二重口:66ナイロン樹脂●幅19.2×奥行14.2×高さ18.8cm●活性炭カートリッジ9cm(1)●適正1.2L●610g(セット)●日本製
丈夫でサビにくい18−8ステンレス製ポット。活性炭カートリッジ付で、油をきれいにこすとともに、気になるにおいもカットします。カートリッジは約10回を目安に使えます。液だれしにくい二重口を使用。
●鍋2個・目皿:18−0ステンレス、バットアミ:鉄(クロムメッキ)、アミ:18−8ステンレス、ハンドル:フェノール樹脂、活性炭カートリッジ:木質系活性炭・不織布●収納時:34.2×20.8×高さ16.7cm、鍋内径19.7×深さ8cm●セット1370g、鍋1個530g●適正容量600mL●IH対応●日本製 ※コンロ側の温度調整モードが使えない場合があります。
揚げ物に便利なお鍋2個セット。一方の鍋で揚げ物をしたら、使用済み油はもう一方の鍋にセットした活性炭カートリッジでキレイにろ過して再利用。その鍋ごと次の揚げ物に使えて移し替え不要。使用していない方の鍋にカートリッジとバットアミをセットして揚げ物の油切りに使えば、そのままろ過されます。
●フライパン:鉄(底厚1.6mm、透明シリコーン塗装)、取手:天然木(ブナ材、ウレタン塗装)・アルミダイカスト・ステンレス鋼、カバー:18−0ステンレス(つまみ:13−0ステンレス)●フライパン:幅38×奥行20×高さ7.3cm(内寸:18.2×18.2×深さ3cm)、カバー:19.5×19.5×高さ5.4cm●900mL●フライパン:770g、カバー:220g●IH対応●日本製 ※使い始めから油
角型なのでフレンチトーストを焼いたり、肉巻きをコロコロ転がすのに便利。玉子焼や餃子、ステーキなどにも。内面に細かい凹凸があり焦げつきにくいファイバーラインをほどこしています。
●66ナイロン樹脂(ガラス繊維入り)●幅7.7×長22cm●48g●耐熱温度:180度●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
菜箸では取り出しにくい、魚焼きグリル内の食材を簡単にすくえるグリルスクレーパーです。
●66ナイロン樹脂(ガラス繊維入り)●幅11.3cm×長22cm●68g●耐熱温度:180度●日本製※食洗機・乾燥機使用不可
菜箸では取り出しにくい、魚焼きグリル内の食材を簡単にすくえるグリルスクーパーです。幅がワイドだからサンマなど大きい食材にも。
●オリーブ●5.7×高30cm●40g●イタリア製※天然素材のため、木目はそれぞれ異なります。※食洗機・乾燥機使用不可。
鍋やフライパンを傷つけにくい。薄くても弾力があるから丈夫。使い込むほどに手になじむ。曲げ加工ではなくカーブを削り出しています。
●孟宗竹(炭化加工・アクリル塗装、箸先:無塗装)●長33cm●14g(1膳)●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
転がりにくい四角いフォルム。持ち手にはシックな色合いの塗装を施しています。
●18−8ステンレス●頭部径3.8×全長23cm、持ち手径1.6cm●66g●日本製
一人前や少人数に適した大きさ。持ち手がよくバランスのとれた18−8ステンレスの泡立て器です。
●シリコーンゴム(芯:13−0ステンレス・66ナイロン)●大:全長24.5×幅5.5cm、小:全長24.5×幅2.6cm●大:78g、小:42g●耐熱200℃●日本製
ボウルのフチにピッタリフィットするので、ケーキの生地や泡立てた生クリームの移し替えなどに重宝します。耐熱温度が200℃と高いので、お菓子作りにはもちろん、フライパン調理にも使えます。
●刃部:ハイカーボンステンレス鋼、柄部:エラストマー樹脂、ネジ・座金:ステンレス●幅9×全長19×厚さ1.2cm、刃渡り5.7cm●85g●日本製
すべりにくいカーブ刃が食材をしっかりカット。硬いブロッコリーの茎も。ハンドルはクッション性のあるソフトな素材で手が痛くなりにくく持ちやすい。
●鉄(透明シリコーン樹脂塗装、底厚3.2mm)●幅28.4×奥行24×高さ10.8cm、内径23.5×深さ7cm●適正1.2L●1.81kg●IH対応●日本製
業務用の揚げ鍋を家庭用にリサイズした重厚な作り。熱が分厚い鉄板に蓄熱されるので食材を入れても油の温度が下がりにくく、揚げ物がベタつかずサクッと仕上がります。油の移し替えに便利な注ぎ口付き。
●鉄(透明シリコーン樹脂塗装、底厚2.3mm)●幅23.8×奥行16.5×高さ8.8cm、内径15.7×深さ7.8cm●適正0.6L●900g●IH対応●日本製
ぶ厚い鉄板の保温力で、食材を入れると下がる油の温度をすばやく回復。業務用の揚げ鍋を家庭用にリサイズ。小サイズでムダな油を使わなくても本格的に揚げ物が作れます。
●18−0ステンレス(板厚1mm)●全長27.5cm、すくい部:直径8.1×深さ1cm、穴径1.7mm(穴数307個)●55g●日本製
1枚板成形なので汚れが付きにくく落としやすいのでお手入れが簡単です。から揚げなどを揚げ鍋から油切りしながらすくうのにも便利です。
●バット・ザル:18−8ステンレス(網:0.7mm×4メッシュ)●バット:幅24.7×奥行20×高さ3.6cm、ザル:幅24.5×奥行19.8×高さ3.7cm(フック除く)、セット時:幅25×奥行20×高さ4.5cm(ザルのフック含む)●バット:250g、ザル:140g●日本製
ザルは線と線の交差点すべてが溶接されていて丈夫です。バットは下ごしらえ、ザルは野菜の水切りにも。
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