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●冷間圧延磨き鋼板(窒化鉄)、ハンドル:ブナ(ウレタン塗装)●鍋:直径24×深3.8cm、全長43.5×高10cm、底径19cm、板厚3.2mm●1400g●満水容量/1.4L●IH対応(100V・200V)●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
本格的な3.2mmの厚板フライパン。食材を動かさずに焼く調理法が得意です。熱伝導率の高い鉄は、熱をムラなく効率的にフライパン全体に伝え、中火以下で調理できます。表面には窒化加工を施すことで耐久性に優れています。
●蓋:18−8ステンレス、蓋つまみ:ブナ(ウレタン塗装)●径20.9×高6.8cm●180g●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
ドームの内側で熱や蒸気が対流し、ムラなく火が通ることでおいしく仕上がる。サビにくいステンレス製で、調理中の油ハネも軽減します。
●蓋:18−8ステンレス、蓋つまみ:ブナ(ウレタン塗装)●径24.2×高7.5cm●245g●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
ドームの内側で熱や蒸気が対流し、ムラなく火が通ることでおいしく仕上がる。サビにくいステンレス製で、調理中の油ハネも軽減します。
●蓋:18−8ステンレス、蓋つまみ:ブナ(ウレタン塗装)●径26.2×高8cm●280g●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
ドームの内側で熱や蒸気が対流し、ムラなく火が通ることでおいしく仕上がる。サビにくいステンレス製で、調理中の油ハネも軽減します。
●蓋:18ー8ステンレス、蓋つまみ:ブナ(ウレタン塗装)●径28.2×高8.5cm●290g●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
ドームの内側で熱や蒸気が対流し、ムラなく火が通ることでおいしく仕上がる。サビにくいステンレス製で、調理中の油ハネも軽減します。
●冷間圧延磨き鋼板(窒化鉄)、ハンドル:ブナ(ウレタン塗装)●鍋:直径20×深3.8cm、全長36.6×高9.5cm、底内径12.5cm●560g●満水容量/0.9L●IH対応(100V・200V)●日本製
熱伝導率の高い鉄は、熱をムラなく効率的にフライパン全体に伝え、中火以下で調理できます。表面には窒化加工を施すことで耐久性に優れています。
●冷間圧延磨き鋼板(窒化鉄)、ハンドル:ブナ(ウレタン塗装)●鍋:直径24×深4.5cm、全長43.4×高10.5cm、底内径15.5cm●830g●満水容量/1.4L●IH対応(100V・200V)●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
1〜2人分の調理に使いやすいサイズ。熱伝導率の高い鉄は、熱をムラなく効率的にフライパン全体に伝え、中火以下で調理できます。表面には窒化加工を施すことで耐久性に優れています。
●冷間圧延磨き鋼板(窒化鉄)、ハンドル:ブナ(ウレタン塗装)●鍋:直径26×深5cm、全長45.3×高11cm、底内径17.5cm●950g●満水容量/2L●IH対応(100V・200V)●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
3〜4人分の調理に使いやすい大き目のサイズ。熱伝導率の高い鉄は、熱をムラなく効率的にフライパン全体に伝え、中火以下で調理できます。表面には窒化加工を施すことで耐久性に優れています。
●冷間圧延磨き鋼板(窒化鉄)、ハンドル:ブナ(ウレタン塗装)●鍋:直径28×深5.5cm、全長46.8×高13cm、底内径18.5cm、板厚2mm●1300g●満水容量/2.4L●IH対応(100V・200V)●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
熱伝導率の高い鉄は、熱をムラなく効率的にフライパン全体に伝え、中火以下で調理できます。表面には窒化加工を施すことで耐久性に優れています。
●冷間圧延磨き鋼板(窒化鉄)、ハンドル:ブナ(ウレタン塗装)●鍋:直径24×深6.5cm、全長42.8×高13.4cm、底内径14cm●870g●満水容量/2.1L●IH対応(100V・200V)●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
ちょっとした揚げ物にちょうど良い大きさ。汁物にも使いやすい注ぎ口付き。熱伝導率の高い鉄は、熱をムラなく効率的にフライパン全体に伝え、中火以下で調理できます。表面には窒化加工を施すことで耐久性に優れています。
●冷間圧延磨き鋼板(窒化鉄)、ハンドル:ブナ(ウレタン塗装)●鍋:直径26×深7cm、全長45.4×高12.3cm、底内径14.5cm●990g●満水容量/2.5L●IH対応(100V・200V)●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。表面には窒化加工を施すことで耐久性に優れています。
●冷間圧延磨き鋼板(窒化鉄)、ハンドル:ブナ(ウレタン塗装)●鍋:直径28×深7.5cm、全長46.3×高12.8cm、底内径16cm●1100g●満水容量/3L●IH対応(100V・200V)●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
大人数の炒め物や、炒飯を作るときに便利。熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。表面には窒化加工を施すことで耐久性に優れています。
●オリーブ●5.7×高30cm●40g●イタリア製※天然素材のため、木目はそれぞれ異なります。食洗機・乾燥機使用不可。
鍋やフライパンを傷つけにくい。薄くても弾力があるから丈夫。使い込むほどに手になじむ。曲げ加工ではなくカーブを削り出しています。
●冷間圧延磨き鋼板(窒化鉄)、ハンドル:ブナ(ウレタン塗装)●鍋:直径20.3×深8.5cm、全長37.5×高13.5cm、底径11cm●板厚1.6mm●680g●満水容量/2.1L●IH対応(100V・200V)●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
鉄の良さをそのままに。サビにくい鉄のフライパン。小回りのきく小鍋なので、野菜を湯がいたり、天ぷら鍋としても幅広い用途で使用できます。
●鍋:18−0ステンレス(底厚1.2mm)、蒸し皿:18−8ステンレス、フタ:18−0ステンレス、つまみ:フェノール樹脂●直径31.5×高さ15cm、蒸し皿内寸22.5cm●1.25kg●2.8L●IH対応●日本製
卓上で寄せ鍋やしゃぶしゃぶを楽しむ他に、蒸し皿とフタがついているのでシュウマイや蒸し野菜が楽しめます。そうめんを盛り付ける器にも涼しげでぴったり。キムチ鍋をしてもにおいや色が洗って落とせます。これ1つで鍋、蒸し器、器の3通りに使え、一年中卓上で、出来たての料理が楽しめます。
●本体:ABS樹脂(耐熱80℃)、キャップ:ポリエステル樹脂(耐熱100℃)、すべり止め:ゴム、荒砥石/ダイヤモンド砥石、仕上砥石/アルミナ系セラミック砥石●全長19.6×幅5×高さ5.8cm●110g●日本製 ※ステンレス製・チタン製の両刃包丁専用 ※使用目安/月に1〜2回
包丁を往復するだけで簡単に研げる。すべり止めゴム付きでしっかり固定でき、研ぎやすい。
●刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄:18−8ステンレス●全長29.5cm、刃渡り16.5cm、刃幅4.2cm●120g●日本製
持ちやすく丈夫なステンレス一体ハンドル。食洗機もOKなのでお手入れもラクラクです。
●刃部:ハイカーボンステンレス鋼、柄部:エラストマー樹脂、ネジ・座金:ステンレス●幅9×全長19×厚さ1.2cm、刃渡り5.7cm●85g●日本製
すべりにくいカーブ刃が食材をしっかりカット。硬いブロッコリーの茎も。ハンドルはクッション性のあるソフトな素材で手が痛くなりにくく持ちやすい。
●スライサー:18−0ステンレス、フレーム:18−8ステンレス、ホルダー:ポリプロピレン(耐熱110℃)・18−8ステンレス●全長26.7×幅9.7×高さ3cm、刃渡り8cm、ホルダー幅12×奥行10.3×高さ5cm●スライサー173g、ホルダー55g●日本製
野菜が斜めに角度がついた刃は食材の抵抗を抑えてスムーズにスライスする事ができます。24cm程度のボウルにセット可能。スッキリとしたデザイン。オールステンレス製で食洗機で洗えるので清潔にお使い頂けます。※野菜が小さくなったら無理をせずに必ずホルダーをお使いください。
●シリコーンゴム(芯材:66ナイロン)●小:全長17.4×幅2.7cm、大:全長20.4×幅3.7cm●小:14g、大:21g●耐熱200℃●日本製
一体成形で衛生的なシリコーンスプーン。ジャム・ペースト状の食べものを最後まですくい取れます。柔らかな口当たりなので赤ちゃんの離乳食にもおすすめ。
●シリコーンゴム(芯:ナイロン)●全長27×幅7×高さ3.2cm、すくい部:縦10×横7×深さ1cm●65g●耐熱200℃●日本製
熱に強く、フチが柔らかいのでフライパンや鍋の調理ヘラに使いやすい。フライパンや鍋の底面や側面に付いた食材やソースを集めて、きれいにすくえます。傷つきやガチャガチャ音も気にならない。継ぎ目のない一体成形なので汚れにくく落としやすい。
●18−8ステンレス(網線径0.47mm×16メッシュ)●16cm:幅24.3×奥行16.6×高さ7.2cm、内径14.4×深さ6.2cm、19cm:幅27.3×奥行19.6×高さ8cm、内径17.4×深さ7cm●16cm:170g、19cm:210g●日本製
業務用にも使われる丈夫な網と強固なフチのザルです。底が上がった網形状なのでしっかり水が切れ、汚れもたまりにくく衛生的。小ぶりなのでテーブルにもそのまま出せます。
●本体:鉄(底厚1.6mm、透明シリコーン樹脂塗装)、ハンドル金具:鉄(クロムメッキ、2mm厚)、ハンドル:フェノール樹脂(耐熱140℃)、ハンドルフック:18−8ステンレス●幅36.5×奥行15.5×高さ3.3cm、内寸:14×14×深さ(上皿)1.7cm(下皿)1.5cm●880g●IH対応●日本製 ※使い初めから油がなじむまでの間はこびりつく事があります。鉄製なので油を塗って保管しないとサビ
6枚切、8枚切の耳付き食パンを2枚重ねてすっぽり入る、市販に少ない大きめサイズです。耳までカリッと焼けます。焦げつきにくいようエンボス加工を施しています。フックを外せば1枚のフライパンになります。
●鉄(透明シリコーン樹脂塗装、底厚2.3mm)●幅23.8×奥行16.5×高さ8.8cm、内径15.7×深さ7.8cm●適正0.6L●900g●IH対応●日本製
ぶ厚い鉄板の保温力で、食材を入れると下がる油の温度をすばやく回復。業務用の揚げ鍋を家庭用にリサイズ。小サイズでムダな油を使わなくても本格的に揚げ物が作れます。
●鉄(透明シリコーン樹脂塗装、底厚2.3mm)●幅24.2×奥行20.8×高さ11cm、内径19.8×深さ7.3cm●適正0.8L●1kg●IH対応●日本製
業務用の揚げ鍋を家庭用にリサイズした重厚な作り。熱が分厚い鉄板に蓄熱されるので食材を入れても油の温度が下がりにくく、揚げ物がベタつかずサクッと仕上がります。油の移し替えに便利な注ぎ口付き。
●鉄(透明シリコーン樹脂塗装、底厚3.2mm)●幅28.4×奥行24×高さ10.8cm、内径23.5×深さ7cm●適正1.2L●1.81kg●IH対応●日本製
業務用の揚げ鍋を家庭用にリサイズした重厚な作り。熱が分厚い鉄板に蓄熱されるので食材を入れても油の温度が下がりにくく、揚げ物がベタつかずサクッと仕上がります。油の移し替えに便利な注ぎ口付き。
●18−8ステンレス(板厚1.5mm)●全長30cm、先端最大幅1.4cm●77g●日本製
長さ30cmのロングサイズ。アウトドアでも活躍します。つかむ・返す・かき混ぜる・はさむなど、菜箸のように細かい作業ができます。食材をしっかりつかめるすべり止め加工。
●18−0ステンレス(板厚1mm)●全長27.5cm、すくい部:直径8.1×深さ1cm、穴径1.7mm(穴数307個)●55g●日本製
1枚板成形なので汚れが付きにくく落としやすいのでお手入れが簡単です。から揚げなどを揚げ鍋から油切りしながらすくうのにも便利です。
●本体・網:18−8ステンレス、蓋・ハンドル・目皿:18−0ステンレス、活性炭カートリッジ:木質系活性炭・不織布、二重口:66ナイロン樹脂●幅19.2×奥行14.2×高さ15cm●活性炭カートリッジ9cm(1)●適正0.6L●522g(セット)●日本製
丈夫でサビにくい18−8ステンレス製ポット。活性炭カートリッジ付で、油をきれいにこすとともに、気になるにおいもカットします。カートリッジは約10回を目安に使えます。液だれしにくい二重口を使用。
●本体・網:18−8ステンレス、蓋・ハンドル・目皿:18−0ステンレス、活性炭カートリッジ:木質系活性炭・不織布、二重口:66ナイロン樹脂●幅19.2×奥行14.2×高さ18.8cm●活性炭カートリッジ9cm(1)●適正1.2L●610g(セット)●日本製
丈夫でサビにくい18−8ステンレス製ポット。活性炭カートリッジ付で、油をきれいにこすとともに、気になるにおいもカットします。カートリッジは約10回を目安に使えます。液だれしにくい二重口を使用。
●木質系活性炭・不織布●外径9×高さ3cm●1個28g●日本製 ※カートリッジは10回または1ヶ月の使用を目安に交換してください。使用後は燃えるゴミとして処分できます。
油を繰り返し使いやすいように、活性炭で微細な汚れもニオイも吸着してろ過します。カートリッジ式オイルポットなど専用の本体をお持ちで無いと使うことができません。それら本体の付属カートリッジの交換用になります。
●スチール鋼板(フッ素樹脂加工)●使用時:幅33.5×奥行24.7×高さ29cm、収納時:33.5×29×厚さ2cm●790g●日本製
汚れもサッと拭き取れます。使わない時はたたんで収納。汚れ落ちが良いフッ素樹脂加工。
●バット・ザル:18−8ステンレス(網:0.7mm×4メッシュ)●バット:幅24.7×奥行20×高さ3.6cm、ザル:幅24.5×奥行19.8×高さ3.7cm(フック除く)、セット時:幅25×奥行20×高さ4.5cm(ザルのフック含む)●バット:250g、ザル:140g●日本製
ザルは線と線の交差点すべてが溶接されていて丈夫です。バットは下ごしらえ、ザルは野菜の水切りにも。
●磁器(有田焼/東彼杵町)●径19.5cm×21cm(取っ手部分含む)×高3cm●290g●日本製
子どもと一緒に手作りポテトチップスはいかが。スライスしたじゃがいもを立てて並べ、レンジで乾燥するだけ。油を使わず、簡単にポテトチップスが作れます。調理後、中央の溝にケチャップやマスタードを入れても。
●本体:鉄(両面エンボス加工、底厚1.6mm、透明シリコーン樹脂塗装)、ハンドル金具:鉄(クロムメッキ)、ハンドル:フェノール樹脂(耐熱140℃)、ハンドルフック:18−8ステンレス●幅36.5×奥行15.5×高さ3.3cm、内寸(片面):6×14×深さ(上皿)1.7cm(下皿)1.5cm●870g●IH対応●日本製 ※鉄製なので油を塗って保管しないとサビが発生する事があります。透明シリコーン塗装
耳を切らずにはいるので、具をのせる面積が広く具をたっぷりのせられます。2個同時に作れるので、別々の具を挟んで、2人分一緒でも、1人で2個でも!皿に移すのも簡単、上部分を外して皿をかぶせてひっくり返すだけ。パンのフチ同士はくっつきません。
●アルミニウム・ステンレス鋼の全面7層構造(底厚2.4mm)、フタ・ハンドル:ステンレス鋼●幅30.2×奥行21.8×高さ13cm、内径20×深さ8.9cm●2.7L●1.41kg●IH対応●日本製
使用頻度の高いサイズの万能鍋。無水・余熱調理が簡単。オール熱源対応。優れた熱伝導性で煮る(余熱調理)・焼く(無油調理)・炊く・揚げる(時短調理)のエコ調理が可能。
●アルミニウム・ステンレス鋼の全面7層構造(底厚2.4mm)、フタ・ハンドル:ステンレス鋼●幅35.2×奥行26.8×高さ17cm、内径25×深さ11.6cm●5.6L●2.16kg●IH対応●日本製
ウォーターシール効果で「無水調理」「余熱調理」が可能。オール熱源対応、オーブンもOK。
●本体:南部鉄鋳物(カシュー塗装)、柄:ブナ(ウレタン塗装)、金具:鉄(クロムメッキ)●26.3×42×深4cm、高さ=鍋部:4.7cm、木柄部:5.4cm、底内径19cm●1.8kg●IH使用不可●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
注ぎ口付きの木柄フライパン。蓄熱性が良いから食材を入れても温度が下がりにくい。
●ステンレススチール●長27.5×7.2×3.5cm●中国製 ※金属ヘラが使えないフライパンには使用できません。
しなやかな弾力を持ち、食材の下に入りやすく、使いやすいターナーです。ハンドルは持ちやすい十分な長さがあり、指がひっかけやすい形状です。
●孟宗竹(みつろう仕上)、ステンレス鋼●7.2×25.7×1.5cm●90g●日本製*食洗機・乾燥機使用不可。
2種類の刃で用途によって使い分けできます。細切りはサラダやつまに。ふわふわの食感で子どもも野菜好きに。回転しながら切り出されるからやわらかくしっとりとした食感に。
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