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日本の船が獲った原料の不足により、海外の船が漁獲し、海外にて水揚げしたキハダマグロを使用。消費材の真塩、野菜スープ・米油で調味しています。サラダやサンドイッチなどのほか、和洋中さまざまな料理に幅広く使えます。缶切り不要。賞味期限1095日。
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銚子港を中心に国内で水揚げされる真いわしを蒲焼にしました。化学調味料などは不使用。缶切り不要。骨まで食べられるので、不足しがちなカルシウムの補給に。卵とじ、炊き込みご飯など調理素材としても便利です。
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キハダマグロのフレークを食塩を加えない野菜スープで調味。1缶70gあたり塩分0.20gはスープ煮缶の約3分の1以下。缶切り不要。
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旬の時期に漁獲した国産のさばを食塩を加えずに水煮にしました。脂がのった鮮度の良いさばを使用しているため、無塩でもにおいが気になりません。醤油やポン酢をかけてそのままはもちろん、煮物や炒め物などに幅広く利用できます。
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海外船が漁獲したMSC認証のキハダマグロを国内の工場で解凍し、フレーク状にしました。米油、塩、国産野菜エキスで調味しています。サラダやパスタ、チャーハンなど幅広く使えます。開けやすいパウチ容器入り。容器は、環境に配慮した包材とインクを使用しています。回転備蓄にも。
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初夏に北海道の道東地区で水揚げされた新鮮なからふとますを使用しています。味付けは塩のみなのであっさりとした素材の味が楽しめます。醤油とマヨネーズで味付けしたりねぎをかけてそのまま食べるほか、グラタンやサラダ、炊き込みご飯やみそ汁の具にも。賞味期限1125日。缶切り不要。
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青森県産又は北海道産のほたて貝柱を塩のみで味付け。貝柱が崩れないように紙で包んでいます。そのままはもちろん、サラダやパスタのトッピングや、汁ごと加えて炊き込みご飯にも。1缶約4〜11粒入り。開けやすいイージーオープン缶。【生産者のコメント】 青森県または北海道で水揚げされたほたて貝柱を、食塩だけで味つけした水煮缶。そのまま食べるほか、汁ごと使ってグラタンや炊き込みご飯にしたり、サラダやパスタのトッピングにしたりと、さまざまな食べ方が楽しめます。貝柱のサイズ選別はせず、1缶に約4〜11粒入り。貝柱が崩れないよう、紙で包んであります。 Umios(株) 酒井 歩さん
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