兵庫県明石で水揚げした天然の真鯛のウロコ、エラ、内臓を除去。解凍してすぐ調理できます。塩焼きやアクアパッツァに。全長約20cm。260〜400gのものをお届け。

内臓と頭は除去済み。白身であっさりした味わいが特徴でムニエルや唐揚げがおすすめ。瀬戸内海産。

兵庫県側の瀬戸内海でとれた小さめのイカを急速冷凍しました。1袋に約8〜10尾入り。煮付けやバター焼きに。加熱調理用。

５６０ｇ（真だら切身１４０ｇ、生さけ切身１４０ｇ、甘えび８０ｇ、ボイルほたて１００ｇ、花咲がに１００ｇ）ブイヤベースの素１００ｇ（５０ｇ×２袋）

北海道産の魚介にトマト味のソースをセット。好みの野菜と水を足して煮るだけで、豪華なメインディッシュに。レシピ付き。

銚子港に揚がる真いわしのうち、脂がのった70〜100g前後のものを選別して急速バラ凍結しています。刺し身でも。

三陸で水揚げされたさんまです。鮮度を重視したシングルフローズンでお届け。解凍後そのまま焼いて。煮物にも。

北海道沿岸の刺し網漁で漁獲される鮮度抜群のにしん。内蔵をつけたまま塩焼きにできます。

小樽港で水揚げされる中から高鮮度のものを急速冷凍。ヒレや頭をタワシ等で洗うと臭みが気になりません。

山口県で水揚げされたものの内臓、うろこ、えらを除去。適度に脂がのって旨みがあり、塩焼きや煮つけなどシンプルな料理でどうぞ。