銚子港に揚がる真いわしのうち、脂がのった70〜100g前後のものを選別して急速バラ凍結しています。刺し身でも。

兵庫県明石で水揚げした天然の真鯛のウロコ、エラ、内臓を除去。解凍してすぐ調理できます。塩焼きやアクアパッツァに。全長約20cm。260〜400gのものをお届け。

長崎五島灘海域で、春から夏の旬の時期に漁獲された中型の鯵。鮮度を落とさぬよう凍結した高鮮度品。刺身にも。

三陸で水揚げされたさんまです。鮮度を重視したシングルフローズンでお届け。解凍後そのまま焼いて。煮物にも。

内臓と頭は除去済み。白身であっさりした味わいが特徴でムニエルや唐揚げがおすすめ。瀬戸内海産。

４２０ｇ（秋鮭切身３切、真だら切身３切、ボイルほたて３玉、あさり７０ｇ、たれ８０ｇ）

北海道産の秋鮭、真だら、ほたて、あさりとピリ辛のたれのセット。鍋に水を沸かし、好みの野菜を加えてひと煮立ちしたら本品の具材を凍ったまま入れて蓋をしてください。火が通ったらたれを加えて出来上がりです。辛さは水の量で調整してください。2〜3人前。【生産者のコメント】　手軽にピリ辛の海鮮鍋が楽しめます。北海道産の秋鮭・真だら・ほたて・あさりに、生活クラブの提携生産者がつくったタレを合わせました。白菜やもやし、豆腐など好みの具材を加えて煮るだけで、海鮮のだしがきいたチゲ鍋が完成します。加える水の量で辛さの調節してください。シメは、うどんや中華麺がおすすめです。2〜3人分。　北海道漁業協同組合連合会　佐藤 健太さん

５６０ｇ（真だら切身１４０ｇ、生さけ切身１４０ｇ、甘えび８０ｇ、ボイルほたて１００ｇ、花咲がに１００ｇ）ブイヤベースの素１００ｇ（５０ｇ×２袋）

北海道産の魚介にトマト味のソースをセット。好みの野菜と水を足して煮るだけで、豪華なメインディッシュに。レシピ付き。

主に北海道道東地区で獲れたわかさぎをバラ凍結しました。上品な味わいの白身魚で、塩焼きはもちろん、唐揚げや天ぷら、甘露煮や南蛮漬けにしてもおいしいです。大小混みで1袋に約15〜30尾入り。