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【65円引き】利用促進のため2026年12月2回価格に対し65円引き。味が濃厚で旨みがあるとされる「バルダイ種」。一本一本の繊維がしっかりしてます。食べやすくカット済み。
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北海道産のたらばがにを塩水でボイルし、むき身に。塩分濃度や茹で時間を調整して、かにの甘みや食感を最大限引き出しています。むき身は極力、身をほぐさずボリューム感を損なわないように加工。原材料はかにと塩のみでの酸化防止剤不使用です。冷蔵庫で袋のまま5〜8時間を目安に解凍するだけで食べられます。オードブルやサラダ、バターソテーなどにも。
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鹿の子に切り目を入れ、短冊状にカット。解凍して、炒めものやお好み焼き、フライなどに。加熱調理用。
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インドネシアで粗放養殖で育てたエビ。少人数家族でも利用しやすい200g入り。
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【65円引き】利用促進のため11月1回価格に対し65円引き。粗放養殖で自然発生するプランクトン等を食べて育ちます。池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用しません。
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池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用していません。産地でむき身にして、直ぐに冷凍。美味しさがいきています。
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尾を残して殻をむき背わたを除去、腹側に切り込みを入れ下ごしらえ済み。海老フライに適したサイズ。保存に便利なチャック付袋入り。
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ベトナム南端部カマウ省ダムドイ地域で粗放養殖で農家が育てました。頭を除去し、殻ごと背をカットしているので殻が簡単に剥けます。背わたは除去済。ガーリックシュリンプなどのレシピに便利です。不要な食品添加物は使用せず、現地加工工場で1尾ずつ凍結した、使いやすく鮮度のよい1回凍結のエビ。
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【43円引き】利用促進のため2026年12月2回価格に対し43円引き。カナダやノルウェー産のボイルされたずわいがにを国内工場で加工。上品な甘みとやわらかな食感が楽しめる「オピリオ種」。表面の氷をさっと落とし、冷蔵庫で解凍してそのまま食べられます。オードブルやサラダに盛り付けて華やかな食卓に。
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ノルウェー船が漁獲し、船上でボイル凍結したものを、国内で食べやすくカット加工。解凍するだけで食べられます。
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【86円引き】利用促進のため2026年12月2回価格に対し86円引き。味が濃厚で旨みがあるとされる「バルダイ種」。一本一本の繊維がしっかりしてます。食べやすくカット済み。
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【648円引き】利用促進のため2026年12月3回価格に対し648円引き。オホーツクに面した雄武(おうむ)産の毛がにを生きたまま塩ゆでし急速凍結。新鮮さが残る味わい。
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石川県の小木港で水揚げ。船上ですぐにバラ凍結し一度も解凍されずに届きます。刺身で食べられます。煮物、焼き物、酢の物、塩辛などにも幅広く使えます。
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粗放養殖でプランクトン等を食べて育ちます。池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用しません。
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【75円引き】利用促進のため11月2回価格に対し75円引き。尾を残して殻をむき、背わたを除去、腹側に切り込みを入れた下ごしらえ済み。海老フライに好適のLサイズ。
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ベトナムの農家が育てました。粗放養殖で自然発生するプランクトン等を食べて育ちます。保存に便利なチャック付袋入り。
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ベトナム南端部カマウ省ダムドイ地域で粗放養殖で農家が育てました。現地でむき身加工し、直ぐに冷凍。保存に便利なチャック付袋入り。
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135g(たこスライス50g、いか輪切25g、むき甘えび25g、ほたてフレーク25g、いかゲソ10g)
北海道近海のするめいか、やなぎだこ、ほたて貝柱、甘えびのミックス。大きめにカットし素材の風味を生かしています。
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北海道で水揚げされた小型の甘えびを、高鮮度のうちにパック詰めして急速凍結。殻ごと使って味噌汁の具や、から揚げに。【生産者のコメント】 北海道の古平港に水揚げされた小型の甘えびを洗浄し、鮮度のよいうちに急速凍結しました。不漁で取組みを中止していましたが、原料が確保できたため再開します。市場に流通する中で最も小さいサイズで、殻ごと味噌汁の具や唐揚げにするのがおすすめ。限りある資源を活用し漁業者を買い支える材です。 東しゃこたん漁業協同組合 本間 久恵さん
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味が濃厚で旨みがあるとされる「バルダイ種」。一本一本の繊維がしっかりしてます。食べやすくカット済み。
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北海道産のたらばがにを塩水でボイルし、むき身に。塩分濃度や茹で時間を調整して、かにの甘みや食感を最大限引き出しています。むき身は極力、身をほぐさずボリューム感を損なわないように加工。原材料はかにと塩のみでの酸化防止剤不使用です。冷蔵庫で袋のまま5〜8時間を目安に解凍するだけで食べられます。オードブルやサラダ、バターソテーなどにも。
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ノルウェー船が漁獲し、船上でボイル凍結したものを、国内で食べやすくカット加工。解凍するだけで食べられます。
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味が濃厚で旨みがあるとされる「バルダイ種」。一本一本の繊維がしっかりしてます。食べやすくカット済み。
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ノルウェーやカナダ産のボイルされたずわいがにを国内工場で加工。上品な甘みとやわらかな食感が楽しめる「オピリオ種」。表面の氷をさっと落とし、冷蔵庫で解凍してそのまま食べられます。オードブルやサラダに盛り付けて華やかな食卓に。
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「エコシュリンプ特大」と同サイズのえびを殻剥きし3〜5cm幅にカット。大きいサイズのエコシュリンプでよりプリプリとした食べ応えのある食感です。そのまま炒めたり、チャーハンやグラタン、スープの具材に。1袋10〜15個入り。
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尾を残して殻をむき、背ワタを除いて背側をカットした下処理済み。ソースが絡みやすくエビチリ、エビマヨ、炒めもの、アヒージョなどに使えます。ベトナム南端部カマウ省で、地域環境に配慮した養殖法で健康的に育てられています。
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オホーツクに面した雄武(おうむ)産の毛がにを生きたまま塩ゆでし急速凍結。新鮮さが残る味わい。
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尾を残して殻をむき背わたを除去、腹側に切り込みを入れ下ごしらえ済み。海老フライに適したサイズ。保存に便利なチャック付袋入り。
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大きめの明石だこを下処理し、生のまま凍結しました。プリッとした食感や旨味が味わえます。一袋で最大2割程度、頭部分が入る場合があります。ゆでだこがおすすめ。加熱調理後、温かいうちに生姜醤油で食べてください。製造管理費等の値上げを受け価格を変更します。
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