皮付きのまま煎った金ごま。香ばしい香りと食感で白ごま、黒ごまより味が濃いのが特徴です。おにぎりやおひたしなどのトッピングに。すりごまにすると、よりごまの香りが楽しめます。便利なチャック付袋入り。利用促進のため12月1回価格に対し11円引き。

黒ごまを二度焙煎して皮ごとすり潰してあり、しっとりした風味です。袋を開けてすぐ使えるので便利です。

麩は植物性たんぱく質を豊富に含んだ、消化吸収の良い淡白な味の食品です。市販品の多くは輸入小麦を使用していますが、これは国産の小麦粉とグルテンを丹念に練り合わせて焼いたものです。みそ汁や煮物、鍋物などに。便利なチャック付き袋入り。

中国遼寧省の契約農家が栽培した原料を使用。でんぷん質が多い緑豆が原料なのでコシが強い。

湯戻しなしで直接使える、カット済み高野豆腐。国産大豆使用。原料等の値上げを受け価格を変更します。

栽培から乾燥加工・出荷まで確認できる原木栽培アラゲキクラゲです。中国産。必ず加熱調理をしてください。

皮をむいて栄養を吸収しやすくしました。便利なチャック付袋入り。皮は薬品を使わずに物理的方法で取り除いた後、焙煎しています。

白ごまを皮付きで二度焙煎し、すり潰しました。しっとり感がありごま和えやサラダに。チャック付き袋入り。

消泡剤、重曹不使用。国産丸大豆とにがりのみで作ったこうや豆腐。原料等の値上げを受け価格を変更します。

ごま和え・白和え・ごまだれに。手作りが難しい練りごまが料理の幅を広げてくれます。利用促進のため11月4回価格に対し9円引き。

国産小麦粉を使い、職人が手焼きしました。一般的なくるま麩に比べ弾力が強く、もちもちとした食感が特徴。チャンプルに。

皮むきは皮つきより栄養の吸収がよく、油で揚げても跳ねません。便利なチャック付袋入り。

国産小麦粉のグルテンともち米の粉だけを練り合わせ蒸した紅白のなま麩を市松模様に組み合わせ。お吸い物や茶碗蒸し、汁粉などに。

国産のゆうがおを使用。無漂白なので柔らかく甘みがあります。保存料未使用。水戻しと水洗いの際に、塩もみの必要がありません。2〜4人前。【生産者のコメント】　栃木県産の夕顔のみを使用し、漂白せず保存料も使わずに作ったかんぴょう。やわらかいので煮る時間が短くて済み、噛むほどに甘みを感じられます。サッと水で洗って新しい水でもみ洗いしてから好みの固さにゆでてください。水洗いの際に塩もみは不要。巻きずしや五目飯の具材にするほか、酢の物や揚げ物にも便利です。　全国農協食品（株）　鈴木 涼子さん　＄原料不足のため中止していましたが再開します。＄

このまま味噌汁やスープにいれて、手軽に食物繊維がとれます。戻してサラダや酢のものにも。（製造：伊那食品工業（株））

菱もちをイメージした赤・白・緑の3色3段のなま麩。国産小麦粉のグルテンともち米粉を使い、紅麹とクチナシ色素で着色しました。ひな祭りのお吸い物はもちろん、炊き合わせや鍋料理、茶碗蒸しなどに。

ふやかす手間がいらず、温湯にそのまま振り入れて溶かせます。200mlに4gが基本量。原料は豚皮100％。

北海道産のほたて貝柱を塩茹でし、じっくり乾燥。おつまみに料理素材に。