皮をむいて栄養を吸収しやすくしました。便利なチャック付袋入り。皮は薬品を使わずに物理的方法で取り除いた後、焙煎しています。

黒ごまを二度焙煎して皮ごとすり潰してあり、しっとりした風味です。袋を開けてすぐ使えるので便利です。

中国遼寧省の契約農家が栽培した原料を使用。でんぷん質が多い緑豆が原料なのでコシが強い。

消泡剤、重曹不使用。国産丸大豆とにがりのみで作ったこうや豆腐。光熱費の高騰を受け価格を変更します。

皮付きのまま煎った金ごま。香ばしい香りと食感で白ごま、黒ごまより味が濃いのが特徴です。おにぎりやおひたしなどのトッピングに。すりごまにすると、よりごまの香りが楽しめます。便利なチャック付袋入り。

白ごまを皮付きで二度焙煎し、すり潰しました。しっとり感がありごま和えやサラダに。チャック付き袋入り。

北海道産の馬鈴薯でん粉を使用。なめらかな食感で煮くずれしにくいのが特徴です。調理しやすいよう約19cmにカットしています。沸騰させたたっぷりのお湯でゆで、水洗いした後、水切りしてご使用ください。

北海道産の小麦粉と小麦蛋白が原料。お雑煮や鍋物などに。

北海道産のほたて貝柱を塩茹でし、じっくり乾燥。おつまみに料理素材に。

湯戻しなしで直接使える、カット済み高野豆腐。国産大豆使用。

ふやかす手間がいらず、温湯にそのまま振り入れて溶かせます。200mlに4gが基本量。原料は豚皮100％。

栽培から乾燥加工・出荷まで確認できる原木栽培アラゲキクラゲです。中国産。必ず加熱調理をしてください。利用促進のため10月2回価格に対し35円引き。次回より通常価格でお届けします。

このまま味噌汁やスープにいれて、手軽に食物繊維がとれます。戻してサラダや酢のものにも。（製造：伊那食品工業（株））

麩は植物性たんぱく質を豊富に含んだ、消化吸収の良い淡白な味の食品です。市販品の多くは輸入小麦を使用していますが、これは国産の小麦粉とグルテンを丹念に練り合わせて焼いたものです。みそ汁や煮物、鍋物などに。便利なチャック付き袋入り。

皮むきは皮つきより栄養の吸収がよく、油で揚げても跳ねません。便利なチャック付袋入り。

【注文は今週のみ】国産のするめいかを加工しました。噛むほどに味わいが深く、量産品との味の違いがわかります。脱気シール包装。

国産小麦粉のグルテンともち米の粉だけを練り合わせ蒸した紅白のなま麩を市松模様に組み合わせ。お吸い物や茶碗蒸し、汁粉などに。利用促進のため2023年12月3回価格に対し27円引き。

ごま和え・白和え・ごまだれに。手作りが難しい練りごまが料理の幅を広げてくれます。