ビタミンCやカロテン、カリウム、うま味成分のグルタミン酸を含みます。1玉70g以上500g未満のものをお届け。

ビタミンCやカロテン、カリウム、うま味成分のグルタミン酸を含みます。1玉70g以上500g未満のものをお届け。

各種ビタミンやうま味成分のグルタミン酸、カリウムを含みます。1玉100g以上500g未満のものをお届け。

1個の重量は、30〜60gです。各産地からの出始めや終盤期には、1個の重量を16〜80gまで許容範囲を広げて取組む場合があります。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。削減指定農薬は不使用です。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。

ミニトマトは小さくても栄養たっぷりです。100g中のビタミンCは普通のトマトよりも豊富です。

フルーツ感覚の甘さ、 明るいイエローカラーのミニトマトです。赤いトマトより酸味が少ないのが特色です。

みずみずしく独特の香りと歯触りがあります。きゅうりに含まれるカリウムには利尿作用があり、むくみをとる効果があると言われています。

みずみずしく独特の香りと歯触りがあります。きゅうりに含まれるカリウムには利尿作用があり、むくみをとる効果があると言われています。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。削減指定農薬は不使用です。

なすの表皮には抗酸化作用があると言われるアントシアニンが含まれています。

なすの表皮には抗酸化作用があると言われるアントシアニンが含まれています。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。削減指定農薬不使用です。大玉込み。ビタミンCが多いだけでなくカリウム、食物繊維も含みます

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。大玉込み。ビタミンCが多いだけでなくカリウム、食物繊維も含みます。

大玉込み。ビタミンCが多いだけでなくカリウム、食物繊維も含みます。

赤色・黄色の2色を組み合わせてお届けします。みずみずしく、シャキッとした歯ごたえと甘味があります。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。削減指定農薬は不使用です。丸オクラも含まれます。下ごしらえは、塩で表面の産毛をこすり取ってから熱湯でさっと茹でます。刻んで食べる他、天ぷらやサラダなどにも活用できます。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。削減指定農薬は不使用です。丸オクラも含まれます。「はればれ育ち野菜」は、天候等の影響により必要数量を確保できない場合は、当初企画以外で代替供給する場合があります。詳しくは、生活クラブ連合会ホームページにあります「今週の野菜情報」をご覧ください。

下ごしらえは、塩で表面の産毛をこすり取ってから熱湯でさっと茹でます。刻んで食べる他、天ぷらやサラダなどにも活用できます。

丸オクラとはその名のとおり角がないオクラ。やわらかで粘りが強く角がない分口当たりがよく食べやすいのが特長です。

実の先端が獅子の口先に似ていることからこの名がつきました。甘味種ですが、まれに辛み成分を含んだものがあります。

肉質は柔らかで風味がよく、炒め物や煮物、揚げ物など幅広く利用できます。一部、辛味がある場合があります。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。カロテンやビタミンC、食物繊維などを含み、緑黄色野菜としてのかぼちゃが人気を集めています。

カロテンやビタミンC、食物繊維などを含み、緑黄色野菜としてのかぼちゃが人気を集めています。

手のひらサイズで、ホクホクとして甘みが強いことが特徴。中身をくり抜き詰め物料理にも最適。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。削減指定農薬は不使用です。

中身の品質を確認するため、1ヵ所外皮を剥いて戻したものが届く場合があります。

果肉は柔らかく淡白でクセのない味。汁の実やあんかけなどでどうぞ。

「ゴーヤ」「レイシ」などとも呼ばれ、その名の通り特有の苦味が魅力です。種子を取って炒め物や和え物に。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。削減指定農薬は不使用です。赤・イエロー・オレンジ・みどり・茶色・混色系から3色以上でお届けします。また長粒品種やヘタのない品種でお届けとなる場合があります。緑色の品種は緑色で完熟するものであり未熟果ではありません。

山形では、丸ごと漬物用として利用されています。煮浸しや炒め物など普通のナスと同じようにも利用できます。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。削減指定農薬は不使用です。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。削減指定農薬は不使用です。

生食兼用の調理用ミニトマトです。甘口のトマト料理に適しています。フレッシュなトマトだけの甘みを味わえます。栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用せずに育てました。

1個の重量は、30〜60gです。各産地からの出始めや終盤期には、1個の重量を16〜80gまで許容範囲を広げて取組む場合があります。

なすの表皮には抗酸化作用があると言われるアントシアニンが含まれています。

なすの表皮には抗酸化作用があると言われるアントシアニンが含まれています。

カロテンやビタミンC、食物繊維などを含み、緑黄色野菜としてのかぼちゃが人気を集めています。

茹でるよりも蒸すのがおすすめ。皮は全部剥かず、内皮1〜2枚を残して蒸気の上がった蒸し器にいれるのがポイント。