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一度に使いきれないことが事が多いので、日持ちの良さが助かります。 スーパーで購入したものは安いですけがすぐに傷みます。それも溶けるような傷み方。 野菜って農薬が多いと溶けるように腐る。農薬を使わないと枯れると本で読んだことがあります。 このナスは萎びますが今のところ溶けていません。何度も買い比べて、できるだけ生活クラブで購入したいと感じました。
はればれ育ち、ということでいかにも良い印象だけれど、そもそも、夏野菜を温室栽培していること自体が問題なのではないでしょうか。温室効果ガスを多く排出する方法で栽培された、栄養価の低い旬ではない野菜をなぜ生活クラブが扱うのでしょうか。未来を壊すような行為に加担したくないです。