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加熱した紅鮭の身をほぐし、塩だけで味付け。食塩は提携先のものを使用しています。そのままご飯のおともにするのはもちろん、おにぎりの具やお茶漬に。MSC認証のアラスカ産紅鮭を使用。

消費材のみついし昆布を、消費材の醤油・みりん風調味料、昆布・かつおエキスなどで味付けし、提携先の皮むきいりごまを加えました。不要な添加物を使わずにつくってるので昆布の自然な味わいが楽しめます。おにぎりに入れやすい幅1ミリの極細切り。

菌床栽培の国産きくらげを食べやすいようにカットし、ピリッと辛いラー油の効いた旨辛醤油味にしあげました。コリコリとした食感が残るように乾燥きくらげを水戻ししています。開封してそのまま食べられます。ご飯のお供やラーメンのトッピング、卵焼きにいれるのもおすすめ。そのままおつまみにも。




北海道産のほたてを甘露煮風に仕上げました。箸でほぐして食べられる柔らかさです。おかずや酒肴、炊き込みご飯にも。

北海道産の昆布を使用。化学調味料や甘味料、カラメル色素は使わずにシンプルに味付けしました。ご飯やサラダのトッピングに。浅漬けの素材やパスタの具にも。お得な大容量タイプ。



6月〜12月に、銚子から九十九里にかけての千葉県沿岸で水揚げされたカタクチイワシの稚魚をゆで上げ、急速冷凍しました。
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