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330g(牛肉小間切れ100g、具材180g、添付調味料50g)
牛肉と野菜を炒めて火が通ったら添付の煮物つゆで調味するだけ。仕上げに青ねぎを入れて。吸収率の良い鉄が豊富な牛肉は貧血予防におすすめ。ごぼうやぶなしめじに含まれる食物繊維は、お腹の調子を整えてくれます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、白ごま(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
650g(豚肉バラスライス240g、具材240g、きくらげ100g、タレ70g)
中華風の塩炒め。水煮のきくらげを使うからすぐ炒められます。フライパンひとつで調理可能。豚肉のビタミンB1の吸収を、玉ねぎのアリシンが高めます。きくらげは食物繊維やビタミンDが豊富。4〜5人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2(卵用)、ごま油大さじ2、塩、こしょう各少々、卵4〜5個。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
535g(豚肉切り落とし120g、具材230g、たけのこ水煮50g、きくらげ50g、添付調味料50g、うずら卵35g)
豚肉と野菜、たけのこ、きくらげ、うずらの卵を添付の調味料で炒めるだけ。たんぱく質だけでなく微量栄養素も豊富な豚肉やうずらの卵。食物繊維が豊富な野菜やきのこも摂れ、栄養バランスを整えやすい1品。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、ごま油小さじ1、水100ml、水溶き片栗粉(水大さじ2、片栗粉大さじ1)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
510g(具材280g、鶏肉モモ160g、添付調味料70g)
鶏肉と野菜を炒めてタレで煮込むだけ。味噌と豆板醤をブレンドし、ねり胡麻を加えたコクのある味。鶏肉に含まれるビタミンAは、油と一緒に摂ると吸収が高まります。ごま油のビタミンEには抗酸化作用があります。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、水150ml。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
500g(豚肉切り落とし120g、具材320g、添付調味料60g)
豚肉と野菜を添付のシークワサー果汁を使ったおろしポン酢のタレで炒めるだけ。豚肉に含まれるビタミンB1は糖質の代謝を助け、たまねぎの香り成分アリシンと一緒に摂ると、吸収率が高まります。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
495g(具材280g、豚肉モモ細切り120g、きくらげ50g、添付調味料45g)
具材を添付のチンジャオロースのタレで炒め、先に炒めた卵と合えるだけ。うま味成分豊富なトマトを使う中華風の主菜。木耳(きくらげ)に含まれるビタミンDは小松菜に豊富なカルシウムの吸収率を高めます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2(大さじ1は卵用)、ごま油小さじ1、卵3個。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
420g(具材250g、豚肉切り落とし120g、添付調味料50g)
豚肉と具材を添付のオニオンソースで炒めるだけ。豚肉には糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富。かぶからは余分な塩分を体の外に出してくれるカリウムと食物繊維が摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
515g(具材380g、牛肉小間切れ100g、添付調味料35g)
下準備は不要。フライパンで材料を順番に炒めて塩ダレで味を調えるだけ。セロリともやしのシャキシャキした歯ごたえが楽しめる一品。牛肉は鉄や亜鉛などのミネラルもたっぷり。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
425g(具材210g、イカオイル煮120g、きくらげ50g、添付調味料45g)
野菜を炒め、イカオイル煮、きくらげ水煮、パクチーを加え、添付のパクチーソースで炒め合わせます。イカは高たんぱく低脂質。具材のきくらげと野菜から、さまざまなビタミンや不足しがちなミネラル、食物繊維が摂れる一品です。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
420g(具材150g、豆腐団子120g、れんこん水煮80g、添付調味料70g)
鶏肉を入れた豆腐団子や野菜、蓮根水煮を添付のソースで炒める甘酢炒めです。にんじんのカロテンと蓮根のビタミンC、さつまいものビタミンEの組合せは免疫機能を維持する働きが期待できます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、ケチャップ大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
317g(豚肉ひき肉120g、具材112g、春雨45g、添付調味料40g)
春雨と野菜を麻婆ソースで炒め合わせる一品。豚ひき肉が全体にほど良くなじみます。豚肉に豊富なビタミンB1が春雨に含まれる糖質の代謝を促します。ビタミンB1の吸収率を上げるアリシンが豊富な野菜と合わせて。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
500g(鶏肉ムネ160g、ボイル里芋120g、具材120g、添付調味料100g)
鶏ムネ肉と下茹で里芋、具材を添付の煮物つゆで煮るだけ。鶏肉は良質なたんぱく質が豊富。カリウムが摂れる里芋をはじめ、他の具材からカロテンや食物繊維も摂れます。ほっこり煮物が10分で。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水150ml、片栗粉大さじ3。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
655g(具材175g、絹豆腐330g、ほたてオイル煮100g、添付調味料50g)
かぶなどの具材とほたてオイル煮、絹豆腐を添付の調味料で煮るだけ。ほたてはたんぱく質やマグネシウム、鉄などが豊富。かぶはカリウムが豊富で、意識して摂りたい栄養素が摂れるセット。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、水400ml、水溶き片栗粉(水大さじ2、片栗粉大さじ1)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
510g(黒皮かじき150g、具材280g、添付調味料80g)
アルミホイルにキャベツなどの具材、かじき、ミニトマト、絹さやをのせて添付のレモンソースをかけ、バターをのせて包んで焼きます。白身魚はたんぱく質が豊富。キャベツなどの野菜にはビタミンCが含まれます。どちらも肌の健康維持に欠かせない栄養素です。2 3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:バター大さじ2、塩・こしょう各少々、アルミホイル25×50cm。調理法:蒸す※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
490.5g(鶏肉ムネ160g、具材260g、添付調味料70g、輪切り唐辛子0.5g)
鶏ムネ肉と野菜を添付のオイルソースで煮るだけ。鶏肉に豊富なたんぱく質と野菜に含まれるビタミンCは体内でコラーゲンをつくります。じゃがいものビタミンCは加熱に強いです。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:オリーブ油100ml、バゲット(お好みで) 。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
665g(具材400g、鶏肉モモ160g、添付調味料55g、フォー50g)
平たい米粉麺「フォー」を、他の具材と一緒に同じ鍋で煮込むだけ。鶏肉には免疫機能を維持するビタミンAが含まれます。もやしが加わることで満腹感もアップします。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水700ml、レモン(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
572g(具材400g、豚肉ひき肉120g、添付調味料50g、にんにくチップ2g)
野菜たっぷりの炒飯をキムチ風味で仕上げ、半熟目玉焼きをのせて食べるとよりおいしく。一日に必要な野菜量の約4割が1食でとれます。免疫機能を維持するビタミンCや抗酸化作用が期待されるカロテンも含まれます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2(大さじ1は目玉焼き用)、ごま油少々、塩・こしょう少々、ご飯(2〜3人分)、卵(一人1個)、のり(お好みで・あれば韓国のり)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
650g(充填豆腐150g、豚肉バラスライス120g、具材330g、添付調味料50g)
豚肉と野菜を炒め、水と豆腐を入れて煮ます。全体に火が通ったら添付の出汁入り味噌を入れて、最後に青ねぎを加えてさっと火を通してください。豚肉と豆腐はどちらも良質なたんぱく質源。9種の具材から、さまざまなビタミン、ミネラル、食物繊維が一品で摂れます。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1/2、水600ml。調理法:煮る。※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
575g(具材460g、ウインナーソーセージ60g、添付調味料55g)
消費材のポークウインナーと5種の野菜ときのこが入るので食べ応えがあります。加熱に強い馬鈴薯のビタミンCや人参のカロテンなど、体の機能を調節する働きのあるビタミンをしっかり摂れます。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:塩・こしょう各少々、水900ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
フライパンにオリーブオイルを熱し、流水解凍したイカを炒め、野菜などの冷凍具材、オイルソース、水を加えて全体を混ぜ、フタをして中火で約6分加熱します。肝機能の改善が期待できるタウリンが豊富なイカとホタテ。緑黄色野菜に豊富な脂溶性ビタミンも油と合わせて効率よく摂れます。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ1、水100ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
フライパンになたね油を熱し、鶏肉、白菜などの冷凍具材を炒め、きくらげ、添付の中華うま煮タレと水を加えて煮、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。鶏肉からたんぱく質やビタミンK、きくらげからビタミンDや鉄、他の野菜から食物繊維を摂ることができます。ご飯や麺と合わせて。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、水50ml、水溶き片栗粉(水大さじ2、片栗粉大さじ1)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
フライパンに牛乳、水、カキ等の冷凍具材を入れて加熱し、ルウを溶かし入れて塩・こしょうで味をととのえます。牡蠣に豊富に含まれる亜鉛や、ほうれん草の鉄、家庭で用意する牛乳のカルシウムなど、不足しがちなミネラルが摂れるセットです。2人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:牛乳300ml、、水100ml、塩こしょう(お好みで)、白ワイン(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
水と添付のチゲスープを沸かし具材を煮るだけ。魚介のたんぱく質と旨みを野菜とともに味わえる鍋料理です。イカとホタテにはコレステロールの吸収を抑えるタウリンが豊富です。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:水500ml、豆腐、卵(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
消費材の豚肉を使用したミニサイズのポークハンバーグ。提携先の原料を使い、味付けに一工夫してあるので、冷めてもおいしく食べられます。凍ったままフライパンで焼くだけなのでお弁当にも便利。ロールキャベツや煮込み料理などにも活用できます。
国産大豆100%の豆腐に、鶏肉、にんじん、いんげん、長ねぎなどを混ぜて揚げ、タレで味付けしました。
国産のにら、人参、いか等が入った一口サイズのチヂミ。もっちりした食感です。お弁当やおやつに。凍ったままフライパンで焼くか、電子レンジで温めるだけで食べられます。
提携先の豚肉と国産玉ねぎを使った一口サイズのメンチカツ。揚げ済みなのでレンジで温めるだけ。お弁当にも。
丹精國鶏のムネ肉と国産大豆の豆腐を合わせた生地に、4種の野菜とひじきを加えた一口サイズのハンバーグです。夕食やお弁当に。凍ったままフライパンで焼くか、電子レンジで温めるだけで食べられます。
丹精國鶏に提携生産者の調味料で味付けしました。鶏肉の旨味がたっぷり味わえるナゲットです。電子レンジで5個1分30秒程度、オーブントースターで5〜8分間加熱してください。
丹精國鶏のムネ肉のミンチと国産の玉ねぎなどをあわせ、提携先の米味噌と砂糖でシンプルに味付けした、食べごたえのあるチキンです。衣は提携先のパン粉に白ごまと黒ごまも混ぜているので、ごまの食感と風味が良いアクセントになっています。ひとくちサイズでお弁当にぴったり。電子レンジで温めるだけで食べられます。【生産者のコメント】 一口サイズでお弁当にぴったりなチキンです。丹精國鶏のムネ肉をミンチにし、国産の玉ねぎと合わせています。生活クラブの提携生産者の米味噌に砂糖を加え、やや甘めに味つけしました。パン粉に白と黒のごまを混ぜた衣は香ばしく、食感のアクセントにもなっています。電子レンジで温めるだけなので、忙しい朝のお弁当づくりに便利です。1袋に8個入り。 全国農協食品(株) 中山 幹豊さん
ごぼうの風味とレンコンの食感が楽しめる焼売です。お弁当に便利な一口サイズ。提携先の鶏肉やごま油、塩、醤油、牡蠣味調味料を使用しています。皮は国産小麦を使用。レンジか蒸し器で温めてください。チャック付き袋で20個入り。