国産ゴボウをかつおだし、胡麻ペーストを加えたマヨネーズタイプのドレッシングであえました。野菜を足して。

大豆、金時豆、黒豆の3種の国産豆と細切りした国産ごぼう、国産人参を醤油風味のマヨネーズドレッシングで和えました。利用促進のため4月5回価格に対し21円引き。

野菜と混ぜるだけでサラダになる具入りのドレッシング。ひよこ豆と国産大豆、国産のたまねぎ、にんじん、押麦入り。ドレッシングは国産レモン果汁にチキンエキスやニンニク、黒胡椒を加えた野菜によく合う味付け。カルパッチョやパスタのソースにも。【生産者のコメント】　ひよこ豆と国産大豆、玉ねぎ、人参、押し麦を使用したサラダのベース。解凍し、キャベツやレタス、サラダチキンなどの具材を加えるだけでサラダが完成します。国産レモンの果汁にチキンエキスやにんにくなどをあわせたドレッシングをあえてあるので、味つけは不要です。カルパッチョやサラダパスタのソースとしても。　（株）ニッコー　菊田 潤哉さん