うずらの卵の水煮を醤油や黒砂糖などで味付けしました。お弁当やおつまみに。遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したとうもろこしや大豆を与えて育てたうずらが産んだ卵を加工しています。えさにまで配慮したうずらの飼育や、こうして得られるうずら卵は希少性が高いです。

消費材の「皮なしミニコロウインナー」を長期保存が可能な缶詰にしました。一口サイズの皮なしウインナーが1缶に約16〜17本入り。回転備蓄やアウトドアなどにどうぞ。缶を開けてそのまま食べられます。缶切り不要。賞味期限1095日。缶詰加工品のため、消費材の「皮なしミニコロウインナー」に比べやわらかい食感になっています。また、熱処理により水分が抜けるため塩味を若干強く感じる場合があります。

新鮮なトウモロコシを収穫後すぐにすりつぶして缶詰に加工しました。粒状コーンが約15％入り。コーンポタージュも簡単に作れます。缶切り不要。

国産たけのこを乱切りにカット。下処理済で、すぐに調理できます。たけのこの根元以外の部分を使用しているので柔らかい食感です。変色しにくいパウチ袋入り。

国産の加工用トマトを使用。トマトの美味しさをピューレに濃縮しました。パスタソースや煮込み料理に。食塩不使用なので離乳食にも。1袋100gの使い切りやすいサイズです。

北海道産の小豆を使い、砂糖と塩だけで甘さ控えめに調味しました。おもちや小倉トーストなどに。缶切り不要。原料等の高騰を受け価格を変更します。

「みず」とは主に東北地方で食べられている山菜。クセがなく、シャキシャキした歯ごたえのある食感が楽しめます。原料等の高騰を受け価格を変更します。

スライスした国産玉ねぎを、油を使わずにじっくり炒めました。手間と時間のかかるあめ色玉ねぎが手軽に料理に使えます。カレーやハッシュドビーフ、スープ、オニオンソースなど、さまざまな料理に加えるだけであめ色玉ねぎの甘みやコクが楽しめます。常温で保存できます。

生の国産原料を3mm厚にカットし、むだなく丸ごと詰めたランダムスライス。使い切りの50g。

庄内産のたけのこを約5mm厚にカット。水にさらした後、炒め物や煮ものに手軽に使えます。原料等の高騰を受け価格を変更します。

豆類を取組む上士幌町農協産のハヤヒカリが原料。缶に詰めて蒸し煮しているので豆の旨みがあります。

北海道で契約栽培しているスイートコーンを、収穫後すぐに缶詰にしました。缶切り不要。

九州産のたけのこを千切りにした水煮。下処理済みですぐに調理できます。たけのこの根元の部分を使用し歯ごたえのある食感。チンジャオロースや春巻きなどの中華総菜や、煮物、かき揚げにも。

国産加工用トマトを湯むきしてダイス状にカットし、トマトジュースと合わせてレトルトパウチにしました。トマト煮込みやソースづくりなど色々な料理に幅広く使えます。賞味期限1095日。利用促進のため9月3回価格に対し14円引き。

原料の小豆とビートグラニュー糖は北海道産。自社工場で作った生あんに砂糖を加え練り上げました。

原料の小豆とビートグラニュー糖は北海道産。小豆の渋切り後、加糖して煮上げています。

愛媛県・熊本県産の栗を使用。製造時に出る規格外品（割れ・シミ）を有効活用し利用しやすい価格でお届け。菓子の具材や栗きんとん、栗おこわなどに。無漂白、無着色。

国産の自生または栽培したゼンマイを乾燥後、水煮にしました。油炒めや煮物、ナムルに、戻す手間なくすぐに使えます。原料等の高騰を受け価格を変更します。

消費材の牛肉のスネ、ネック肉に牛脂を加え、塩だけで調味しました。ジャーマンポテトやホットサンドなどに。缶切り不要。

提携生産者の鶏むね肉の水煮に、国産野菜エキス、米油、食塩で味付けしたフレーク。サラダやパスタなど幅広い料理に。袋から出してそのまま食べられます。【生産者のコメント】　丹精國鶏のムネ肉の水煮をフレークにしました。消費材の「ツナフレークパウチ」と同様に、国産野菜エキスと米油、食塩のみで味つけしています。ムネ肉ながらしっとりとした食感で、ほどよい塩味で引き立つ鶏の旨みを楽しめます。開封するだけで食べられるほか、サラダやパスタ、チャーハンなどの具材としても便利です。　Umios（株）　酒井 歩さん

山形県産の孟宗筍を水煮に。ホールタイプなので好みの大きさに切って使えます。穂先と中心部の両方が入ります。資材費等の高騰を受け価格を変更します。

粗く刻んだ国産玉ねぎを油を使わずにじっくり炒めました。手間と時間のかかるあめ色玉ねぎが手軽に料理に使えます。ハンバーグやカレー、ハッシュドビーフ、スープ、オニオンソースなど、さまざまな料理に加えるだけであめ色玉ねぎの甘みやコクが楽しめます。常温で保存できます。

北海道上士幌産の大正金時を缶に詰めて蒸し煮しています。豆のおいしさが味わえます。缶切り不要。

遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したとうもろこしや大豆を与えて育てたうずらが産んだ卵を水煮に加工。分けて使えるツインパック入り。えさにまで配慮したうずらの飼育や、こうして得られるうずら卵は希少性が高いです。

福岡県産のたけのこを使用。風味がよく柔らかいのが特長です。煮物や炒め物、炊き込みご飯などに。

スリランカ産有機栽培ココナッツから抽出。カレーにデザートに。

消費材の乾燥ひじきのうち、主に芽ひじきを水戻ししてパックしました。1回で使い切れる90g入り。

【賞味期限2028年3月31日】消費材「ポークウインナー」の練り肉を約7mm厚にカットしたボロニアソーセージに。長期保存が可能な缶詰。回転備蓄やアウトドアなどにどうぞ。缶を開けてそのまま食べられます。普段の料理では焼いてステーキやサンドイッチの具にしたり、揚げてカツにするのもおすすめ。缶は湯せん可能です。電子レンジや直火にかけないでください。缶切り不要。利用促進のため9月4回価格に対し23円引き。

【賞味期限2027年11月25日または2028年2月20日】消費材「皮なしミニコロウインナー」の長期保存が可能な缶詰の3缶セット。一口サイズの皮なしウインナーが1缶に約16〜17本入り。回転備蓄やアウトドアなどにどうぞ。缶を開けてそのまま食べられます。缶切り不要。賞味期限1095日。缶詰加工品のため、消費材の「皮なしミニコロウインナー」に比べやわらかい食感になっています。また、熱処理により水分が抜けるため塩味を若干強く感じる場合があります。

おせち料理や菓子作りに幅広く利用できるほんのりした甘み。韓国産原料を使用。無漂白無着色。原材料等の値上げを受け価格を変更します。