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[2021年09月4回注文]
鶏肉、玉ねぎ、ニンニク、生姜をバターで炒め、カレー粉を振り。トマト缶を入れて煮込み、最後にこのココナッツミルクを入れると、あっという間にインドカレー屋さんのバターチキンカレーになります!絶品です。ずっと取り扱って頂きたいです。
何かと不安を感じながら、やむを得ず市販品を使用してきましたので、これが登場した時には小躍り! 以来常備しています。鶏肉の角切りとエコシュリンプのむき身、たけのこ缶をひたひたの水でゆで、ココナッツミルク缶を加え、最後に冷凍バジルペーストと塩、砂糖で味付けすれば、まな板を使わないでご馳走ぶりの汁物ができて、本当に楽ちんです。