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国産小麦を使用したパンミックス。チャック付き、蒸気を逃がす構造の包材で、本品に水と油を加えてレンジで加熱するだけで手軽に出来立ての蒸しパン(1〜2人分(約200g))が楽しめます。おやつや軽食などに。
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国産米の米粉、グラニュー糖、食塩、アルミフリーのベーキングパウダーでつくりました。しっとり、もっちり食感です。
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国産小麦粉を使用。食物繊維やビタミンB1などを含む小麦全粒粉を40%配合しました。甘さひかえめ。アルミフリーの膨脹剤を使用。
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2023年に横浜みなみの組合員から要望を受けた取組み品です。国産の玄米を微粉砕に製粉しています。細かいパウダー状になっているのが特徴で、ふるわなくてもダマになりにくいです。小麦(薄力粉)の代用として製パン、製菓など様々な料理に使えます。ノングルテン(Non-Gluten)認証を取得。日本米粉協会認証のグルテン含有量が1μg/g(=1ppm)以下の米粉です。玄米特有の栄養素(食物繊維やミネラル)をバランスよく摂取することが可能です。
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国産小麦粉と消費材の素精糖を使用しました。膨脹剤はアルミフリー。着色料を使用していないため、かぼちゃ粉末の自然な色合いです。香料不使用。
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