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北海道産小麦を100%使用した強力粉。パン、パイ生地、餃子の皮にはもちろん、フライやカツなどの下ごしらえにも。
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国産小麦が原料。天ぷら、お好み焼き、ケーキなどに利用できます。小容量タイプ、チャック付き袋入り。
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国産小麦を使用したパンミックス。チャック付き、蒸気を逃がす構造の包材で、本品に水と油を加えてレンジで加熱するだけで手軽に出来立ての蒸しパン(1〜2人分(約200g))が楽しめます。おやつや軽食などに。
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国産米の米粉、グラニュー糖、食塩、アルミフリーのベーキングパウダーでつくりました。しっとり、もっちり食感です。
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国産小麦粉を使用。食物繊維やビタミンB1などを含む小麦全粒粉を40%配合しました。甘さひかえめ。アルミフリーの膨脹剤を使用。
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2023年に横浜みなみの組合員から要望を受けた取組み品です。国産の玄米を微粉砕に製粉しています。細かいパウダー状になっているのが特徴で、ふるわなくてもダマになりにくいです。小麦(薄力粉)の代用として製パン、製菓など様々な料理に使えます。ノングルテン(Non-Gluten)認証を取得。日本米粉協会認証のグルテン含有量が1μg/g(=1ppm)以下の米粉です。玄米特有の栄養素(食物繊維やミネラル)をバランスよく摂取することが可能です。
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国産小麦粉が原料。ホタテエキス、かつお節粉末、昆布粉末、煮干し粉末でうま味を出し、つなぎにやまいも粉末と乾燥全卵を使用。だしの風味とフワッとした食感が楽しめます。乾燥全卵を使用していますので卵アレルギーの方はご注意ください。
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国産小麦粉と消費材の素精糖を使用しました。膨脹剤はアルミフリー。着色料を使用していないため、かぼちゃ粉末の自然な色合いです。香料不使用。
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北海道産小麦を100%使用した菓子用薄力小麦粉です。生地のきめ細かさ、しっとり感、口溶けのよさが特徴。スポンジケーキやロールケーキ、カステラなどのスポンジ菓子に最適です。家庭でワンランク上の菓子づくりが楽しめます。
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国産の中力粉と提携先の塩を使用してつくりました。揚げるとサクサクの食感に。魚介類や野菜、チーズなどを具に巻くのはもちろん、パイ生地やピザ生地がわりに使うなど手軽な調理も楽しめます。約20cm角。
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解凍後、成型して焼くだけで手軽にクッキーが作れます。国産の小麦粉、鶏卵を使用。ほのかなバター風味。1枚約14×6cmで3枚入り。1枚(120g)でひと口大のクッキーが約12個作れます。
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