造血作用のある鉄、その吸収を助けるビタミンC・葉酸、抗酸化作用のあるカロテンなどが豊富。葉茎の長さは20〜35cmが目安です。

化学合成農薬や化学肥料を使わず、削減指定農薬は不使用。野菜本来の味わいが感じられます。葉茎の長さは20〜38cmが目安。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。削減指定農薬不使用です。葉茎の長さは20〜38cmが目安です。

アク抜きの必要がないので手間がかかりません。シャキッとした歯ごたえを残すよう調理しましょう。葉茎の長さは20〜38cmが目安です。

中華料理の材としてはもちろん、歯ごたえのよさが特徴でどんな料理にもよくあいます。

カロテン豊富な緑黄色野菜です。葉酸や抗酸化作用のあるビタミンEも豊富です。

シャキシャキ感をおいしく味わうコツは火を通しすぎないこと。みずみずしいうちに食べるのがおすすめ。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。シャキシャキした歯触りでくせのない淡白な味。茹でてサラダにしたり、炒めたり、からし醤油で和えても。

シャキシャキとした歯ざわりや加熱したときの甘みが人気。常食したい野菜のひとつです。

くせがないので、鍋物やクリーム煮、スープ、餃子などどんな料理にもよく合います。

みずみずしくシャキッとした歯触りが魅力。加熱してもシャキシャキ感が楽しめます。

カロテンや鉄を多く含み、苦味もソフトなので、サラダや肉を巻いたりと人気の品種です。規格重量に満たない場合は2個入りでお届けとなる場合があります。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。ルッコラ、みずな、からし菜、などの葉物野菜を、生育途中の若い段階で収穫して袋詰めしています。現在共同購入で取組んでいる西日本FU産「ベビーリーフ」は生育初期段階で収穫した若芽に対して、今回提案のサラダミックスは、さらに生育期間を延ばして大きくしたものを袋詰めしています。葉の形状が異なることから、消費材名をサラダミックスとしています。香りや苦みを強く感じる品種が含まれます。年間通じて無加温栽培です。

化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。

抗酸化作用があると言われているカロテンが摂れる緑黄色野菜。葉酸も豊富です。

京都で古くから栽培していた漬け菜で、クセがなく柔らかでシャキシャキとした歯触りが持ち味です。

アク抜きの必要がないので手間がかかりません。シャキッとした歯ごたえを残すよう調理しましょう。葉茎の長さは20〜38cmが目安です。

シャキシャキとした歯ざわりや加熱したときの甘みが人気。常食したい野菜のひとつです。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。ルッコラ、みずな、からし菜、などの葉物野菜を、生育途中の若い段階で収穫して袋詰めしています。現在共同購入で取組んでいる西日本FU産「ベビーリーフ」は生育初期段階で収穫した若芽に対して、今回提案のサラダミックスは、さらに生育期間を延ばして大きくしたものを袋詰めしています。葉の形状が異なることから、消費材名をサラダミックスとしています。香りや苦みを強く感じる品種が含まれます。

ピリッとした辛みとほろ苦さが持ち味。サラダにはもちろん、炒め物、かき揚げ、スープなどにも。

鍋物にはそのままで、サラダや炒めものには5分ほど湯がいてからどうぞ。煮こんでも歯ごたえが良く、大豆の風味が味わえます。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。削減指定農薬不使用です。中華料理の材としてはもちろん、歯ごたえのよさが特徴でどんな料理にもよくあいます。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。

カロテンや鉄を多く含み、苦味もソフトなので、サラダや肉を巻いたりと人気の品種です。規格重量に満たない場合は2個入りでお届けとなる場合があります。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。シャキシャキとした歯ざわりや加熱したときの甘みが人気。常食したい野菜のひとつです。