カロテン、鉄、葉酸などが豊富で「緑黄色野菜の王様」とも呼ばれるほど栄養価の高い野菜。葉茎の長さは20〜35㎝が目安。

化学合成農薬や化学肥料を使わず、削減指定農薬は不使用。野菜本来の味わいが感じられます。葉茎の長さは20〜38cmが目安。

化学合成農薬や化学肥料を減らし、削減指定農薬は不使用。栄養価が高くて使いやすい野菜。葉茎の長さは20〜38㎝が目安。

アク抜きの必要がないので手間がかからず、シャキッとした歯触りを残す調理がおすすめ。葉茎の長さは20〜38㎝が目安。

化学合成農薬や化学肥料を減らし、削減指定農薬は不使用。歯触りがよく、中華料理だけでなく、どんな料理にも合います。

特有の歯ざわりの良さが特徴でビタミンC、カロテン、カルシウムが多く含まれています。

カロテン豊富な緑黄色野菜です。葉酸や抗酸化作用のあるビタミンEも豊富です。

シャキシャキ感をおいしく味わうコツは火を通しすぎないこと。みずみずしいうちに食べるのがおすすめ。

シャキシャキとした歯ざわりや加熱したときの甘みが人気。常食したい野菜のひとつです。

くせがないので、鍋物やクリーム煮、スープ、餃子などどんな料理にもよく合います。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。

みずみずしくシャキッとした歯触りが魅力。加熱してもシャキシャキ感が楽しめます。サラダだけでなく加熱料理にも。

カロテンや鉄を多く含み、苦味もソフトなので、サラダや肉を巻いたりと人気の品種です。規格重量に満たない場合は2個入りでお届けとなる場合があります。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。ルッコラ、みずな、からし菜、などの葉物野菜を、生育途中の若い段階で収穫して袋詰めしています。現在共同購入で取組んでいる西日本FU産「ベビーリーフ」は生育初期段階で収穫した若芽に対して、今回提案のサラダミックスは、さらに生育期間を延ばして大きくしたものを袋詰めしています。葉の形状が異なることから、消費材名をサラダミックスとしています。香りや苦みを強く感じる品種が含まれます。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。削減指定農薬は不使用です。

化学合成農薬や化学肥料を減らし、削減指定農薬は不使用。彩りに優れ、栄養価が高い野菜で、茎まで食べられます。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。シャキシャキとした歯ざわりや加熱したときの甘みが人気。常食したい野菜のひとつです。

京都で古くから栽培される漬け菜で、クセがなく、シャキシャキした食感。カロテンやビタミンC、カルシウムも豊富。

鍋物にはそのままで、サラダや炒めものには5分ほど湯がいてからどうぞ。煮こんでも歯ごたえが良く、大豆の風味が味わえます。

シャキシャキの歯触りや加熱したときの甘みが人気で、常食したい野菜。切って冷凍しておけば、そのままスープや炒め物に。

ピリッとした辛みとほろ苦さが持ち味。サラダにはもちろん、炒め物、かき揚げ、スープなどにも。

ハーブや葉野菜の若い葉を摘んだもので、サラダに。季節に応じた12種類の中から6種類以上をミックスします。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。削減指定農薬不使用です。

畑へ種をまいた後、または苗を植えた後から収穫するまでの間、化学合成農薬や化学肥料を使用してないで育てました。造血作用のある鉄と葉酸、鉄の吸収を助けるビタミンC、抗酸化作用があると言われるカロテンなどが豊富。葉茎の長さは20〜35cmが目安です。

造血作用のある鉄、その吸収を助けるビタミンC・葉酸、抗酸化作用のあるカロテンなどが豊富。葉茎の長さは約20〜35cmです。「はればれ育ち野菜」は、栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。削減指定農薬不使用です。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培です。削減指定農薬不使用です。独特の香りが食欲を増進させます。鍋物・てんぷら・ごま和えやおひたしなどにも。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培です。削減指定農薬不使用です。京都で古くから栽培していた漬け菜で、クセがなく柔らかでシャキシャキとした歯触りが持ち味です。

くせがないので、鍋物やクリーム煮、スープ、餃子などどんな料理にもよく合います。

そのまま冷蔵庫で保存できるコンパクトなサイズ。和洋中とバラエティに富んだ調理に利用できます。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。削減指定農薬は不使用です。

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。ルッコラ、みずな、からし菜、などの葉物野菜を、生育途中の若い段階で収穫して袋詰めしています。現在共同購入で取組んでいる西日本FU産「ベビーリーフ」は生育初期段階で収穫した若芽に対して、今回提案のサラダミックスは、さらに生育期間を延ばして大きくしたものを袋詰めしています。葉の形状が異なることから、消費材名をサラダミックスとしています。一部ルッコラなど香りや苦みを強く感じる品種が含まれます。年間通じて無加温栽培です。

茎も食べることができて捨てる部分がない野菜。茎をベーコンで巻いたり、きんぴらにしてもおすすめ。ビタミンC、食物繊維が豊富。

造血作用のある鉄と葉酸、鉄の吸収を助けるビタミンC、抗酸化作用があると言われるカロテンなどが豊富。葉茎の長さは20〜35cmが目安です。

みずみずしくシャキッとした歯触りが魅力。加熱してもシャキシャキ感が残りおいしい。

造血作用のある鉄と葉酸、鉄の吸収を助けるビタミンC、抗酸化作用があると言われるカロテンなどが豊富。葉茎の長さは20〜35cmが目安です。

ブロッコリーと同系でキャベツの仲間。日光が当りやや黄色みを帯びている場合があります。