見た目が悪いのはともかく、外葉が黄色く痛んでいたので、 外してみると青虫の死骸が2匹。。 虫食いも点々とあり、廃棄後半分になった。もう少しまともなものを！

重たいキャベツを自宅まで運んでいただけることがありがたいです。近所の八百屋とかわらない価格で新鮮で美味しいキャベツを家に届けてもらって感謝しています。半玉コールスローにして、あとは寄せ鍋やスパニッシュオムレツに使いました。ビオサポレシピの粒マスタードを使うコールスローレシピが私は好きです。

４月はキャベツのシーズンではないのですね。いつでもある野菜なので、旬がわからないのですが。４月に入って傷みが見られるようになり、２３日に届いた野菜くらぶのものは、見るからに美味しくなさそうな黄色。切ってみると花芽ができていました。ここまでのものであれば、欠品にしてほしいです。

外葉に隠れている部分でなく明らかに上から見れば茶色く傷んでるのが確認できました。ぬるぬるしていたので数枚むいてみると葉先もあちこち傷んでいて返金してもらいたいくらいでした。欠品続きでようやく届いたのですがガッカリです。こんな状況なので配達してもらえるだけありがたいと思いますがもう少しきちんと検品して頂きたいです。

見た目はすっごく巻きがしっかりしててつやつやしてて新鮮そうだったんですが、、、いざ切ろうとするとびっくりするくらい硬くて。しかも、生でも煮ても焼いても苦かったです。傷んでるわけではないのに、ちょっと不思議でした。調べると肥料の関係で苦みが増す場合があるそうなので、たまたまだったのかな？と思います。栄養や品質に問題があるわけではないと思うので、単に好みの問題でリピートはしないかなと思いました。ちなみに、以前に頼んだこともありますが、こんなに硬くて苦かったのは今回だけです。

揚げ物を揚げた後、キッチンペーパーや新聞紙で油を切らずにそのまま、千切りキャベツにＯＮ。熱い油を吸ったキャベツが、炒めたみたいにおいしいです。塩揉み、油揚げと味噌汁、とんぺい焼き、コールスローなどのサラダにもします。あと焼きそばか。