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長崎県壱岐産の大麦と米こうじを使った本格焼酎。スッキリとした味わい。炭酸割りで飲むのがおすすめ。
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信州松本平産ブラッククイーンをフレンチオーク樽で熟成。凝縮された果実味、適度な渋みが特徴のバランスの良い赤ワイン。
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山梨産の日本の固有品種「甲州」を100%使用。和食と相性の良いスッキリとした辛口の味わい。
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南オーストラリアで原料ぶどうの栽培から醸造まで一貫製造した有機ワイン。程よい渋みとコクがあり、肉料理や煮込み料理などによく合います。飲み頃温度は14℃〜18℃。
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八ヶ岳山麓で契約栽培されたヨネシロを原料にした純米酒。爽やかな香りとまろやかな味わい、フレッシュで切れのあるのみ口です。冷やでどうぞ。
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広島県産のレモン果汁を合わせたサワーの素。成熟したまろやかな酸味の「イエローレモン」と、成熟前ですっきりフレッシュな風味の「グリーンレモン」の果汁を使用しています。炭酸水で割ってください。無糖のため、甘めが好みの方ははちみつなどを入れても。
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蔵元は地ビールでは定評のエチゴビール。ホップの爽やかな香りとフルーティな味わい。口当たり、コクがあっさりしたアイリッシュスタイルの黒ビール。
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フルーティな風味で切れ味のよい、辛口の白ワイン。原料の果汁・ワインはチリ産のものを使用しています。カルパッチョやフリッターなど魚料理とよく合います。500mlの飲み切りサイズ。クッキングワインとしても。酸化防止剤は使用していません。繰り返し使えるリユースびんを使用。
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山形県独自の酒米「雪化粧」を50%まで精白。香り高いやわらかな味わいの清酒です。飲み頃温度12℃。
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国産麦芽100%を使って作った地ビール。苦味を抑え、すっきりしたのどごしのピルスナータイプ。
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500ml×6本 12度 やや辛口 酸化防止剤無添加
コンコード種(アメリカ産(濃縮還元果汁)、国産)原料のテーブルワイン。リユースびん入り。
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甲州ぶどうを使用してつくったワインを瓶内で二次発酵させた国産スパークリングワイン。滑らかな泡立ちで爽やかな香り。
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井筒ワインの自社農園および長野県の契約農家で栽培したコンコード種を100%使用。酸化防止剤は不使用で、飲み切りやすい360mlハーフボトルに詰めました。甘みと渋みのバランスのよい味わいで、肉料理とよく合います。スパイシーな料理やエスニック料理にも。飲み頃の品温は10〜11℃。
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芳醇でやや辛口、爽やかな味わいの純米吟醸酒。干物や酢の物に合います。飲み頃温度8〜10℃。
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3年熟成の純米酒をベースに生のゆず果汁がふんだんに使われています。爽やかな酸味とスッキリした味。オンザロックや炭酸割りで。
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海外産の有機白ぶどう果汁を使用した酸化防止剤不使用の白ワイン。ぶどうの香りと風味がよく、やや甘口なのが特徴です。冷やして飲むのがおすすめです。
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長野県産ブラッククイーン種を使用。適度な酸味と渋みを楽しめるやや辛口の赤ワインです。回鍋肉やうなぎの蒲焼き、焼き鳥(タレ)など濃い味の料理とよく合います。酸化防止剤は使用していません。
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冬に仕込んだ純米酒を一夏寝かせ熟成を深めた純米原酒。長野県産米ヨネシロ使用。原料等の高騰を受け価格を変更します。
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山梨産の甲州種ぶどうのオレンジワイン。オレンジワインとは白ワイン用のぶどうを、赤ワインの様に果皮や種と共に発酵させた、オレンジがかった色のワインです。果実香とほんのりビターな風味が特徴。魚介やチーズなどの料理によく合います。【生産者のコメント】 山梨県産の甲州種ぶどうで作ったオレンジワイン。白ワイン用のぶどうを赤ワイン同様に果皮や種ごと発酵させ、オレンジがかった色あいに仕上げています。発酵後にフレンチオーク樽で熟成させました。あんずやびわ、梅のような果実香に、オレンジピールを思わせるビターな味わい。白ワインよりやや高めの12〜15℃が飲み頃です。 (株)ルミエール 松木 淳さん
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原料ブドウはバイラーダ地方やドウロ地方のビカル種などが主体。シャンパーニュ方式で発酵。ポルトガル産。利用促進のため7月4回価格に対し61円引き。
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