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梅干でおなじみの王隠堂農園で栽培した酒米「吟のさと」で仕込んだ純米大吟醸。芳醇な香りと上品な酸味を楽しめるお酒です。
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雪化粧を60%精白。もろみを絞ったままの原酒。無濾過、無殺菌なので白い沈澱物が溜まることがあります。
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山梨県産のつがるりんごを100%使用した発泡性のシードルです。無ろ過のため、果実の風味が豊かです。
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原料ブドウはバイラーダ地方やドウロ地方のビカル種などが主体。シャンパーニュ方式で発酵。ポルトガル産。
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ポルトガルのバイラーダ地方原産の黒ブドウ品種「バガ」を使用したさくら色のスパークリングワイン。フルーティで上品な味わいです。料理や場面を選ばす、食前酒や食中酒としても楽しめます。
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500ml×6本 12度 やや辛口 酸化防止剤無添加
コンコード種(アメリカ産(濃縮還元果汁)、国産)原料のテーブルワイン。リユースびん入り。
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山梨県産の甲州ぶどうを使用した中口(甘口と辛口の中間)の白ワイン。合成着色料、酸化防止剤不使用。
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北海道で収穫されたナイアガラ種を使用。生果実のぶどうから丁寧に仕込みました。フレッシュな香りと洋梨やライチのような甘さが特徴。海鮮サラダやマリネなどの冷菜やグラタンなどクリーム系の食事に合います。飲み頃温度7〜12℃。酸化防止剤不使用。
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鹿児島県産のさつまいもを原料に黒麹で仕込み伝統的な方法でつくったいも焼酎。アルコール度数25度。ロックやストレートで。お湯割り、水割りにもどうぞ。
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主に山形県産マスカットベリーAを使った新酒です。渋みをあまり含まないフレッシュで軽やかな味わい。
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ワシントン州にある(株)アルプスの契約農場で有機栽培されたコンコードぶどうの果汁(濃縮還元)を使用。
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蔵元は地ビールでは定評のエチゴビール。ホップの爽やかな香りとフルーティな味わい。口当たり、コクがあっさりしたアイリッシュスタイルの黒ビール。
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コンコード種(アメリカ産(濃縮還元果汁)、国産)を原料にしたテーブルワイン。お試し用などに便利な1本規格です。リユースびん容器を採用。
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フレッシュな果実香とまろやかで厚みのある豊かな味わいでキリッとした辛口のワイン。甲州種100パーセントの山梨産ワイン。
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フルーティーでやわらかな甘口。一番搾り果汁のみを使用し、酸化防止剤無添加。
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ポルトガル産の口当たり爽やかな、辛口の微発泡白ワイン。アルコール度が低いので、食前酒として気軽に。
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酒造好適米美山錦を55%精白、鳥海山系の伏流水で仕込みました。すっきりした辛口。冷酒もおすすめ。
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酒米は地元山形県遊佐町で栽培された雪化粧。絞った酒をビン詰めした原酒。無加水、無濾過のため澱が残るが熟成した深みのある味わい。
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酒造好適米「ひとごこち」を使用した柔らかな味わいの純米吟醸酒。吟醸酒ならではのフルーティーな香りが楽しめます。冷やでどうぞ。
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芳醇でやや辛口、爽やかな味わいの純米吟醸酒。干物や酢の物に合います。飲み頃温度8〜10℃。
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山梨県産のマスカットベイリー種を使用。フレッシュな香りとほのかな渋み。飲み頃温度15℃。
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梅干でおなじみの王隠堂農園で栽培した酒米「吟のさと」で仕込んだ純米大吟醸。芳醇な香りと上品な酸味を楽しめるお酒です。
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雪化粧を60%精白。もろみを絞ったままの原酒。無濾過、無殺菌なので白い沈澱物が溜まることがあります。
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ポルトガル語でカシャオン農園の意味。在来種のぶどうを使い、フルーティーさと力強さが味わえる赤ワインです。ポルトガル産。
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麦焼酎を樫樽・タンクでおよそ8年以上熟成させた芳醇で口当たりのよい焼酎。豚の角煮など濃い味付けの料理に合います。
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山形県内で栽培・収穫されたナイアガラ種を搾汁し、低温醸造した白ワイン。フルーティな甘い飲み口が特徴。
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井筒ワインの自社農園および長野県の契約農家で栽培したナイヤガラ種を100%使用。酸化防止剤は不使用で、飲み切りやすい360mlハーフボトルに詰めました。甘みと酸味のバランスのよい味わいで、酢豚や油淋鶏など酸味の効いた料理によく合います。飲み頃の品温は6℃。
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爽やかでフルーティなロゼは、和食や野菜料理、ソーセージ等がよく合います。軽い発泡性があります。飲み頃温度10℃。ポルトガル産。
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