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果皮が真っ赤でやや小ぶりのリンゴです。肉質は緻密で果汁が多く、しっかりした酸味があるのでお菓子や料理素材にも適しています。夏の暑さの影響で色味の淡いものが届く場合があります。
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お菓子作りなどでは、「特有の酸味と芳香は、他の品種では決して味わえない美味しさを生む」と人気です。夏の暑さの影響で色味の淡いものが届く場合があります。
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特有の酸味がアップルパイや焼きりんごに最適です。夏の暑さの影響で色味の淡いものが届く場合があります。
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JAさがえ西村山では9月以降、農薬散布を行なわないリンゴ栽培にチャレンジしています。通常の栽培で行う着色のための葉摘みをせず育てました。果皮の色にバラツキがありますが、葉からの養分をたっぷり吸収し食味は良好です。
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長野県で「ふじ」と「つがる」を交配し育成した品種です。甘みが強くジューシーな林檎です。
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長野県のオリジナル品種です。千秋とつがるを交配させて育成されました。地色は黄色で、熟すると暗赤色に着色されます。甘みと酸味のバランスに優れ、濃厚な味わいが特徴です。肉質はややかためで歯ごたえがあり、果汁がたっぷりあります。
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産地である無茶々園は主に愛媛県南西部の急峻な地形にあります。日当たりや水はけがよくおいしいみかんが育ちます。果皮に青みが残ることがありますが、中身は十分に熟しています。
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温州みかんの原産地は日本。産地では土作りを基本にした栽培をしています。果皮に青みが残ることがありますが、中身は十分に熟しています。
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これからも安心でおいしい農産物をつくり続けるため、4つの生産者団体(紀州果宝園、和光農園グループ、王隠堂農園、旬菜くまの)は2018年度から協同して、(株)紀伊半島エリア再生産組織(略称:KARP【カープ】:Kiihantou Area Re Production)を結成しています。紀州果宝園は和歌山県紀ノ川の支流の貴志川の流域に広がる、温暖な気候とみかん栽培に適した土質に恵まれた地域です。果皮に青みが残ることがありますが、中身は十分に熟しています。
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長崎県島原半島の雲仙岳を中心に園地があり、冬も温暖で栽培に適した産地。夏の干ばつの影響で小ぶりなものが入る場合があります。果皮に青みが残ることがありますが、中身は十分に熟しています。
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有明海に面した温暖な気候と段々畑を利用した日当たりがよく、水はけのよい土壌を生かして栽培しています。果皮に青みが残ることがありますが、中身は十分に熟しています。
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マスカット香があり、糖度が高く、渋みがなく、食味に優れた種なしぶどうです。種なしですが、稀に種が入る場合があります。房は1房〜2房です。
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マスカット香があり、糖度が高く、渋みがなく、食味に優れた種なしぶどうです。種なしですが、稀に種が入る場合があります。
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ほんのりとした酸味とコクのある味わいが特徴。熟して表皮にシュガースポット(黒い点々)が出ると食べ頃です。フィリピン産。
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もとは沖縄を中心に自生していた柑橘です。ジュースやサワー、料理の酸味付けなどで味わって下さい。産地の沖縄県では、シークヮーサーの品種更新を進めており、産地により種の多い品種が届く場合と、種の少ない品種が届く場合があります。
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消費材「ファーマーズカットマンゴー」に国産のキウイフルーツといちごをブレンドしたフルーツミックス。半解凍状態で利用してください。
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果粒の形が特徴的な白ぶどうです。果粒の大きさは同じ房の中でもばらつきがあります。果肉はしまっており、皮ごと食べられるぶどうです。(種が入ることがあります)
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「クイーンルージュ」は「ユニコーン」と「シャインマスカット」の掛け合わせで誕生した赤系ぶどうです。長野県で育成された代表的な品種として、ナガノパープル、シャインマスカットとともに「ぶどう三姉妹」として名高い品種です。皮が薄いため皮ごと食べられ、甘みが強いことが特徴です。種なしでの取り組みです。
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品種は「ホムトン(タイ産)」(生産者パシフィック・トレード・ジャパン(PTJ))です。ホムトンバナナは比較的細長いバナナの一つです (グロス・ミッシェル種と言います)、さっぱりとした甘さとフルーティーな食感が特徴です。栽培期間中の化学合成農薬、除草剤は不使用。収穫後の農薬も不使用です。(日本に到着後植物検疫の結果燻蒸する場合があります)
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温州みかんの収穫最盛期に「お試し」企画で取組みます。複数産地での取組みです。生育状況により産地を変更する場合があります。果皮に青みが残ることがありますが、中身は十分に熟しています。
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収穫期の早い極早生種のなかでも甘みが強くコクがあり、内皮が薄くて柔らかいのが特徴。小粒中心の品種です。果皮に青みが残ることがありますが、中身は十分に熟しています。
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酸味と甘味のバランスがほどよく、紅玉に似た風味があります。品質保持のため家庭でもポリ袋に入れて冷蔵庫で保管を。
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りんご(ジョナゴールド)1個、りんご(トキ)1個、りんご(夢ひかり)1個※糖度13度以上あります
品種ごとの味わいを楽しめるように、3品種をセットでお届けします。
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ベトナム産のカッチュー種マンゴーを種と皮を除き一口サイズ(約2cm角)に切って急速冷凍しました。自然解凍でそのままどうぞ。ヨーグルトやアイスクリームのトッピングやスムージーにも。チャック付袋入り。
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長野県で「ふじ」と「つがる」を交配し育成した品種です。甘みが強くジューシーな林檎です。
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グラニースミスはオーストラリア原産のりんご品種で、果皮は黄緑色で酸味が強く、加熱調理しても煮崩れしにくいため、アップルパイやジャムなどの加工用にむいています。酸味が強く、固めの食感が好みの方は生のままでも召し上がれます。日本国内での生産はごくわずかです。
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和歌山県有田郡田村地区を指定してお届け。収穫期の早い極早生種のなかでも甘みが強くコクがあり、内皮が薄くて柔らかいのが特徴。小粒中心の品種です。果皮に青みが残ることがありますが、中身は十分に熟しています。
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