野菜が苦手な子どもがこれは喜んで食べます。 小さくて調理しやすく、時期になると蒸して冷蔵庫に常備菜として入れておきますが、あっという間に無くなります。蒸しただけで美味しく、甘くてホクホクねっとり。栄養価も高く嬉しい。

冷蔵庫に入れなくても日持ちするし、600ワットのレンジで8分チンするだけで調理できるので超便利です。子どもたちは皮ごと食べれるこのかぼちゃサラダが大好き。生活クラブのマヨネーズとレーズン入れてサラダを作れば、火を使わずに添加物なしのおいしいサラダが出来上がり！

届いたらすぐに丸ごと蒸してから半分に切り、ワタを除いて冷蔵庫に入れています。 少し固めに蒸しておくと、その後小さく切って使うときに崩れにくく、そのまま食べたり、焼いたり、料理に使ったり、とても便利です。小さいので扱いやすく、量もちょうどいいです。 冷凍のカットかぼちゃもよく利用していて、そちらはたまにハズレ（おいしくないもの）がありますが、この坊ちゃんかぼちゃはいつも美味しくて大好きです。

子供のリクエストでレンチン後に身をくりぬいて牛乳・卵を加えて戻し、オーブンで焼いてプリンにしました。お砂糖が要らないほど甘みが強くホクホクで皮まで美味しく、ペロリと食べてしまいました。

甘みが強くサラダやグリルでとても美味しいです。出る季節になるといつも頼んでいますが、今年の最初のものだけはあまりにも小さすぎて、中も未熟感がありました。出荷する際には大きさなどをよくみてほしいです。