赤道付近の太平洋で一本釣りされ船上急速凍結したかつお。凍結状態で、四つ割にして表面を炭火で焼きました。

国産のさつまいもを提携生産者のはちみつや丸大豆醤油で飴がけしました。自然解凍でも食べられます。

9〜11月頃に北海道沖で水揚げされたさんまを提携生産者の醤油をベースに生姜を加えた調味液で味付けし、加熱調理しました。ご飯がすすむ甘辛味で骨まで丸ごと食べられます。そのまま食べられますが温めるとより美味しく。

国産のそば粉と小麦粉を使用し長野県戸隠の水で仕上げた5割そばです。そば粉は自社製粉したもの。2人分。原料等の高騰を受け価格を変更します。

香り高い新そばを、北海道や京都の郷土料理「にしんそば」で楽しむセット。一つの注文で「生そば240g」、「そばつゆ」、「やわらかにしん小樽炊き」が届きます。●セットの品目は使い切り量ではありません。残った分は別途ご活用ください。●セット内容はそれぞれの温度帯の袋に入って届きます。●今回のまとめてセットには特典リーフレットはつきません。【セット内容のほかに必要な材料】好みで長ねぎ

米粉のスポンジ生地のロールケーキに国産渋皮栗ペーストとさつまいもを使ったモンブランクリームをトッピングしました。原料に北海道産生クリーム、提携先の水あめを使用し、ロールケーキは1本ずつ手巻きしています。長さ約11cm。半解凍でのカットがおすすめです。

黒糖ふがし：６本、レモンラムネ菓子：４５ｇ、米ごのみ青のり入りせんべい：３枚、かぼちゃボーロ：３０ｇ、かぼちゃの波形ビスケット：１５ｇ

消費材のお菓子5種（黒糖ふがし、レモンラムネ菓子、米ごのみ曲げやきせんべい、かぼちゃボーロ、かぼちゃの波形ビスケット）を少しずつ詰合わせました。個包装、小容量パックなのでパーティーのおやつやプレゼントにぴったり。

スティック状にカットしたさつまいもを加熱して冷凍。解凍してそのままでも大学芋などにアレンジしてもおいしいです。品種は紅はるか、紅あずま、シルクスイートのいずれか。

国産小麦のタルト生地にカスタードベースのクリーム、青森県産ふじりんごのシラップ漬けをのせて焼きあげました。アーモンドのコクと、りんごの甘酸っぱさを、軽やかなクリームでまとめました。シナモンや酒類は不使用。原料等の高騰を受け価格を変更します。

甘みの強い紅はるかという品種のさつまいもを使用。素朴で自然な甘さがおやつにぴったり。軽く炙ると風味が増します。加熱殺菌工程を追加します。また原料等の値上げを受け価格を変更します。

国産小麦粉を使用したしっとりしたカステラ生地にこしあんと栗の甘露煮が丸ごと1個入っています。

国産ふじりんごをすりつぶした果肉を使用したりんごの風味がストレートに味わえるゼリーです。果肉が細かく、ほどよい柔らかさで、子どもから大人まで食べやすいです。香料不使用。

甘さと食味のいい中国河北省の契約農家で栽培された栗を、じっくり加熱し自然の甘味を引き出して、食べやすいようにむきました。

もちとうもろこしのでん粉と国産米粉で作った生地にこいくち醤油、砂糖、唐辛子で味付けした「柿の種」に、千葉県産のピーナッツを約7対3の比で合わせました。辛みは強くないのでお茶うけにも。チャック付き袋入り。

八十八夜前後に摘む一番茶のなかでも、特に柔らかい生葉で作った最上級煎茶。まろやかな旨みが特徴です。生産者は昭和40年代から有機栽培に取組んでいます。除草も手と草刈り機で実施。栽培から荒茶製造、仕上、出荷までグループで一貫管理しています。国立がん研究センターらの共同研究で、緑茶を毎日飲む人の死亡リスク低減が明らかに。日々の緑茶の習慣が健康に役立つと言えそうです。

わたらい茶の一番煎茶とかりがね煎茶を1：1でブレンド。水出しでもお湯でも抽出できます。約400mlの水に1包が目安。

無農薬、有機・化学肥料併用で栽培、現地加工されたブルンジ産。環境・安全に配慮した、糊・ホッチキスを使わない包材を使用。カップ1杯に1包が目安。利用促進のため9月3回価格に対し20円引き。

有機栽培基準に従って栽培された（コスタリカ産）黒糖と（ドミニカ共和国とペルー産の）カカオ豆を使用したココアパウダーでつくりました。カップ1杯分が個包装になっています。お湯や牛乳を注ぐだけで手軽に黒糖の甘みとココアの風味が楽しめます。

化学合成農薬などを使わずに栽培したブラジル産コーヒー「森のコーヒー」をドリップフィルターにセットしました。

山形県産のりんごを品種ごとに搾汁し、ブレンドしたストレートジュース。品種は、ふじ、王林、紅玉、千秋、つがる、シナノスイート、早生ふじ、秋陽などを使用。酸化防止剤不使用です。

「津軽」と「ふじ」をブレンドした国産のりんご果汁を30％使っています。子どもにも飲みやすい微炭酸。

生の青梅を砂糖で漬け込み、蜂蜜をブレンドした濃縮タイプ。クエン酸も添加しないさっぱりした風味です。

JA上伊那加工用米と米麹で作りました。砂糖を使わないノンアルコールです。濃縮タイプ。2倍に希釈して飲むと丁度よい甘さに。

国産大豆と水で作りました。消泡剤は使っていません。飲みきりサイズの個装（150ml）が4パック入り。

沖縄県産サトウキビで作った黒糖シロップ。黒糖の自然な甘みとコクが楽しめます。牛乳9、本品1で割るのがおすすめ。好みに合わせて調整しても。牛乳で割るほか、ヨーグルトやホットケーキ、白玉団子やアイスクリームにかけても。また、コーヒーや紅茶、ミルクティーに入れたり、煮魚や角煮などの料理のかくし味にも使用できます。

冬に仕込んだ純米酒を一夏寝かせ熟成を深めた純米原酒。長野県産米ヨネシロ使用。