何度かハズレたので、長い間少量サイズを購入。大丈夫そうと思って、久しぶりに大袋で購入しました。美味しい！！解凍は冷蔵庫で記載された時間通りにしました。開封してからは酒を振っておき、その間に具材を用意します。薬味たっぷりでいただきました。酒のおかげもあるのかもしれませんが、とても美味しく食べられてよかったです。

最近のかつおは噛み切れないほど筋っぽく、たまたまあたりが悪かったと思い再度注文したらそれも筋っぽい。 厚くスライスしすぎたかと薄めにスライスしてもとにかく筋っぽい。 以前は半解凍でスライスするとびっくりするくらい美しいルビー色のトロっとしたおいしいかつおでした。 近頃は配達で受け取った時点で外袋や一緒にピッキングされている冷凍消費材まで生臭い。 何がどう変わったのか。 生活クラブの魚は天然に拘っているせいもあってか他の生協に比べてどれも高いです。 仕入れの段階でこの状況のかつおが合格圏内だとしたらがっかりです。 近所のスーパーのかつおのたたきの方がむしろ美味しいとさえ思います。 最近思う事。 ほぼ毎回注文していますが、焼く時の塩の振り加減なのか？ お醤油を付けたら食べられないくらい塩辛い事があります。 レモン果汁や酢で表面を洗っても塩辛い。 なんでかな？

ちゃんと炭火の風味があって美味しいです。 半解凍で切って出すだけなので、おかずが無い時に助かりました。

●良い点 →炭の香りが感じられる →市販の物と比較して生臭さが少ない →市販のものより旨味がある ●良くなかった点 →薬味も付いてきたら嬉しかった ●その他の私感 →内陸地方の人間なので、これがどの程度の品質なのか測りかねますが、少なくともスーパーの物よりは美味しいと思いました！ ●総合評価 星5とします。 リピートする可能性は80%ぐらいだと思います。

家族全員大好きです！ 冷凍庫にストックがあると忙しい日も安心。 半解凍して切り、食卓に出すだけ。 本当に美味しいです。 なくなったら困る消費材です！

高知のかなり有名なお店の冷凍カツオをいただきましたが、生活クラブのこっちの方が圧倒的に美味しかったです。づけにしてもカルパッチョ風にしても美味しく、子供も大好物です。

あー。お刺身食べたい。。と思った時にすぐ食べられるので、常備しています。美味しくて養殖じゃないお刺身がこんなに手軽に食べられるなんて。感謝感謝です。薄めに切ったり、厚めに切ったり。その日の気分で楽しんでいます。鉄分も取れて、弾力も良く。喉越しがいいです。

口コミでは評価は低めのものも多いようですが、我が家では今までハズレはなく、いつも美味しく頂いています。 私自身、カツオのタタキはスーパーなどで買うと、臭みが気になり食べられないときもあるのですが、生活クラブのは、いつも美味しく頂いているので、今回も購入しています。 冷凍なのでいつでもたべられるのも便利です！

購入前にクチコミを見ていれば良かったと本当に後悔しました。生臭さもそうですが、小ぶりで筋が多く全く鰹の旨味を感じませんでした…こんなに美味しくない、いや、言葉は悪いですが敢えて言いますが、こんなにマズい鰹のタタキは生まれて初めて食べて大変ショックで悲しくなりました。カツオの種類の問題でしょうか？？実家がタタキの本場なので、是非高知の物を取り扱って頂きたいです。鰹のタタキはこんなものではないです…

以前はよく利用していました、とても美味しかったです。でもいつ頃からか、とても生臭くてはっきり言って不味いと思うものしか届かなくなりました。臭みもなく、解凍後時間を置いても美味しかった過去もあり、解凍方法を失敗しただけだろうと半解凍にしてみたり工夫しましたが、半解凍でも既に臭い、他のおかずを食べているうちに解凍が進むと半端ないドリップで添えた香味野菜も血生臭くなります。かつては美味しい！と喜んで食べていた子どもも、吐き気がすると言って手をつけなくなりました。また血合は半解凍でもねっちょりしていて口に含むと体温で溶けてよりねっちょり、臭みもアップ、もう2度と購入しません。生活クラブの魚類は当りが少なく、切り身の冷凍ものでも凄く生臭いです。

冷凍で半解凍で調理するまで時間がかからないので、いつでも思い立った時にさっと食べられるのがとても便利です。味もとても良く、たっぷりの薬味と食べればサラダ感覚で野菜も摂取できて健康的なおかずです。我が家では冷凍庫にいつも常備しています。

一口食べてあまりの生臭さに全て捨てました。薬味が本当に無駄になりました。生活クラブの調理された魚介類は本当に当たりがなく、ハズレが多いので最近まったく買わなくなりました。

まずは塩だけで食べてみました。かつお自体のうまみが薄いせいか、あまり美味しく感じなかったので、ニンニクスライスと大葉に青唐辛子醤油をつけて食べると美味しかったです。生臭さはないのですが、旨味が少ないように思いました。

カツオのたたき製品の中で初めて臭みが無いものでした。背中側だからなのか時期的になのか脂があまりのっておらずカツオの風味は物足りないですが、出来合いのものとしては十分だと思います。良い房が売ってなかったり作るのが面倒だったりした時に重宝しそうです。

解凍をして切るだけですぐ食べられます。臭みもなくさっぱりといただけます。美味しいので鰹のたたきが好きな母がいつもまたこれ買ってーと言ってくるほどです。量もたっぷりなのも嬉しいです。

生活クラブのカツオのたたきは、本当に美味しいです。臭みがなく、素材を楽しめます。結構大きめの量ですが、食べ飽きないです。ポン酢に飽きたときは、塩やトリュフを添えて食べるのもなかなか良いです。

何度リピートしているかわかりません。カツオが苦手な父も美味しい！と言っていました。これがあれば夕飯面倒だなって時も楽ができます！

クチコミがよかったので試してみました。子どもたちが大喜びです！とってもおいしい！量もたっぷりあるので食べ応えがあります。リピ決定！

評価が高いので、注文しました。鰹は鮮度の落ちるのが早くスーパーで売っているのは血合いの部分が黒ずんで変色しているのが多いです。これは船凍品だそうで鮮度が良いです。臭みも無くあっさりしています。解凍は流水解凍でやると身も赤く綺麗です。冷蔵庫で時間をかけて解凍すると身の色が暗くなって美味しそうでなくなります。我が家では、鰹のたたきのタレに生活クラブのおろしにんにくを入れて食べるのがお気に入りです。生活クラブの醤油におろしにんにくでも美味しいです。

臭みがなく、とても美味しくて感動しました。もともとカツオが好きで、スーパーの鰹のタタキでも気にせずたべていた者です。しかし、これはほんとに予想以上に美味しくて、さらに鰹のタタキが好きになりました。