昔はとても美味しかったのです。 臭みが全くなく、スーパーとは比べ物にならないくらい、専門店で食べたカツオと遜色ないくらいでした。 いつの間にか臭みを感じるようになり、レビューを見ても賛否ありまして、天然のものなので個体差もあるよねと思って頻度を空けて注文したりもしましたが、パッケージの時点で生臭い…。 最近2切れ解凍してみたのですが、片方はドリップが赤く、もう片方は赤黒かったです。 品質にムラがある？？ どちらの切り身も紫蘇、生姜、にんにく、大量に用意して食べてみましたが、薬味山盛りでも感じる臭み…。 頑張って食べましたが、吐きそうになってしまって最後の4切れがどうしても食べられませんでした。 その夜は私も夫もお腹を壊してしまって、何度もお手洗いへ行きました。 もう二度と“買えない”と思った消費材でした。 誠実なご対応感謝致します。 お電話で教えて頂いたのですが、イシガツオ(ゴシ・ゴリカツオ)というハズレの個体があるそうで、レビューに賛否両論あるのはそれなのかもしれません。 大変勉強になりました。 気になった方は検索してみると良いかもしれません。

この量でこの値段はありがたい！ リピしまくりです。 臭みもなく美味しいです。

生活クラブって、たまにびっくりするほど美味しいものがありますよね。 この鰹たたきも、その一つ。 臭みなし、とろけるような食感で、街のスーパーで買ったものとは天と地の差。 漬け丼にすると言葉が出ないくらい美味しい。 こんなクオリティのものを取り扱っていただき、ありがたい限りです。

魚は生臭さが気になり、あまり食べなくなっていましたが、このタタキは、あっさりとして薬味をつかえば生臭さをあまり感じずに、美味しく頂けました。内容量も高齢者含む3人で我が家にはちょうどよかったです。次回は漬け丼にしようと思います。リピートしようと思います。

夫はカツオは臭くて嫌いと言いあまり食べないのですが、これは臭くはないそうで又買ってと催促されます。老夫婦二人だと三回分あるのでコスパも良いのではないのかな？

●良い点 →炭の香りが感じられる →市販の物と比較して生臭さが少ない →市販のものより旨味がある ●良くなかった点 →薬味も付いてきたら嬉しかった ●その他の私感 →内陸地方の人間なので、これがどの程度の品質なのか測りかねますが、少なくともスーパーの物よりは美味しいと思いました！ ●総合評価 星5とします。 リピートする可能性は80%ぐらいだと思います。

コメントを読むと良さそうだったので、久しぶりに購入しました。 表示通りの解凍をした後、切ってみましたが、３つの内、２つが黒ずんでいて、明らかに鮮度が悪いのが分かりました。鰹特有のヒカリもあり、生臭くて、家族からは、もう買わないでと言われてしまいました。全体に旨みも無く、これではスーパーで買った方が、美味しいと思いました。 昔は、本当に美味しくて、よく購入していましたが、もう購入しません！！ お値段もそれなりにするのに、とっても悲しい気持ちになりました。

何度かハズレたので、長い間少量サイズを購入。大丈夫そうと思って、久しぶりに大袋で購入しました。美味しい！！解凍は冷蔵庫で記載された時間通りにしました。開封してからは酒を振っておき、その間に具材を用意します。薬味たっぷりでいただきました。酒のおかげもあるのかもしれませんが、とても美味しく食べられてよかったです。

最近のかつおは噛み切れないほど筋っぽく、たまたまあたりが悪かったと思い再度注文したらそれも筋っぽい。 厚くスライスしすぎたかと薄めにスライスしてもとにかく筋っぽい。 以前は半解凍でスライスするとびっくりするくらい美しいルビー色のトロっとしたおいしいかつおでした。 近頃は配達で受け取った時点で外袋や一緒にピッキングされている冷凍消費材まで生臭い。 何がどう変わったのか。 生活クラブの魚は天然に拘っているせいもあってか他の生協に比べてどれも高いです。 仕入れの段階でこの状況のかつおが合格圏内だとしたらがっかりです。 近所のスーパーのかつおのたたきの方がむしろ美味しいとさえ思います。 最近思う事。 ほぼ毎回注文していますが、焼く時の塩の振り加減なのか？ お醤油を付けたら食べられないくらい塩辛い事があります。 レモン果汁や酢で表面を洗っても塩辛い。 なんでかな？

ちゃんと炭火の風味があって美味しいです。 半解凍で切って出すだけなので、おかずが無い時に助かりました。

家族全員大好きです！ 冷凍庫にストックがあると忙しい日も安心。 半解凍して切り、食卓に出すだけ。 本当に美味しいです。 なくなったら困る消費材です！

高知のかなり有名なお店の冷凍カツオをいただきましたが、生活クラブのこっちの方が圧倒的に美味しかったです。づけにしてもカルパッチョ風にしても美味しく、子供も大好物です。

あー。お刺身食べたい。。と思った時にすぐ食べられるので、常備しています。美味しくて養殖じゃないお刺身がこんなに手軽に食べられるなんて。感謝感謝です。薄めに切ったり、厚めに切ったり。その日の気分で楽しんでいます。鉄分も取れて、弾力も良く。喉越しがいいです。

口コミでは評価は低めのものも多いようですが、我が家では今までハズレはなく、いつも美味しく頂いています。 私自身、カツオのタタキはスーパーなどで買うと、臭みが気になり食べられないときもあるのですが、生活クラブのは、いつも美味しく頂いているので、今回も購入しています。 冷凍なのでいつでもたべられるのも便利です！

購入前にクチコミを見ていれば良かったと本当に後悔しました。生臭さもそうですが、小ぶりで筋が多く全く鰹の旨味を感じませんでした…こんなに美味しくない、いや、言葉は悪いですが敢えて言いますが、こんなにマズい鰹のタタキは生まれて初めて食べて大変ショックで悲しくなりました。カツオの種類の問題でしょうか？？実家がタタキの本場なので、是非高知の物を取り扱って頂きたいです。鰹のタタキはこんなものではないです…

以前はよく利用していました、とても美味しかったです。でもいつ頃からか、とても生臭くてはっきり言って不味いと思うものしか届かなくなりました。臭みもなく、解凍後時間を置いても美味しかった過去もあり、解凍方法を失敗しただけだろうと半解凍にしてみたり工夫しましたが、半解凍でも既に臭い、他のおかずを食べているうちに解凍が進むと半端ないドリップで添えた香味野菜も血生臭くなります。かつては美味しい！と喜んで食べていた子どもも、吐き気がすると言って手をつけなくなりました。また血合は半解凍でもねっちょりしていて口に含むと体温で溶けてよりねっちょり、臭みもアップ、もう2度と購入しません。生活クラブの魚類は当りが少なく、切り身の冷凍ものでも凄く生臭いです。

冷凍で半解凍で調理するまで時間がかからないので、いつでも思い立った時にさっと食べられるのがとても便利です。味もとても良く、たっぷりの薬味と食べればサラダ感覚で野菜も摂取できて健康的なおかずです。我が家では冷凍庫にいつも常備しています。

一口食べてあまりの生臭さに全て捨てました。薬味が本当に無駄になりました。生活クラブの調理された魚介類は本当に当たりがなく、ハズレが多いので最近まったく買わなくなりました。

まずは塩だけで食べてみました。かつお自体のうまみが薄いせいか、あまり美味しく感じなかったので、ニンニクスライスと大葉に青唐辛子醤油をつけて食べると美味しかったです。生臭さはないのですが、旨味が少ないように思いました。

カツオのたたき製品の中で初めて臭みが無いものでした。背中側だからなのか時期的になのか脂があまりのっておらずカツオの風味は物足りないですが、出来合いのものとしては十分だと思います。良い房が売ってなかったり作るのが面倒だったりした時に重宝しそうです。