このお茶は淹れる前に、生のままポリポリ食べることをおすすめします！香ばしくてポリポリして美味しい。以前、美味しい緑茶の淹れ方を習った際に、美味しい茶葉はそのまま食べても美味しいと教えていただきました。私は良い発色の緑色でした。 　タイミングによるのかもしれませんが、水色が黄色かったというコメントも拝見しましたが、茶葉の量を増やすと良いかもしれません。あとはお湯の温度が低いと水色は黄色めに入ります。 　茶葉は思っているよりも多めに淹れると美味しく入ります。それも緑茶の淹れ方を習った際に知りましたが、思っているよりも多いです。一般的な緑茶を入れる急須に、1人分でカレースプーン1杯分です。茶匙だとおそらく2杯強位かと思います。 　緑茶は３煎飲みすると水色の変化があります。最初は６０度くらいのお湯で淹れると水色は黄緑がかりだしのような味わい、その後お湯の温度をあげていくと段々と濃い緑色になり、３煎違った味わいを楽しむことができます。 　淹れ方次第でお茶は美味しく飲めます。ぜひ一度お試しください。

実家がお茶畑をやめてしまったので、色々と茶葉を買って試していますがこちらは美味しいです。 淹れ方は作法等なく、熱いお湯で濃いめに淹れる、それだけです。 緑茶は渋いのをがぶ飲みするのが大好きなので、似た嗜好の方には合うと思います。 お茶をそんなに飲まない家人も美味しいと飲んでいました。

有機に惹かれて買いましたが、黄色っぽく美味しいお茶ではありませんでした。 お茶屋さんに聞くと、古くなって酸化したお茶は黄色くなるそうです。

●良い点 →旨みと苦味のバランスが良い →コスパがいい ●良くなかった点 →淹れた時の発色が悪い気がする(少し黄色い？) ●その他の私感 →この価格でこの味であれば、コスパ良しだと思います。もっと美味しいお茶が飲みたい場合は、ワンランク上の価格帯(100g1300円辺り？)の品を買うか、より手間のかかるルートで仕入れるぐらいしか無いと思います。 →個人的にオススメの温度は70度前後です。記載時間より気持ち長めに蒸らすと旨みと苦味が強まります。 →渋み成分を吸着してくれるため、急須は萬古焼か常滑焼をオススメします。 ●総合評価 期待通りでしたので、星5とします。 リピートする可能性は70%ぐらいだと思います。

家計には痛いながら、緑茶が好きな家族のために買い続けております。 たまに、複数のお客の中に緑茶が苦手な方を薄々、存知ながらお出しする機会があります。 そんな時こそは、益々、一生懸命いれてしまいます。（湯を少量ずつ、必ず、最後の1滴を確認しながら淹れる、等等）いれながら、思わず心の中で『今日から緑茶好きになあれ』と念じてしまう一品です。　 （　･_･）旦･゜ﾟ･*

有機栽培のお茶なので安心して飲めます。 ただ美味しいかと言われれば、イマイチです。 一煎目から黄緑なのか黄色なのか薄い色で、二煎目は黄色いお茶。 茶葉の量を増やしてもあまり変わらなかったです。 旨味もあまり感じず、価格の割に価値を感じませんでした。 どうやったら上手くこのお茶を淹れられるのか教えてほしい。 リピはないかな。

今までは有機わたらい一番茶煎茶を飲んでましたが今回こちらの一番茶上煎茶を飲んでみたら全然違いました。トロっとしていてまろやかな上質なお茶です。お客様にお出しするならこちら、、、だけど今の状況では来客もないのでおうち時間の息抜きにいい和菓子と一緒にいただきます。