ずっと昔から冷凍庫に常備しています。カレー、焼きそば、蒸し野菜など何にでも使えて、便利で美味しいです。

最悪です。 エビチリにして食べたら食感がボリボリとただのゴムを噛んでいるようです。ホントに添加物大丈夫ですか？ 便利だからむきエビを注文しましたが、明らかに味、食感がおかしいです。 やっぱり殻付きじゃないとダメですね。

マッシュルームとアヒージョにしました。エビの味が濃くて美味しいです。残ったオイルも美味しいです。

ニンニクバターを載せ、オーブンで焼いたらめちゃクちゃ美味しくできました。おすすめです。

冷凍の海鮮は炒めると小さくなってしまうものが多い中、こちらのエビは大きいままです。生で売ってるものと比べても引けを取りませんでした。酒としょうがにつけてエビチリにしてみましたが、臭みもなかったので、また利用したいと思います。

塩水解凍で旨味が逃げないと書いてあったので、その通りにして、天ぷらにしたら、最高でした。エビの甘味を感じました。夫も子どももパクパク食べていました。

スーパーで買っていたエビとは味や食感に根本的な違いがある気がします。歯ごたえがよく、本当にすくすく育ったんだろうなという、無駄のない硬さといえます。また臭いもなく、いつもは酒をたっぷり使って匂いを抑えることも多いのですが、そういう味付けも不要でした。