いかって使いたい時に売ってなかったり、高かったり、処理が面倒だったりして、こちらを常備しています。焼きそばやお好み焼きなどの時にちょっと使うにも重宝するし、大根と一緒に圧力鍋で煮て夕飯の一品にと、便利です。

イカは処理が面倒だったりで、なかなか献立に登場しないのですが、これはカットしてあるので、使い易いです。 バジルソースと一緒にパスタでいただきました。 やわらかくて美味しい。 今度は、バター醤油炒めにしてみようと思います。

解凍がそこそこ早く、熱が通るのも早い、量も2人分にぴったりで、味も満足！お昼のパスタによく使わせてもらっています。

冷凍ご飯が増えてきたら、トマト缶とこちらと貝などでリゾットにしています。解凍要らずでとても便利で美味しいです。

あり合わせの野菜と一緒に炒めます。味付けはその時によって、トマト味でイタリアン、牡蠣味調味料で中華、ガーリックバター醤油味は鉄板です。解凍は流水で！レンチンはダメです。小さくなってしまいます。冷凍庫に常備しています！

大きめにカットされているので、炒め物に入れると存在感があって食べ応えあります。ビオサポに載っている「いかとトマトのイタリアンソテー」を作ったらすごく美味しかったです。トマトとにんにくさえあればできるので簡単です。

少しずつ使用できてとても便利です。味も良かったです。流水解凍がちょうど良かったです。