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ゆで時間3分の便利な生パスタ。麺の太さは2.0mmと太く食べ応えがあります。ミートソースやクリーム系などしっかりした味のソースにあいます。
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国産小麦粉を使用し、丁寧に手延べしたそうめん。結束されていないので使い勝手がよい大容量タイプです。
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カナダ産デュラム・セモリナが原料です。高熱をかけず味を損なわない、伝統的製法で作られています。
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国産小麦にかん水を配合した中華麺と、豚骨エキスをベースに長ねぎ・しょうが・たまねぎ・にんにくの香味野菜を加えた提携生産者製造のスープを付けました。スープは丸大豆醤油とホワイトペッパーを合わせることで、豚骨独特の風味を抑えながらもコクと旨みが引き立ち、濃厚で後味はすっきりとした味わいに仕上げました。
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国産小麦にかん水を配合した平打ちの中華麺。麺は伸びにくく、コシがあるモチモチした滑らかな食感。提携生産者の純米酢を使用した胡麻だれの濃厚なスープ付き。お好みで、きゅうり、錦糸たまご、ハムなどを添えて。
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国産小麦粉、提携生産者の塩を使用。かん水は使っていません。小麦の風味豊かな、弾力のある麺です。
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国産ほうれん草ピューレを生地に練り込んだ緑色が鮮やかな幅8mmのパスタ。ツルッとした生麺らしい食感が楽しめます。
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287g(めん40g×4個、つゆ31.25g×4袋、乾燥ねぎ0.5g×4袋)
国産小麦粉を100%使用した島原手延べそうめんを茹でて乾燥させました。手延べならではのコシの強さと旨みをいかした即席めん。熱湯をかけて3分で食べられます。つゆは提携先のめんつゆを使用しています。乾燥ねぎ付きで4食入り。回転備蓄にも。原料等の値上げを受け価格を変更します。
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国産デュラム小麦のセモリナを使用した、素朴でもっちりとした食感のパスタです。平たいパスタなのでソースとよく絡み、ジェノベーゼソースやクリームソースなど濃厚なソースとよく合います。ゆで時間6分。
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カナダ産デュラム小麦の芯部の粉(セモリナ粉)100%使用。高熱をかけずに製麺し72時間以上かけて乾燥。太さ1.2mm、ゆで時間4分の細麺のパスタです。夏は冷製パスタやサラダスパゲティがおすすめ。
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九州独特の細い棒状の乾麺です。国産小麦使用。かん水は使っていません。とんこつ味の液体タイプのスープ付き。2人前。
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