国産小麦粉、提携生産者の塩を使用。かん水は使っていません。小麦の風味豊かな、弾力のある麺です。

ゆで時間4分の便利な生パスタ。太さ2．5mmの極太麺で食べ応えがあります。ミートソースやクリーム系などしっかりした味のソースにあいます。

国産ほうれん草ピューレを生地に練り込んだ緑色が鮮やかな幅8mmのパスタ。ツルッとした生麺らしい食感が楽しめます。

寒暖が厳しい岩手県で栽培される小麦は、キメが細かく麺に適しています。コシが強く手打ちに近い食感。

ゆで時間3分の便利な生パスタ。麺の太さは2.0mmと太く食べ応えがあります。ミートソースやクリーム系などしっかりした味のソースにあいます。

国産のそば粉と小麦粉を使用し長野県戸隠の水で仕上げた5割そばです。そば粉は自社製粉したもの。2人分。

北海道・長野県を中心にした国産そばが原料。そばの製粉から製麺まで一貫生産しています。

国産小麦100％使用。油を使わない手延べ麺。コシの強さとのどごしのよさは稲庭うどんならでは。

長崎県五島列島でつくりました。国産小麦粉100％。五島産の椿油と海水塩を使用しています。丁寧な手延べ作業から3日間かけて生まれる細いながらもモッチリとした強いコシと、つるりとした喉ごしが特徴です。

カナダ産デュラム・セモリナが原料です。高熱をかけず味を損なわない、伝統的製法で作られています。

国産デュラム小麦のセモリナを使用した、素朴でもっちりとした食感のパスタです。平たいパスタなのでソースとよく絡み、ジェノベーゼソースやクリームソースなど濃厚なソースとよく合います。ゆで時間6分。

ゆで時間約4分と忙しい時に便利なショートパスタ。北米産のデュラム小麦のセモリナが原料。ソースやオイルが絡みやすい形状です。

２人前×２（揚げ麺１００ｇ×２、あんかけの素３０ｇ×２）

揚げ麺（炒麺・チャーメン）とスープのセット。家庭にある野菜や肉などを炒めて添付のスープであんかけにし、炒麺にかけるだけ。麺は国産小麦使用。スープも化学調味料や遺伝子組み換え原料は不使用です。1箱4人分。

九州独特の細い棒状の乾麺です。国産小麦使用。かん水は使っていません。とんこつ味の液体タイプのスープ付き。2人前。

国産小麦粉と真塩と水だけで作りました。コシと透明感のある釜揚げ風。食品添加物不使用です。

国産小麦粉と提携生産者の塩を使った冷凍ゆでうどんです。煮込みうどんや夜食の鍋焼きうどんなどに。

麺の幅が8mmの平麺のパスタ。平麺はソースの絡みがよく、また、生パスタ独特の食感が楽しめます。

石臼挽きのそば粉を5割使用した、のど越しの良い細麺タイプ。国産のそば粉と小麦粉を使用。

国産のそば粉と小麦粉を使用。そば粉の割合は50％。黒めで太く、噛みごたえのある麺です。

細麺タイプです。喉越しがよく、ゆでるときにくっつきにくくするために麺の四隅を面取りしています。

２８７ｇ（めん４０ｇ×４個、つゆ３１．２５ｇ×４袋、乾燥ねぎ０．５ｇ×４袋）

国産小麦粉を100％使用した島原手延べそうめんを茹でて乾燥させました。手延べならではのコシの強さと旨みをいかした即席めん。熱湯をかけて3分で食べられます。つゆは提携先のめんつゆを使用しています。乾燥ねぎ付きで4食入り。回転備蓄にも。

カナダ産デュラム・セモリナが原料です。高熱をかけず味を損なわない、伝統的製法で作られています。

しっかりした歯ごたえがあり、パスタそのものの味が味わえます。コクのあるソースとの相性が抜群です。

小麦を熱変成させない伝統の製法で作っているため表面が白くざらざらしています。

国産小麦にかん水を配合した中太の中華麺に、濃厚な魚介醤油系スープを付けました。スープは国産の丸大豆醤油ベースに、豚肉と鶏肉の畜肉エキス、かつお節・国産こんぶの魚介エキスを合わせました。シンプルでも飽きのこないおいしさ。【生産者のコメント】　シンプルながらも深みのある味わいの醤油ラーメンです。麺は中華麺に適した北海道産の強力粉と国産の中力粉をブレンドした、コシのある中太麺。スープは国産の丸大豆醤油をベースに、豚や鶏の旨みを凝縮したエキスとかつお節や昆布などを使った魚介エキスを合わせました。好みの具材をトッピングして楽しんでください。かん水使用。　（株）おびなた　新井 裕司さん$既存のしょうゆラーメンは、取組みを終了します。$　

国産そば粉40%、国産小麦粉60％を配合した4割そば。そば粉は、実を丸ごとロール挽き製粉した「挽きぐるみそば粉（全層粉）」を使用。 冷凍ゆで麺でありながらそばの香りと食感が楽しめます。 ゆでたてを急速冷凍しています。冷凍のまま調理可能。ざるそば、かけそばはもちろん、食塩不使用なので鍋の〆（締め）そばにも。

喉ごしよくコシがあり食感のよい、米粉で作った乾麺。原料はタイ米100％。約二人分。

北海道の強力粉でつくった国産小麦スパゲティ。しっかりした食感。ソースもよく絡みます。

国産小麦にかん水を配合した中華麺に、塩ベースに豚肉と鶏肉の畜肉エキス、かつお節・国産帆立・国産こんぶの魚介エキスを配合したスープを付けました。【生産者のコメント】　喉ごしのよい麺に、まろやかなスープを合わせた塩ラーメン。麺は北海道産の強力粉と国産の中力粉をブレンドしてかんすいを加え、コシのある細麺に。スープには豚肉と鶏肉の旨みを凝縮したエキスに、かつお節やほたて、こんぶなどの魚介エキスを使用。コクと旨みをしっかり感じられます。好みの具材をトッピングしてどうぞ。　（株）おびなた　新井 裕司さん$既存のしおラーメンは、取り組みを終了します。$

デュラムセモリナ粉と塩だけで作った生パスタシート。ラザニアシートとして。好きな幅ににカットしてフェットチーネにも。

デュラムセモリナ粉100％。小麦粉の風味を生かす無理な圧力や熱をかけないイタリア式低温乾燥製法。

国産小麦にかん水を配合した中華麺と、豚骨エキスをベースに長ねぎ・しょうが・たまねぎ・にんにくの香味野菜を加えた提携生産者製造のスープを付けました。スープは丸大豆醤油とホワイトペッパーを合わせることで、豚骨独特の風味を抑えながらもコクと旨みが引き立ち、濃厚で後味はすっきりとした味わいに仕上げました。【生産者のコメント】コシのある細麺がスープによくからむ豚骨ラーメン。麺は北海道産の強力粉と国産の中力粉をブレンドし、かんすいを加えて作りました。スープは豚骨エキスに長ねぎや生姜などの香味野菜を合わせています。丸大豆醤油に白コショウなどを加え、濃厚ながらすっきりとした後味に仕上げました。ねぎや紅生姜などをのせてどうぞ。　（株）おびなた　新井 裕司さん＄既存の「とんこつラーメン」をリニューアルしました。＄

国産小麦100％を原料に使用した小麦粉にたっぷりの水を加え熟成させた麺です。腰が強く、味があります。