クチコミ情報一覧
平均
3.1
10年買い続けていますが、ここ最近、しょっぱくなったように感じますが、同じような方いらっしゃいますでしょうか?家族も同じように感じています。 中国産なのは、どのように安全なのか知れる機会があれば嬉しいです。 追記 前回しょっぱくなったと感じ投稿しましたが、次の瓶も開封直後そのように感じました。使っているうちにまろやかになっていくような気もしますが、ここ最近、開けたてはそう感じます。
いつも他で買っていた丸大豆醤油より、すごく安くて怖く敬遠していたのですが思い切って買ってみました。口コミでは「中国産の大豆を7割使用」ということで残念がるコメントが多いように思いましたが、「JAS有機認証」を取得しており、「丸大豆」使用のところも見て頂けたらなと思います。ラベルにはもう少し詳しく書いてあります。ネットでは確認できなかったので一部転載します。『ノルマルヘキサンなどで油脂を取り除いた脱脂加工大豆ではなく、丸ごとの大豆と小麦と食塩で作ったもろみを木桶で仕込み、一年間の天然醸造でまろやかなおいしさを引き出した醤油です。大豆は遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別流通したものを使い、小麦は国産原料を用いています』。なお『開封後は、必ず冷蔵庫に保管してください。1か月を目安に使い切りましょう』と書かれていました。1か月で900mlを使い切るのは難しいなぁ。それと冷蔵庫で保管していると、あっという間にラベルがシワシワになって一部剥がれてきてしまい使いにくい。醤油自体は大変香りが良いです。お味はというと、塩の角が残っている感じなのと旨味が少ない印象でした。
かれこれ10年近く、このお醤油しか使っていません。 私自身が加入する以前から、組合員の母から分けてもらっていました。北海道で一人暮らししていた時も、帰省する度に神奈川から運搬していたほど。 大豆が中国産というのは、ここのコメントを見て気付きました。 しかし、国産=安心、ではないご時世です。種子法は改正されているし、醤油に遺伝子組み換えの表示義務はない。何を信用していいか分かりません。 その点、私は生活クラブの消費材へのこだわりを信用しています。 日本よりも遺伝子組み換え対策が取りやすい環境があるのかもしれない、と想像しています(普段中国産表記のある食品は極力買いません)。 まあ、何より美味しいので。お値段もお手頃ですから、これからも有り難く使わせていただきます。生産ありがとうございます。応援してます!
スーパーで簡単に手に入る醤油と比較して、明らかに味のカドが取れていておいしいお醤油です。 原材料が中国産ということですが、まあどこ産でも一定の品質が確保されているなら構わないと思う人間です。 うどんのツユとして、この醤油と少しの塩をお湯で割ってみたら、めちゃ美味しくて。いろんな出汁がいらないという大発見を得ました。
生活クラブは日本の生産者や消費者を支えてくれるものだと思っていたところ、まさかの中国産(しかもお醤油に..!)。 驚いたのと同時に、あまり盲信して買い物していたことを反省しました。
コメント読んで中国産の大豆使用と知りました。今まで知らずにリピートしていました。 生活クラブなら安心と思い込み表記を見ずに食材を選んでいました。これからは知人にお勧めできなくなりました。 日本の農業をこれ以上衰退しないよう応援したいと思っています。 本当に残念です。
中国産大豆使用のため購入は避けています。特設ページができていたので見に行ったところ、今後は全て国産原料になるとのことです。今はまだ仕込みが始まったところ、とのことで切り替わりは今年の下期からを予定しているようですね。今後原産国を確認し、切り替わったタイミングで購入していきたいと思います。
生活クラブを信用して、原材料を確認せず購入してしまいました。 皆さん書かれていますが、中国産の大豆(一番最初に書かれています。恐らく七割以上の大豆ですよね。)を使っています。 中国産大豆のお醤油だと知っていたら買っていません。 何のために、生活クラブで購入してるのかわからなくなりました。
中国産の大豆とは知らずにリピートしていました。 安心な食材を真心込めて作ってくれている日本の農家、農業の発展を応援したいと思っています。 私も、中国産と知ってしまったので次回からは国産原料のお醤油を購入することにしました。
他の方も書かれていますが、日本の農家さんを応援したいので。 中国産と知らずに買ってましたが、知ってしまった以上も使えません。 中国のものは信用してません。 有機と言っていても本当かどうかわかりません
ずっと国産原料だと勘違いしていました。 安いはずです。 原材料を確認しながらの買い物に疲れて、生活クラブを利用していましたが、やはり確認は必要ですね。 「消費材の醤油を使用」には漏れなく使われているのかと思うと、加工品の購入も躊躇われます。 万能つゆも気に入っていたので残念です。 以前使用していたお醤油に比べて香りとコクが足りないと感じていたので、良い機会だったのかも知れません。 中国産が信用しきれないのもありますが、 有機栽培かどうかより、日本の農家さんを応援するために出来るだけ国産原料を選んでいきたいと思います。買い物は投票ですから。
届いて原材料を見たら、大豆がまさかの中国産。カタログにも原材料が書いてあったと思いますがちゃんと見ずに注文してしまったのが悪かったこちらの見落としなのですが、日々の食の基本となる調味料は国産原料であって欲しかったです。
生活クラブの消費財ということで商品の説明を見ずに購入してしまいました。 70%も中国産だとは・・・。知っていたら到底買いません。 JAS有機の中国産大豆である、提携生産者と組合員が中国の現地を訪問確かめているとのコメントがありましたが、そもそもなぜ中国産を使うのですか。 価格の点で中国の原材料を使うのですか。 もっと自国の農業を守りましょうよ。 生活クラブのような組織が日本産大豆を使うことによって価格も将来的には下がっていくものと思います。 今安いからと中国産を使い続けたら国産は益々高くなりますよね。 自国の農業を守る意味でも国産にこだわっていただきたいです。
2022年4月22日にニックネーム「ぴっちゃん」で「原料の大豆・小麦について、心配している組合員へ。」を投稿した者です。字数に制約があるので消去し、タイヘイ㈱が使用している大豆について、画面の説明文をなぞりつつ、新しく一部引用・補記して再投稿します。 ●2008年から、味噌の提携生産者である「マルモ青木味噌醤油醸造場」の紹介で、原料大豆は非遺伝子組み換え(NON-GM)・JAS有機認証の中国産大豆を使っています。 ●産地では栽培から収穫後まで農薬が使われていないことを、提携生産者と組合員が中国の現地を訪問して確かめています。 ●仕込み割合は、中国産NON-GM・有機大豆7割:国産3割です。 中国産原料に疑問を持っている組合員の皆さん! 「最新のクチコミ」の右上の「進化する丸大豆醤油」や、このページの最下段『サステイナブルなひと、生活クラブ』から正しい情報に辿り着いてください。消費材開発と改良の「物語」に触れてみてください。再度お願いします!!
生活クラブの商品は安心して買える思い、原材料を確認しないで買っていましたが間違っていました。 ふと原材料を見たら中国産と書いてありげんなりしました。 他の商品にもチラホラ、これ入ってたんだ…とがっかりすることがあります。 生活クラブの商品とはいえど、しっかり確認してから買うようにします。 こらからは割高にはなってしまいますが、国産大豆使用のお醤油を買うようにします。
今週の注目品
特集
パクパク食べよう♪
秋のおさかな特集
秋が旬のさんまをはじめ、生活クラブのおさかなメニューを楽しみませんか?
みんなの「これ好き!」大集合
組合員から「これ好き!」と人気の消費材を紹介します。ぜひ試してみて♪
すくすくBaby&Kids おむつやミルクなども
ミートボールが主役のレシピ2種を紹介します。慌ただしい夜にあると助かるミートボールを冷凍庫にストックしておきませんか。
おまかせ野菜セット
旬の野菜が定期的に届くおまかせセット
秋のよやくらぶキャンペーン
週替わりでよやくらぶ対象品目が特別価格に!ぜひ注文してみて♪
熊本地震復興支援カンパ
寄付にご協力ください。
福祉のカンパ
寄付にご協力ください。
香る「生みそ」の魅力
発酵によって醸成される旨みや香り