有元葉子さんの本を読んでマヨネーズを作るようになりました。卵１個、お酢大さじ１、塩小さじ１をミキサーに入れ、油１カップ（180g）を細くたらしながら混ぜます。濃厚にしたい場合は全卵ではなく、卵黄2つ分に変えます。 こう見ると、マヨネーズはほとんど油と卵でできているんですね。 生活クラブの材料を使って、250gが200円ちょっとでできます。混ぜるとき飛び散るのが難点です。

揚げ物油として他社のものも色々と試しましたがコシがなかったり一度で捨ててしまうような品質や味なのですがこの菜種油は香りも強くなく、揚げ物で使った後はオイルポットに入れて炒め油として無駄なく使うことができます。　お菓子作りにも重宝しています！　我が家では在庫が切れないよう常にストック。価格も良心的。　 液ダレは許容範囲です。 完璧さ、便利さを追求すれば何かが犠牲になると感じていますので。

旧製品で注ぐのにほとほと難儀してたので小さいサイズを買い続けてたのですが、遅まきながらキャップが変わったのを知り試してみました。 商品説明の画像のような注ぎ方ではなく、あの状態から180度回転させたいわゆる「正しい豆乳の注ぎ方」でやってみたら全く垂れず、小分け容器（＝小さいサイズの円筒形の缶のこと）にも容易に移し替えられました。注ぎ口を上部にして注ぎ口に空気の通り道をしっかりと確保してあげるようにすれば、一定量がスムーズに流れるように出てきてくれて、ドボッドボッという不規則な出方の繰り返しにならないみたいです。 ただしかなり重いので腕に抱えるようにしないといけないのと、非力な方にはちょっと厳しいかもしれません。

元々調味料にはこだわりがあり、他の無添加系のお店でもなたね油や米油を買っていました。 が、このお値段…お安い…！ 生活クラブの商品はお高いイメージがあったんですが、他で買うより安くてしかも圧倒的にアッサリしてます。 揚げ油にして臭くなったことも、もたれたこともありません。 手土産にしたいくらい。笑

一般のものと比較するとお高いので恐る恐る使ってから5年、他の油には戻れません。 揚げ物の頻度が上がりました。胃もたれせず美味しく頂けます。 缶の重さや液だれのコメントが多いですが、元々別容器に入れ替えて使っていたため全く気になりません。品質低下や価格が上がるなら今のままの方が嬉しいです。 スーパーの物に戻れなくなる消費財はいくつかありますが我が家にとってはトップ5に入る品質です。

注ぎ口の問題があるかも知れませんが、工夫次第だと思います。 油を注ぐ時は両手で持てば、それほどこぼれません。もしもうまくいかなければ、 別の容器を用意してみてはいかがでしょうか？ 確か に消費者の声はとても大事とは思います。ただ生産者もわかっていないはずはありません。 使う人のことを考えて作ってもらいたいと言う要望はとても大事だとは思います。ただ、そのためにお金をたくさんかけると、そのものの値段が上がっていく可能性は否定できません。 ところで、この油は国内で入手できる最高レベルの油といっても過言ではないと思います。 ネットでは生活クラブの2倍近くの値段で販売されています。 この素晴らしい油をこの価格で提供してくださることにとても感謝してます。 体のことを考えると市販の安い油は絶対に買いません。

形状に問題あり。 注ぎ終わりに油が垂れます、、、。 キレが悪く非常に使いずらいです。 高かったのに残念過ぎます。

油は勿体ないと思いつつ使用後一回ごとに処分しますが、美味しい油だと思います。 数年前、注ぎやすいようにこの注ぎ口にリニューアルされたんですよね。 これは明らかに改悪かと。 リニューアル前の注ぎ口は確かに液だれしやすかったのですが、分かっていて注げば何とかなっていました。 しかし　この注ぎ口はサウスポーの方が決定したのでしょうか？ 重い缶を慣れない左手で持って注がないと注げず液だれで収まらず100%こぼれます。 油はこぼしたら始末が悪いですね・・・。

最近こちらで揚げ物をしてみたらカラリとあがり、クセもなくとても美味しくできました。とても良い油ですね。注ぎ口の液だれはしませんでしたが、大きい缶の扱いが重くて面倒なので揚げ物以外の少量使用の時のために、お気に入りの小さいボトルに移しています。リサイクルは確かに大変ですね…。

頻繁に使うので、大きい缶を購入しています。 油自体は気に入っているのですが、 多くの方が書いているように注ぐ時に油がこぼれます！ こぼれない注ぎ方を書いてくださっている方もいますが、、どの角度で注ぐと良い…等々 私は毎回気にしていられません。。 これだけ多くの方たちが使いづらいと声をあげているので、 注ぎ口の早急な改善をお願いします。

使用中の液ダレはありませんでしたが、使い切った後のキャップ取り外しがなかなか記載通りにいかないのは下手なだけでしょうか。 そもそも『①上蓋を下に引く』が難しいと思いますし、絵も丸缶のような気がします。 角缶では取り外しに苦労しました。

液ダレしにくい向きもありますが、ぶっちゃけ面倒くさいので、（時短調理命なので）昔あった別キャップ再販望みます。高くても買いまーす(。-∀-)

注ぎ口を上にして注ぐと、液だれしにくいです。ななめ45度くらいの角度で、注ぎ口を上にします。

賛否両論あったのでずっと注文を見送っていましたが、今回初めて頼みました。 結果全然垂れず、とても使い易かったです。 個体差があるのでしょうか。。 注ぎ口の真ん中で注ぐ様にすると油切れも良い様な気がします。

小さいサイズよりお得なので購入しましたが毎回 液ダレします。 液ダレしない方法を知りたいです。

いつも利用しているのですが、注ぎ口プラスチックの根元付近の缶上部が凹んでいる商品にたまたま当たると、どのようにしても油がこぼれるようです。ほとんどはアタリ缶でこぼれないのですが、ごく稀にハズレ缶に当たると油を使うたびに手までベトベトで辛いです。

丸缶よりコスパ良し◎ 揚げ物などで使ったらまず濾して、古い油に新しい油を多めに注いでおくと酸化しにくく日持ちすると米澤製油の安田さんから教えてもらいました。オリーブオイルにはないオメガ3が摂れる油なんですね！

圧搾一番しぼりのなたね油ということで安心して使うことができます。 リピートするほどのお気に入り消費財になりますが 注ぎ口の形状なのか？上手に注ぐことができず 毎回、盛大にダダ洩れしてしまうのが非常に残念で★マイナス1にしました。 家族がキッチンに立っているときも、うまく注げないようで しばしば悲鳴をあげています。 前に購入したものはこんなに漏れなかった気もしますがたまたまだったのでしょうか？ 注ぎ口の改良を求めます。

年をとったのでいい油にしようと使い始めましたが、本当は子どもたちがいたときにこそ使うべきでした。

注ぎ口は改良されて、現状なのでしょうか？？注ぎ方の動画も見ましたが、こぼさずに注げないので、何とかして欲しいです。