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信州田舎みそこうじ1kg

クチコミ情報一覧

注文者の評価: 平均 5.0
4 件のクチコミ(新着順)
2022/02/21 11:35
評価 星5つ
似ている

選定品の味噌の味ととてもよく似ていて、あのお味噌の甘さをほんの少し控えめにした味です。量もしっかりあってお得に思います。

2020/04/23 18:18
評価 星5つ
本物の発酵食品

非加熱で本物の発酵食品です。本物のお味噌がこの値段で手に入るのは、生活クラブだからと聞いて納得。市販は発酵させていない味噌もあるとか。生きている味噌だから出汁入り味噌にはできないそうです。旨味を分解してしまうそう。味もよく、私は味噌汁や麻婆系や肉味噌など調理にも使いますが、つけ味噌として葉生姜、エシャレット、お握りにつけて楽しんでます。ご飯もお酒も進みます!

2020/04/07 14:01
評価 星5つ
ずーっと使っています

生活クラブに加入して以来ずーっとこのお味噌です。最初のころと比べると塩分もずいぶん控えめになって、逆に麹の量は多くなったようで随分味がマイルドになりましたが、これはこれで香りも良いし美味しいです。

2019/09/27 23:34
評価 星5つ
おいしい

素直においしいと思います。スーパーにある同じような味の味噌は高級なものです。捨てることになるしっかりしたプラスチック容器も必要もないし、袋詰めのこの味噌が気に入っています。

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