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8月4回 C週
8月4回 C週
注文締切
8/19(月)～8/24(土)
配達予定
8/26(月)～8/31(土)
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注文番号:000595
 主な配達日8/26(月)～8/31(土)

信州田舎みそこうじ1kg

  • おかずみそ汁
    おかずみそ汁
  • なすとピーマンのみそ炒め
    なすとピーマンのみそ炒め
  • ねぎ味噌焼きおにぎり
    ねぎ味噌焼きおにぎり
  • 薬味みそ
    薬味みそ
  • 生椎茸と小松菜の味噌汁
    生椎茸と小松菜の味噌汁
  • かぼちゃのねぎ味噌かけ
    かぼちゃのねぎ味噌かけ
  • 大根サラダ
    大根サラダ

国内の提携産地の大豆と米を使用して作りました。加温醸造したみそと、1年間天然醸造した風味豊かなみそを5対5の割合でブレンド。加熱殺菌しない「生みそ」なので酵母、乳酸菌、酵素がいきています。発酵作用を抑えるためアルコールを添加していますが、開封後揮発します。
生産者
（株）マルモ青木味噌醤油醸造場
１ｋｇ
本体 495 円(税込535円)
数量
国内の提携産地の大豆と米を使用して作りました。加温醸造したみそと、1年間天然醸造した風味豊かなみそを5対5の割合でブレンド。加熱殺菌しない「生みそ」なので酵母、乳酸菌、酵素がいきています。発酵作用を抑えるためアルコールを添加していますが、開封後揮発します。
生産者
（株）マルモ青木味噌醤油醸造場
遺伝子組み換え対策済
記号凡例
総合評価 星五つ 平均 5.0
4件のクチコミを見る
最新のクチコミ
2022/02/21 11:35 評価 5 生活クラブサポーター
似ている
選定品の味噌の味ととてもよく似ていて、あのお味噌の甘さをほんの少し控えめにした味です。量もしっかりあってお得に思います。
2020/04/23 18:18 評価 5 生活クラブサポーター
本物の発酵食品
非加熱で本物の発酵食品です。本物のお味噌がこの値段で手に入るのは、生活クラブだからと聞いて納得。市販は発酵させていない味噌もあるとか。生きている味噌だから出汁入り味噌にはできないそうです。旨味を分解してしまうそう。味もよく、私は味噌汁や麻婆系や肉味噌など調理にも使いますが、つけ味噌として葉生姜、エシャレット、お握りにつけて楽しんでます。ご飯もお酒も進みます！
数量
大豆（北海道（遺伝子組み換えでない））、米（国産）、食塩／アルコール
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
卵
原材料として使用していない
乳
原材料として使用していない
小麦
原材料として使用していない
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していない
大豆
原材料として使用している
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
まつたけ
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
分析単位：100g
熱量 191ｋｃａｌ
たんぱく質 11.20ｇ
脂質 6.10ｇ
炭水化物 22.70ｇ
食塩相当量 11.94ｇ
カタログ制作時点での包材の栄養成分表示の内容を掲載しています。ただし、塩分はナトリウム値から食塩相当量を換算して掲載しているため、包材の表示と異なる場合があります。
最新の情報は製品でご確認ください。
総合評価 平均 5.0 4 件のクチコミ
2022/02/21 11:35 生活クラブサポーター
評価 星5つ
生活クラブサポーター
似ている
選定品の味噌の味ととてもよく似ていて、あのお味噌の甘さをほんの少し控えめにした味です。量もしっかりあってお得に思います。
2020/04/23 18:18 生活クラブサポーター
評価 星5つ
生活クラブサポーター
本物の発酵食品
非加熱で本物の発酵食品です。本物のお味噌がこの値段で手に入るのは、生活クラブだからと聞いて納得。市販は発酵させていない味噌もあるとか。生きている味噌だから出汁入り味噌にはできないそうです。旨味を分解してしまうそう。味もよく、私は味噌汁や麻婆系や肉味噌など調理にも使いますが、つけ味噌として葉生姜、エシャレット、お握りにつけて楽しんでます。ご飯もお酒も進みます！
2020/04/07 14:01 山椒の実
評価 星5つ
山椒の実
ずーっと使っています
生活クラブに加入して以来ずーっとこのお味噌です。最初のころと比べると塩分もずいぶん控えめになって、逆に麹の量は多くなったようで随分味がマイルドになりましたが、これはこれで香りも良いし美味しいです。
 クチコミ情報一覧

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