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5月1回 B週
5月1回 B週
注文締切
4/28(月)5/3(土)
配達予定
5/5(月)5/10(土)
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このページに掲載されている情報は、05月2回 C週現在の情報です。今後変更の可能性があります。

戸隠そば

石臼挽きのそば粉を5割使用した、のど越しの良い細麺タイプ。国産のそば粉と小麦粉を使用。
生産者
200g×2
本体 589 (税込636円)
(05月2回 C週 現在)
今週のお取り扱いはございません
石臼挽きのそば粉を5割使用した、のど越しの良い細麺タイプ。国産のそば粉と小麦粉を使用。
生産者
総合評価 星四つ 平均 4.4
最新のクチコミ
2025/01/18 19:29 評価 5 クロモジ [2024年12月5回注文]
美味しい!
時間通りに茹でて冷水で締め、ざる蕎麦でいただきました。しっかりとコシがあってツルツルと美味しくあっという間になくなりました!お気に入りに登録です。
2024/08/25 15:43 評価 2 生活クラブ歴
そば粉の割合
皆さん「美味しい!」との好評価です。私もずっとおびなたさんのお蕎麦は美味しいと思い込んでいましたが、最近は安全性という観点から普段使いに・・・消極的にですが時折使わせて頂いている程度です。蕎麦好きがこうじて北海道の大蕎麦産地の幌加内(ほろかない)新得(しんとく)長野など色々なお蕎麦を食べてきましたが、乾麺であることを差し引いても、おびなたさんのこのお蕎麦のレベルはあまり評価できません。石臼引き、無農薬(そもそも蕎麦には農薬はあまり必要ないのでは?)などこだわりを出しているのですから、食感を保ちつつ、そば粉の配合を高める努力をして頂きたいと思います。実際に実現できている乾麺のメーカーさんも色々存在しています。お値段的な条件があると思いますが、実現して頂きたいです。十割は無理でもせめて8割で企業努力頂けるよう希望します。
原材料として使用していない
原材料として使用していない
小麦
	原材料として使用している
そば
	原材料として使用している
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していない
大豆
原材料として使用していない
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
マカダミアナッツ
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
	原材料として使用している : 原材料として使用している
原材料として使用していない : 原材料として使用していない
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。 : 原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。(コンタミネーション)
混入量には幅があります。
利用する前には必ず現物包材にて確認してください。
生活クラブでは包材に記載されていない1ppm未満のアレルゲン対象物質についても情報をもっています。
お問合せは所属のセンター事務局までお願いします。

おすすめレシピ

消費材を使ったおすすめのレシピはこちら。

これらのレシピは生活クラブのレシピサイト「ビオサポレシピ」にも掲載されています。

今週の注目品

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