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7月1回 B週
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万能つゆ500ml

クチコミ情報一覧

注文者の評価: 平均 3.4
21 件のクチコミ(新着順)
2021/03/23 21:49
評価 星5つ

生活クラブサポーター

[2021年01月3回注文]

使い勝手良し

ものすごく美味しいってわけじゃないかもしれませんが、普通に美味しいし、何にでも使えて使い勝手も良いのでよく買います

2021/03/15 01:41
評価 星4つ

生活クラブサポーター

酵母エキスとは

水で薄めて麺つゆを手軽に用意できるので、重宝しています。 他の方の口コミで、酵母エキスのことがこれだけ書かれていますが、その点について、前回こちらでコメントしましたら、直接私にセンターの方からお電話いただきまして、丁寧に教えていただきました。 この酵母エキスは市販品のものとは違って、より自然に近い酵母を使用しているそうです。  また、この消費材も完成形というわけではなく、組合員の声を反映させて、進化させていけるそうです。 やはり酵母エキスを使わない万能つゆを作れないものか、という思いを伝えてみますと、センターの方が、生産者側に伝えてくださるとのことです。今でも美味しくお気に入りですが、さらに組合員の意見が反映されて、改善されることを期待しています。

2021/01/14 17:29
評価 星1つ

生活クラブサポーター

砂糖が甘い

まず甘いのと出汁の風味がないです。砂糖が多いと思います。もう買うことはないです。すき焼きの時に、割下を作るのに使ってみます。濃縮つゆの方が美味しいです。

2021/01/10 23:13
評価 星3つ

生活クラブサポーター

うま味と甘味が強め

うま味と甘味が強めで料理には使いやすいのですが、他の方も書いている通り、酵母エキスと思われる人工的な味が強いので、麺のつゆとしては美味しくないし飽きます。酵母エキスを一概に有害なもの決めつけているわけではなく、自然な風味やうま味を味わいたいので、化学調味料無添加と書いてあるのに、酵母エキスが入っていることにがっかりしますし、市販品でも事足ります。かといって濃縮つゆのほうは味ない感じで、スーパーで手に入る本当に無化調のつゆを買ってます。

2020/12/01 09:52
評価 星5つ

生活クラブサポーター

家族に好評

美味しいし、とにかく便利です。酵母エキス不使用の濃縮つゆだと子どもが自分でかけて食べるにはみりん混ぜたりして工夫しないとしょっぱいとのことで、面倒で…やっぱりこっち。素麺や釜茹でうどんを食べるときも自分で冷蔵庫から万能つゆを出して、つけ汁作って食べてます。小さい頃から生活クラブで育った夫も濃縮つゆよりこっちがいいみたいです。義理実家も濃縮つゆから万能つゆに…みんなで食べる時、めんつゆ追加するのにテーブルに置いておくには便利なのです。酵母エキスの特集、期待しています。

2020/10/28 18:04
評価 星4つ

生活クラブサポーター

[2020年10月4回注文]

リピートしました

とても美味しかったのでリピートしました。麺つゆとして使用したり、豆腐や納豆にかけて使ってもいます。酵母エキス問題は解らぬままですが、とても使い勝手が良く、助かっています。

2020/10/06 16:28
評価 星5つ

生活クラブサポーター

忙しい時助かります

忙しく、自分でだしを取れないとき重宝しました。ほかのコメントで低評価ついてますが、私たち家族には好評ですし、料理に使っても美味しくいただけました。化学調味料不使用のめんつゆは貴重なので、これからも利用したいです。あとリターナブルびんなので、環境負荷を軽減できてとても良いです。いつもよいものを作っていただき感謝しています。

2020/09/23 01:32
評価 星5つ

生活クラブサポーター

[2020年09月4回注文]

ささっと天つゆ

天つゆまでしっかり作れず、急いでこちらを頼りました。とても美味しかったです。口コミをみていると酵母エキスへの指摘が多く、それで購入を多少ためらいました。生活クラブの添加物の本がオンラインで読めたので、それを読んでいると、余程のことがない限り酵母エキスの製造にも自然のものを多く取り入れており安全管理もしっかりされていると推測してます。ですが、ここまで批判があると、購入をためらう人も増えてしまいますし、不安が不安を呼びます。結果として生産者の方々の創意工夫もまるっと評価されなくなってしまうのはもったいないです。消費財で使用している酵母エキスについて一度特集でも組まれるのが良いように思います。私も酵母エキスについては不勉強なのでよろしくお願いします!

2020/07/18 10:32
評価 星2つ

トラネコ 

便利だけど

以前は忙しい時や、夏の冷麺一般に使ったけど、自分で作った八方だしの方がよほどおいしいです。この値段なので、だしの材料はまともに使われているわけないとは思いますが。手間がかかるけど、八方だしをつくることにします。

2020/07/10 15:46
評価 星1つ

生活クラブサポーター

酵母エキスたっぷり??

原材料の表示順を確認したら、合わせだしよりも前に酵母エキスの記載があるので、生活クラブなら酵母エキスに頼らない、天然の素材の旨味を活かした美味しいつゆを作ってほしいです。

2020/06/18 21:56
評価 星1つ

生活クラブサポーター

[2020年04月5回注文]

酵母エキスが・・

とっても便利に使える万能つゆですが酵母エキスが入っているので、疲れて食事が作れない時にうどんやそばのつゆとして使います。普段使いしたいですが酵母エキスが嫌で・・。この他にもお値段に反映しても構わないので酵母エキス不使用の安心でして使えるものを作ってほしいです。

2020/06/15 13:17
評価 星2つ

生活クラブサポーター

酵母エキスの味ばっかりしかしない

酵母エキスの不自然な味が前面にバーンとくる感じで、素材由来の旨味とか味わいとか香りが殆ど感じられない。だしの出る材料は一体どれほど使われているのやら…?と真剣に考えてしまうほど。市販品にありがちな香料っぽい不自然な香りがないのはいいけど、味が平板すぎて一食分の麺を食べている間にすぐに飽きが来る。濃いかつおだしがないとおいしくない蕎麦には相性最悪だったが、うどんやつけ麺にもイマイチ。薬味や油揚げ、揚げ玉や香味ごま油など足して、風味のなさを誤魔化さないと食べられない感じとでもいうか。醤油などはいい材料を使っているのはうれしいけど、常備したいと思う味からは程遠かった。低価格だし料理全般に便利かつ上手に使っている人もいるので、これはこれであってもいいとは思う。が、シンプルな麺料理には値段が高くてもだし素材をふんだんに使った自分でその都度煮出す別のお店の商品の方が私にはおいしく感じられました。

2020/06/06 08:24
評価 星1つ

生活クラブサポーター

酵母エキスが・・・

確かにおいしいですが、他の方が書いておられるように、「化学調味料不使用」と謳っている生活クラブが酵母エキスを使っているのはいかがなものかと思います。法律的にはいいのかもしれませんが、酵母エキスを使うのでしたら、キャッチーな「化学調味料不使用」という言葉を使うのをやめるべきだと思います。

2020/05/24 09:21
評価 星2つ

生活クラブサポーター

酵母エキス…

美味しいしあると便利なんですけど、やっぱり酵母エキスが気になります…リピートは無いかな。

2020/03/20 22:05
評価 星5つ

にな

[2020年02月1回注文]

料理上手になりました!

とにかく美味しい。味付けが苦手なので料理嫌いでしたがこちらを使うようになってから煮物やお浸しが手軽に美味しくできるようになり料理が楽しくなりました。感謝です。

2020/03/20 20:43
評価 星3つ

生活クラブサポーター

低価格ですが

生活クラブ商品としては、かなり低価格ですが、人工的な強いうま味を感じてしまいます。やっぱり酵母エキスの配合を多くすることで、安さを実現しているのでしょうね。これでは良い食材が手に入ったときには、別の調味料を使うことになってしまいます。

2020/03/07 06:23
評価 星3つ

生活クラブサポーター

[2020年03月1回注文]

酵母エキスやめて

おいしいし、本当に万能だから使ってますが、酵母エキスなんとかやめてほしいです。

2020/02/27 16:57
評価 星5つ

ぴーこ

煮魚に好評

これを使って煮魚を作ると、美味しいっていってくれます。無いと困るものの一つになりました。

2020/01/27 14:09
評価 星5つ

生活クラブサポーター

万能で優秀です

これ1本で煮物も丼物も麺も全部いけます。化学調味料なども気にせず使えるので煮物などは汁までぜんぶ飲み干すほどです。生活クラブの他のめんつゆも使ってみましたが、私は断然こちら派です。里芋もこれで煮っころがしを作りますし、うずらの卵の味付けもこちらに漬けておくだけ!本当に重宝しています。というか万能つゆなしでは我が家の食卓は無理です。

2019/07/06 23:09
評価 星5つ

生活クラブサポーター

そうめん、煮物に重宝してます

昔は自分で出汁を取って、めんつゆ系は出汁と醤油で作っていたのですが、これを使いだしてからあまりにも便利で手軽で安全なので欠かせないです。月に1本以上は使っています。便利なのに安心というのがポイントです。甘くないのでとても気に入っています。使ったことがない方は是非一回使ってもらいたいです。

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