安全な原材料を使っていると思うのですが、味噌よりもアルコール臭が強くて、お酒の好きな方には良いのでしょうが、我が家ではダメでした。

お友だちが遊びにきたときに一緒にあけて食べてみたんですが、「いいところの味がする、お座敷のもろきゅう！」と言っててなるほど、同意見です。 きゅうりの他にも、バターと一緒にふかしたジャガイモにのせて味噌じゃがバタにしても美味しかったです。大豆の粒がよいアクセント。こういった調味料は冷蔵庫に入れたまま忘れ去って廃棄してしまうこともありますが、こちらは量も丁度よく、便利！また購入したいです。

このもろみ味噌は我が家の定番ピーマンにもあいます。酢味噌あえ、茹で卵にも。サバ缶食塩不使用の汁にもろみ味噌を混ぜて冷やしさば味噌を楽しんでます。

きゅうりを食べるなら生活クラブの味噌とマヨネーズを合わせて味噌マヨネーズにすれば美味しくいただけるのは分かっているのですが、こちらのもろみ味噌は甘い味わいでそれとはまた違った美味しさです。量はキュウリ5本から8本分といったところでしょうか。

もろみ味噌大好きだったので、生活クラブで取り扱いを知ってからはリピーターです。 丁度良い量で、とても助かってます！