庄内麩と国産の筍を使用。彩りに人参を加え、かつお節と一緒に白だしで煮物にしました。筍は薄くスライスしてあるので硬さが気になる方にも安心です。そのままでも、袋のまま湯煎して温めても。副菜としてはもちろん、炊いたご飯と混ぜるだけで、手軽に筍ご飯を楽しむこともできます。

黄大豆、黒豆、うずら豆、青えんどう豆、黒千石の5種の国産の豆類をやわらかく、ごく薄味に仕上げました。そのまま食べられますが、スープの具材やサラダ、ご飯にまぜても。

丹精國鶏のムネ肉とエリンギ、玉ねぎ、もち麦入り。常温保管可能。袋を開けてそのままでも。冷やして冷製スープにも。提携生産者の塩、砂糖でシンプルに味つけし、チキンパウダーやブラックペッパーで飽きのこない味に仕上げました。もち麦はやわらかく煮込んでいますが、独特のプチプチとした食感がアクセントになり、不足しがちな食物繊維も手軽に摂れます。とろみをつけているので飲み込みやすく、具材は小さくカットしてあり食べやすいです。湯せんで温めるだけ。冷やして冷製スープにも。常温で保存できます。

３２６ｇ（具材２６０ｇ、添付調味料６０ｇ、素干小えび６ｇ）

鍋にごま油大さじ1、干しえびと野菜を入れて炒め、水と添付の白湯スープを加えて煮立たせたら火加減を調整しながら約2分煮込みます。カロテンやビタミンC、鉄が豊富な小松菜と三種の野菜、きのこを彩り良く組み合わせた野菜を食べるスープ。干しえびが香ります。2〜3人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：ごま油大さじ1、水700ml、おろししょうが（お好みで）。調理法：煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日を含め3日です。原材料等の値上げを受け価格を変更します。

２５５ｇ（切り昆布１００ｇ、具材８０ｇ、添付調味料６０ｇ、春雨１５ｇ）

副菜です。腸内環境を整える食物繊維を1日目安の1/3量摂れます。食物繊維豊富な昆布をきのこや春雨と合わせ、ポン酢でつるりと。鍋に湯を沸かし春雨を入れ、ほぐれてきたら人参、えのきだけを入れ、火が通ったら昆布を加えて混ぜ合わせ、ザルにあけます。器に移し、添付のおろしポン酢を加えて全体を和えて出来上がりです。2人分。調理時間：約5分。家庭で用意するもの：なし。調理法：茹でる※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

４４０ｇ（鶏肉ムネ１６０ｇ、具材２３０ｇ、添付調味料５０ｇ）

鶏ムネ肉となすなどの具材を添付の醤油糀タレで炒めるだけ。鶏肉に豊富なたんぱく質は酵素やホルモンとして代謝に関わり、なすに含まれるアントシアニンは、抗酸化作用が期待されています。2〜3人分｡調理時間：約10分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ1、片栗粉大さじ3｡調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

４３０ｇ（鶏肉モモ１６０ｇ、具材２２０ｇ、添付調味料５０ｇ）

フライパン一つで手軽にできる油淋鶏ソースを使った中華料理です。抗酸化作用が注目されるカロテンやビタミンCが含まれます。ビタミンEが豊富ななたね油で炒めることで抗酸化力が増します。2〜3人分。調理時間：約15分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々、片栗粉大さじ3、ごま油小さじ1。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

５１０ｇ（鶏肉モモ１６０ｇ、具材３００ｇ、添付調味料５０ｇ）

鶏モモ肉と野菜を添付のにんにく醤油だれと合わせるだけ。鶏肉にはたんぱく質とビタミンA、野菜にはビタミンCが含まれ、いずれも肌を健康に保つのに必要な栄養素です。2〜3人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ1。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

４０５ｇ（鶏肉ムネ１６０ｇ、具材２００ｇ、添付調味料４５ｇ）

フライパンになたね油を熱し片栗粉をまぶした鶏肉を焼いて皿にうつす。フライパンに黒舞茸、人参、長ねぎを加えて炒め全体に火が通ったら鶏肉を戻し入れ、添付のテリヤキタレを加えて仕上げます。たんぱく質豊富な鶏ムネ肉と筋力維持に関わるビタミンDが豊富な舞茸の組合せ。香り良いねぎと舞茸、甘辛味が肉を引き立てます。2〜3人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ2、片栗粉大さじ3。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

３８５ｇ（豚肉モモ細切り１２０ｇ、具材２２０ｇ、添付調味料４５ｇ）

フライパンひとつで調理可能｡塩こしょうと片栗粉をつけた豚肉を焼き、野菜を加えタレで仕上げる本格中華。豚肉には、糖質の代謝を助けるビタミンB1が豊富。その吸収を高めるアリシンを含む玉ねぎと組み合わせるとより効果的。2〜3人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：ごま油大さじ1、片栗粉大さじ3、塩・こしょう各少々。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

３７０ｇ（具材２２０ｇ、牛肉小間切れ１００ｇ、添付調味料５０ｇ）

牛肉と野菜を添付の煮物つゆで炒めるだけ。牛肉には赤血球の形成に関わる鉄やビタミンB12が豊富。赤パプリカやピーマンに含まれる葉酸と合わせて貧血予防に。2〜3人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ1と1/2。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

３１７ｇ（豚肉ひき肉１２０ｇ、具材１１２ｇ、春雨４５ｇ、添付調味料４０ｇ）

春雨と野菜を麻婆ソースで炒め合わせる一品。豚ひき肉が全体にほど良くなじみます。豚肉に豊富なビタミンB1が春雨に含まれる糖質の代謝を促します。ビタミンB1の吸収率を上げるアリシンが豊富な野菜と合わせて。2〜3人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：ごま油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

７６０ｇ（木綿豆腐３００ｇ、豚肉バラスライス１２０ｇ、具材１２０ｇ、しらたき１２０ｇ、添付調味料１００ｇ）

フライパン一つで手早く調理が可能。あっさり和風味付け。豚バラ肉と豆腐でたんぱく質がたっぷり摂れます。野菜以外に食物繊維が豊富なしらたきとぶなしめじを使っています。2〜3人分。調理時間：約15分。家庭で用意するもの：水150ml。調理法：煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。原料等の高騰を受け価格を変更します。

４３０ｇ（具材２６０ｇ、豆腐団子１２０ｇ、添付調味料５０ｇ）

あっさりとした白だしベースの煮物です。豆腐団子には鶏や5種の国産野菜が入っています。日本人に不足しやすいカルシウムや鉄が摂れます。植物性と動物性のたんぱく質が含まれてバランスもGood。2人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：水250ml。調理法：煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

６８５ｇ（具材４２０ｇ、餃子１６０ｇ、添付調味料５５ｇ、きくらげ５０ｇ）

小ぶりのしょうが餃子が入った具材の多いスープです。一日に必要な野菜量の約4割が1食で摂れます。免疫機能を維持する働きが期待されるビタミンCやカロテンが摂れます。2〜3人分。調理時間：約15分。家庭で用意するもの：ごま油小さじ1、水700m、白ごま、辛味オイル（お好みで）。調理法：煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

４３０ｇ（イカオイル煮１２０ｇ、具材２００ｇ、きくらげ５０ｇ、添付調味料６０ｇ）

フライパンにごま油を熱し、白菜などの具材を炒め、イカときくらげ、添付の中華うま煮タレ、水を加えて、仕上げにとろみをつけます。イカは良質なたんぱく源で、たんぱく質の合成に関わるビタミンB12も豊富。野菜ときくらげに含まれるさまざまなビタミンや食物繊維は免疫機能の維持に。2〜3人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：ごま油大さじ1、水溶き片栗粉（水大さじ2、片栗粉大さじ1）、水80ml。調理法：煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

４００ｇ（ミートボール１５０ｇ、具材１８０ｇ、添付調味料７０ｇ）

たんぱく質の摂れる親鶏肉のミートボールは食べ応えあり。甘めの酢豚ソースで子どもにもなすやピーマンなどの野菜が食べやすい。2〜3人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ2、ケチャップ大。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

６４０ｇ（具材４６０ｇ、豚肉バラスライス１２０ｇ、添付調味料６０ｇ）

具材をアルミホイルで包んでフライパンで蒸し焼きすることで野菜の甘みが凝縮されます。豚肉には、糖質の代謝を助けるビタミンB1が豊富。その吸収を高めるアリシンを含む長ねぎが入って、より効果的。2〜3人分。調理時間：約15分。家庭で用意するもの：バター大さじ1、塩・こしょう（各少々）、水大さじ1、アルミホイル。調理法：焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。原料等の高騰を受け価格を変更します。

３７０ｇ（具材２０５ｇ、親鶏つくね１２０ｇ、添付調味料４５ｇ）

親鶏つくねと野菜を添付の照り焼きのタレで炒めるだけ。茄子は炒めるとかさが減り食物繊維が摂りやすい。野菜に鶏つくねのたんぱく質、さらにご飯を組合せたら栄養バランスが良くなります。2〜3人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ1、白ごま（お好みで）。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

７１０ｇ（焼きそば麺３００ｇ、具材１９０ｇ、豚肉切り落とし１２０ｇ、きくらげ５０ｇ、添付調味料５０ｇ）

フライパンになたね油を熱し、ひと口大にカットした豚肉と具材を炒め、全体に火が通ったら焼きそば麺を加え、添付のゆず塩たれで仕上げます。主食と主菜、副菜を兼ねる香りのよい一皿。豚肉でたんぱく質、野菜で食物繊維が摂れます。きくらげにはビタミンDが豊富。2〜3人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ1。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

９２０ｇ（具材４２０ｇ、豚肉切り落とし１２０ｇ、蒸し焼きそば３００ｇ、添付調味料８０ｇ）

焼きそばに、薄焼き卵を乗せてケチャップとマヨネーズをかけてどうぞ。一日に必要な野菜量の約4割が1食でとれます。2〜3人分｡調理時間：約10分｡家庭で用意するもの：なたね油大さじ3（炒め用大さじ1、卵用大さじ2）、塩・こしょう各少々、卵2〜6個（※1人前1〜2個使用）、ケチャップ・マヨネーズ各適量｡調理法：焼く。※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

４７０ｇ（牛肉小間切れ１００ｇ、具材１２０ｇ、春雨水煮２００ｇ、添付調味料５０ｇ）

牛肉と野菜、ボイル済みの春雨を炒めるだけで手軽に韓国料理が楽しめます。人参やにら、しいたけに含まれる脂溶性ビタミンは、油と炒めることで吸収率アップ。牛肉に含まれる鉄は吸収が良いのが特徴。2〜3人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ1、ごま油小さじ1、白ごま（お好みで）。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

４３０ｇ（豚肉モモ細切り１２０ｇ、具材１３０ｇ、フォー１００ｇ、添付調味料８０ｇ）

フライパンで豚肉と具材を炒め、別茹でしたフォーと先に作っておいたスクランブルエッグを入れて添付のレモンソースで仕上げます。豚肉に豊富なビタミンB1がフォーに含まれる糖質の代謝を助けます。玉ねぎとにらに含まれるアリシンと一緒に摂ると吸収率が高まります。2〜3人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ2（※炒め用。卵用各大さじ1）、卵2個、水適量（フォーを茹でる用）。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

４８４ｇ（豚肉ひき肉１２０ｇ、具材２５２ｇ、にんにくチップ２ｇ、添付調味料１１０ｇ）

子ども達にも食べやすい小さめカットの野菜。豚肉に豊富なビタミンB1は、ごはんに含まれる糖質の代謝を助けます。フライパンひとつで調理可能｡カレーソースとトマトソースの2種類のタレを合わせてコクのある味に。2〜3人分。調理時間：約15分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々、ご飯2人分。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。原料等の高騰を受け価格を変更します。

５６７ｇ（具材３６０ｇ、牛肉小間切れ１００ｇ、添付調味料１０５ｇ、にんにくチップ２ｇ）

2種類のスープで、だし感の効いた韓国風の雑炊です。焼肉のしめや、昼ごはんのメインにも。牛肉には鉄や亜鉛など日本人に不足しやすいミネラルが豊富。卵を組み合わせて栄養バランスもバッチリです。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：ごま油大さじ1、水800ml、ご飯2〜3人分、卵2個。調理法：煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

６２５ｇ（具材４２０ｇ、お魚ボール１００ｇ（１０個）、添付調味料５５ｇ、きくらげ５０ｇ）

鍋に水と添付のチキンスープを沸かし具材を入れて煮るだけ。きくらげに豊富なビタミンDが、魚に含まれるカルシウムの吸収率を高めます。汁に溶け出た野菜のビタミンやカリウムも摂れる一品。2〜3人分。調理時間：約10分｡家庭で用意するもの：水700ml、こしょう（お好みで）。調理法：煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

あじにはカルシウムの吸収を助け、筋力の維持に関わるビタミンDやDHA・EPAが豊富。酢豚ソースの野菜あんがよく合います。2人分。調理時間：約15分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ2。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。

水と添付のつゆを沸かし、すべての具材を入れて10分ほど煮ます。コレステロールの吸収を抑えるタウリンを豊富に含むイカと、カリウム豊富な里芋を煮含める定番の煮物が手軽に食べられます。2人分。調理時間：約15分。家庭で用意するもの：水200ml。調理法：煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。

小鍋に水と添付の煮物つゆを入れて沸かし、事前に解凍して片栗粉をまぶした鶏肉を少しずつ加えて火を通し、揚げなす、人参、いんげんを加えて仕上げます。揚げる手間いらずの揚げなすのとろける食感とコク、たんぱく質源の鶏ムネ肉の旨みを家庭で用意する片栗粉のとろみでまとめます。揚げなすは消費材の「国産揚げなす（乱切り）」です。2人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：水200ml、片栗粉大さじ1と1/2。調理法：煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。

フライパンになたね油を熱し白菜などの冷凍具材を炒め、きくらげ、添付の中華うま煮タレと水を加えて煮、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。ホタテの旨みとともに、野菜の食物繊維を豊富に摂取できます。ホタテときくらげの食感がアクセントとなり、満足感を得られる一品です。2人分。調理時間：約15分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ1、水80ml、水溶き片栗粉（水大さじ2、片栗粉大さじ1）。調理法：煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。

消費材の豚肉を使用したミニサイズのポークハンバーグ。提携先の原料を使い、味付けに一工夫してあるので、冷めてもおいしく食べられます。凍ったままフライパンで焼くだけなのでお弁当にも便利。ロールキャベツや煮込み料理などにも活用できます。

国産大豆100％の豆腐に、鶏肉、にんじん、いんげん、長ねぎなどを混ぜて揚げ、タレで味付けしました。

国産のにら、人参、いか等が入った一口サイズのチヂミ。もっちりした食感です。お弁当やおやつに。凍ったままフライパンで焼くか、電子レンジで温めるだけで食べられます。利用促進のため8月3回価格に対し15円引き。

北海道産の馬鈴薯にきんぴら風に味付けしたごぼうと人参入り。お弁当に詰めやすいサイズです。電子レンジでチンするだけでできあがります。

提携先の牛肉、豚肉を使用したハンバーグの中にトマトソースを入れました。必要分を切り離して使えます。お弁当に割って入れてソースの赤を彩りにしても。

丹精國鶏のムネ肉と国産大豆の豆腐を合わせた生地に、4種の野菜とひじきを加えた一口サイズのハンバーグです。夕食やお弁当に。凍ったままフライパンで焼くか、電子レンジで温めるだけで食べられます。利用促進のため8月3回価格に対し14円引き。

薄切りにした消費材の豚肉を重ねてチーズをはさみ、パン粉を付けて揚げました。電子レンジで温めるだけ。

丹精國鶏に提携生産者の調味料で味付けしました。鶏肉の旨味がたっぷり味わえるナゲットです。電子レンジで5個1分30秒程度、オーブントースターで5〜8分間加熱してください。利用促進のため9月2回価格に対し94円引き。

平田牧場の豚肉と、ロースハムの製造時に出る切り落としを有効活用して配合した練肉に衣をつけて揚げました。提携生産者の塩と原料のハムの塩味をいかした味つけでガーリック風味をほどよく効かせています。子どもも食べやすいやさしい味つけ。電子レンジで温めるだけ。利用促進のため9月2回価格に対し28円引き。

バターでソテーした国産ほうれん草に国産とうもろこしと提携先のベーコンをトッピング。レンジでカンタンに調理できるお弁当の副菜です。