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自分でロールケーキを作るんですが、このクリームで作ると重くならずにとてもおいしいくできます。何よりスーパーで買うのとお値段は変わらないのに製造年月日が新しいので助かります。
大好きな生クリームです! お料理用に乳脂肪分控えめだそうですが、あっさりしててもすごく濃厚なのでケーキにもあいそう。 クレープにして食べたのですが、クリームがおいしすぎて家族みんな単体で食べ始めてしまいました(笑) 市販の生クリームは昔から胸焼けしますが、これはそんなこともなく…。 週末のデザート用にこれからも購入します。