量があり食べ応えがあっていいです。 味も美味しくリピートしてます。

パンに乗せて焼いて食べたら美味しかったです。切り落としと書いてあるので小さい塊が複数入ってると思っていましたが、大きな一つの塊でした。扱いやすかったです。

ささみを酒蒸しし、細かく裂いたら白だしをかけます。 ゴーダチーズは1センチくらいに切り、フライパンで素焼き。 フライパンの底に軽く焦げ目がついてパリパリし、上はトロトロな状態で火を止めて、先のささみに上から全部かけます。 お好みで、胡椒や、青のりなどをかけても、更に美味しくなります。 そのまま食べたゴーダチーズはイマイチでしたが、熱を通すと絶品で、家族からも喜ばれました

「生産者 雪印メグミルク（株）」とあったので、雪印メグミルクならまあ大丈夫だろうと思ったのだけど、食べてみたら自分的にはガッカリな味でした。パッケージをよくよく見たら「全酪連」販売「新生酪農」製造って・・・。新生酪農さんのチーズはカチョカバロや裂いて食べるタイプもあっさりすぎ・コクも香りも物足りなさすぎで好みに合わないので、一度試しに買ったらもう二度と買わない・・・となるのですが、このチーズも同じような傾向でおいしく感じなかったです。【追記】賞味期限ぎりぎりまで待って食べてみたら購入直後よりおいしく・ゴーダらしい味わいが出てきました。それでも一般的なゴーダよりはかなりマイルドで物足りなくはありますが…。塩分も控えめな気がします。欧州からの輸入チーズでもそういうことがあるらしいけど、出荷（販売）時にまだまだ熟成が足りてない・浅すぎる状態なのではないか？と思いました。

「切り落とし」と書いてありましたが、今回はとても大きな塊のものが入っていました。たまたま大当たりだったのでしょうが、とてもお得感がありました。味もとっても美味しいです！皆さんにオススメです！試してない方は是非！

旨味たっぷりで、そのまま食べて美味しいのはもちろん、お料理にしても美味しいです。一つ言えば、日本で塊のセルロースなどなし、食品だけでできた正統派チーズがなかなか売ってないので争奪戦になるだけで、特別なチーズではないです。

味わいはどちらかといえばさっぱり系で、薄切りにしてサンドイッチに合うと思います。ホワイトソースに溶かし込んでも邪魔しないおいしさ。何より量が半端なく、使っても使ってもまだある感じで、感謝です。