梅ぼし加工の途中で出てくるつぶれ梅を有効利用したもの。合成添加物は不使用。なめらかな梅肉です。

青森県産バルバリー種の鴨を鍋用にスライス肉とミンチボールのセットにしました。

９００ｇ（鶏肉５００ｇ、つくね２００ｇ、スープ２００ｇ）

丹精國鶏のぶつ切り、砂肝入りつくね、とりがらスープのセット。お好みの野菜を加えて加熱して下さい。

「豚バラ生姜焼き」「大根の肉みそ炒め」「キャベツのゴマおかか和え」の3種類のお惣菜を2パックずつセットに。提携先の豚肉や調味料を使用し、一品ずつ手作りしています。ミシン目付きのトレーで小分けして食べられます。お弁当や小鉢の一品などに。【生産者のコメント】　特製たれで味つけした「豚バラ生姜焼き」、甘めでご飯にあう「大根の肉みそ炒め」、副菜に便利な「キャベツのゴマおかか和え」を2パックずつセットにしました。生活クラブの提携生産者の豚肉、醤油、米酢、かつお節、みりん風醸造調味料を使用し、中華鍋などで一品ずつ手作りしています。使う分だけレンジで温めてください。　中信興業（株）　丸山 賢二さん

とりがらだしをベースにした塩味のスープと、丹精國鶏の旨みたっぷりのつみれのセットです。つみれはスプーンですくい入れて。ふんわり食感が楽しめます。包材費の高騰を受け価格を変更します。

国産ほうれん草ピューレを生地に練り込んだ緑色が鮮やかな幅8mmのパスタ。ツルッとした生麺らしい食感が楽しめます。

小麦を熱変成させない伝統の製法で作っているため表面が白くざらざらしています。

【51円引き】利用促進のため10月2回価格に対し51円引き。国産小麦を使用した無かん水の中太麺。提携生産者の調味料を使ったスープは醤油ベースの甘酸っぱい味に仕上げました。麺は伸びにくく、コシがありモチモチした滑らかな食感。お好みで、きゅうり、錦糸たまご、ハムなどを添えて。

料理に旨みと深みを持たせるため、国産米を75％精米に留めてあります。糖類や酸味料は添加していません。

料理専用のワイン。おもに魚料理やそのソース類に。生臭さを消して、味に深みとふくらみが加わります。

開栓後も中身が酸化しにくいボトル入りの卓上用醤油。中味は国産丸大豆醤油です。原料の国産化が実現しました。なお包材の値上げを受け価格を変更します。

国産の大豆、米、食塩を使用。大豆の皮を除去することで淡色に仕上げたこうじみそをすりつぶしました。

自社製白ワインを100％使って酢酸醗酵させ、長期熟成した原酢数種をブレンド。味と香りのバランスがよくフルーティです。

油は消費材のごま油。辛さが控えめなので、ラー油としてだけでなくきんぴらを炒めるときなど、調理時から使えます。

野菜や豆腐などに相性のいい醤油味。オリーブオイルのコクとニンニクの香りがきいています。使用後ビンは回収します。

国産しょうがを90％以上配合。薬味などに手軽に使えます。保存料・着色料・香料は不使用。保管は冷蔵庫で。

沖縄の海水だけを使った海水塩に、黒こしょうと白こしょうを粗挽きにしてブレンド。ビンに詰め替えて使ってください。

完熟した胡椒の果皮を取り除き、乾燥させて粉末に。魚・鶏・卵料理などに合います。

ローズマリー、オレガノ、バジル、タイム、マジョラム、セージのミックス。肉のにおい消しや、洋風料理の風味に。

提携先の焼き塩をベースにハーブをブレンドした香辛料入り調味料。鶏肉や白身魚などにまぶして焼いたり、野菜のマリネやドレッシング、ハンバーグの下味にも。

キーマカレー、チキンカレー、ターメリックライス、マサラチャイが作れるスパイス類のセット。レシピ付き。カレーはとろみの少ないインド風。中辛タイプです。レシピの4品を作る際、本品以外に鶏ひき肉、鶏モモ肉、トマト缶、玉ねぎ、生姜、にんにく、塩こしょう、米、牛乳をご用意ください。4人前、2回分のセット。

独特の清涼感と甘みを引き立てる香り。お菓子のほか、紅茶やコーヒーのアレンジに、アイスクリームに少量かけて。

甘辛い韓国の代表的な唐辛子味噌。焼肉や炒め物、鍋物などに。手軽に使えるパウチ容器入り。

大分産のかぼす果汁を使用。原料の醤油、発酵調味料、食酢、砂糖、塩は提携生産者のものを使用。果汁の風味を生かした、さまざまな料理と相性の良いポン酢。鍋物はもちろんサラダにも。

豆腐とお好みの具材を入れて煮込むだけでスンドゥブチゲが手軽に楽しめます。味付けは米みそをベースに、あさり、豚、鶏、まぐろのエキスで旨みとコクを出しました。仕上げに卵を入れるとマイルドな味わいに。濃縮タイプで約8人分。

消費材の牡蠣味調味料、塩、醤油をベースに調味料・香辛料をブレンドした本格中華ソース。青椒肉絲が手軽に作れます。1袋で3〜4人分。

【54円引き】利用促進のため10月2回価格に対し54円引き（賞味期限2027年6月9日を含みます）。とりがらだしとホタテエキスをベースに醤油、砂糖、牡蠣味調味料で味をととのえた炒飯の素です。にんにくとスパイスが効いています。熱したフライパンに油大さじ2を入れ、卵2個を溶いて炒め、温かいご飯（約400g）を入れて、仕上げに本品1袋を入れて炒め合わせてください。具材は入っていないので好みの具材で楽しめます。1袋で2人分が目安。手軽に自宅で本格炒飯が楽しめます。

トマトピューレに黒酢やスパイスを合わせました。材料に合わせるだけで本格中華の味が楽しめます。酢豚だけでなく野菜炒めに加えても。1袋で3〜4人分。

北海道道北地区で水揚げされた原料を使用。甘みと適度な塩味を含んだ上品で澄んだ色のだしが出ます。

三重県産の乾のりを使用。焼のりと同じグレードのものを食べやすいよう8切りサイズにしました。焼きたてを届けられるようにできるだけ出荷間際に焼き加工をしています。保存に便利なチャック付きスタンド袋入り。

千葉県産の海苔をごま油と塩で味つけした韓国風の味つけ海苔。保管に便利なチャック付きスタンドパック入り。

主に重茂（おもえ）産の昆布を原料に使用。酢を使わず加工しているので素材本来の旨味が味わえます。おにぎりやみそ汁、お吸い物などに。

近海産のいわしを素干しにしました。わが家の味付けで田作りをどうぞ。

すっきりした旨みの本枯れ節を3mm幅に削りました。おひたしの天盛りやおにぎりに。チャック付き袋入り。

大分県産の春に収穫される香信（こうしん）を中心とした一口サイズ（2cm以下）しいたけ。小さいので調理しやすく便利。

消費材のだし素材（鰹節、さば節、乾しいたけ、昆布）を微粉末状にし、魚醤・酵母エキスを加えて作りました。

北海道産のほたて貝柱を塩茹でし、じっくり乾燥。おつまみに料理素材に。

国産小麦粉のグルテンともち米の粉だけを練り合わせ蒸した紅白のなま麩を市松模様に組み合わせ。お吸い物や茶碗蒸し、汁粉などに。

国産の七草（すずしろ、すずな、はこべら、せり、なずな、ほとけのざ、ごぎょう）を下処理してフリーズドライ。温かいお粥に振りかけて混ぜるだけで簡単においしく食べられます。お好みで塩を加えてください。1包でお茶碗2〜3杯分。お味噌汁の具材やお吸い物、卵焼きの彩りにも。

皮むきは皮つきより栄養の吸収がよく、油で揚げても跳ねません。便利なチャック付袋入り。