時間のある時は手で鰹節を削っていますが、時間がない時はこの削り節に頼っています。 手で削ったものには及ばないものの、この価格でこのクオリティの削り節は、なかなか他で手に入らないのでは？ 贈答品レベルの高級品に近いレベルだと思います。 生活クラブさんは、こういう費用対効果の高い商品がいくつかあるところが継続の理由です。

こんなに風味の良い鰹節を初めて食べました。これだけでご飯が食べられます。

小袋と３０ｇを併用しています。細けずり３０ｇはお好み焼きに使うなど開けたタイミングで残りを全部ちりめんおかかにしました。ごま油でちりめんをカリカリに炒めたら料理酒、みりん、梅干し、細けずりを入れ焦がさないよう加熱しました。ちりめんが塩辛かったのでお醤油は使いませんでした。孫のおにぎりに好評です。

内容量も二人家族には多すぎずちょうど良いです。細削りなので、色々な料理に使えてとても便利です。味も良いです。