牛乳本来の風味やおいしさを壊さないために、殺菌温度を72℃15秒間にしたパスチャライズド牛乳です。

牛乳本来の風味やおいしさを壊さないために、殺菌温度を72℃15秒間にしたパスチャライズド牛乳。ノンホモは乳脂肪の均質化処理（ホモジナイズド）をしていません。

手頃な飲みきりサイズです。びん容器は繰り返し洗って使用します。シュリンクフィルムを外して次回配達時に返却してください。

乳脂肪分を1.4％に調整。牛乳本来の風味やおいしさを壊さないために、殺菌温度を72℃15秒間にしたパスチャライズド低脂肪牛乳です。取り除いたクリームは「新生酪農の生乳でつくったバター」の原料になります。

生活クラブ指定酪農家の乳でつくりました。無糖タイプなので、料理やお菓子づくりにも。保存用のフタはつきません。乳脂肪分1.6％。

生乳と乳酸菌のみでつくったマイルドな酸味で食べやすいプレーンヨーグルトです。ヨーグルトをもっと多くの組合員に食べてもらおうと、12の地域の組合員の代表により「ヨーグルト類再開発チーム」が結成され、開発されました。消費材の牛乳と同じ提携生産者の生乳を使っています。試行錯誤を重ね、酸味をおさえたマイルドで食べやすい口当たりに仕上がっています。栄養価の高いヨーグルトを毎日の食卓にぜひどうぞ。

生活クラブ指定酪農家の乳を使用。乳清たんぱくを加え酸味も抑え、なめらかに仕上げました。ブルガリア菌とサーモフィラス菌を使用。乳脂肪分0.4％。

生活クラブ指定酪農家の生乳を原料に、安定剤・香料などは使わずに作りました。濃厚でコクがあります。（製造：（株）タカハシ乳業）

牛乳・濃縮乳にクリームを加えた濃厚感のあるデザートタイプ。甘みは素精糖を使用。

ヨーグルトをもっと多くの組合員に食べてもらおうと、12単協の組合員の代表により「ヨーグルト類再開発チーム」が結成され、開発されました。子どもにも食べやすいマイルドな酸味のある加糖ヨーグルトです。乳脂肪分は2.0％と控えめ。スプーンでかき混ぜると「とろーり」とした食感を楽しめます。

生活クラブ指定酪農家の乳にインド産マンゴーピューレを加え発酵させました。

消費材の牛乳と同じ生乳を原料にした手作りバター。やや水分が高く色も白っぽいですが、さわやかなバターの風味と塗りやすい柔らかさが特徴です。

生活クラブ指定の生乳と真塩を使用。生乳の風味が生きているフレッシュチーズです。

北海道産の生乳でつくった日本人の味覚に合うナチュラルチーズ。「切れてるタイプ」に比べて熟成期間が1週間長いため、よりソフトな食感と濃厚な風味が楽しめます。料理におつまみに。

主に豪州産のナチュラルチーズを使った一口サイズのプロセスチーズ。容量の多い業務用を取組むことで価格を抑えました。乳化剤使用。（製造：六甲バター（株））

海外産（オーストラリア）のゴーダチーズとチェダーチーズ、国産のゴーダチーズを原料に、一口サイズのプロセスチーズにして桜のチップでスモーク。おやつにもおつまみにもぴったりです。乳化剤使用。（製造：マリンフード（株）埼玉工場）

発酵調整剤不使用のニュージーランド産ナチュラルチーズを2種類ブレンド。必ず加熱してください。（製造：マリンフード（株）埼玉工場）

国内外の5種類のチーズを使用。パルメザンチーズが風味を濃厚に。必ず加熱してください。（製造：ユニオンチーズ（株））

北海道産原乳100％使用。添加物は使っていません。お菓子作りやお料理に。風味の良さが際立ちます。（製造：中沢乳業（株））

デンマーク産のゴーダチーズ、オーストラリア産のチェダーチーズとゴーダチーズ、国産のゴーダチーズを使用。あっさりしていてほかの素材を引き立てます。乳化剤・増粘安定剤使用。（製造：マリンフード（株）埼玉工場）

蔵王山麓周辺の新鮮な生乳をもとに作ったフレッシュタイプのチーズです。くせがなく、生乳本来の優しい風味が生きています。トマトと合わせたサラダにどうぞ。（製造：（一財）蔵王酪農センター）

●国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵です。飼料の遺伝子組み換え対策を実施しています。トウモロコシと大豆かすは収穫後農薬を撒かない（PHF）、遺伝子組み換えされていない（NON-GM）ものを使っています。●国産鶏種は日本の気候風土にあうように国内で改良された鶏。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白な殻が混ざることもあります。●無洗卵。

開放型鶏舎で平飼いした国産鶏種「もみじ」の卵です。洗卵して冷蔵でお届け。パックは回収しません。

●国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵です。飼料の遺伝子組み換え対策を実施しています。トウモロコシと大豆かすは収穫後農薬を撒かない（PHF）、遺伝子組み換えされていない（NON-GM）ものを使っています。●国産鶏種は日本の気候風土にあうように国内で改良された鶏。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白な殻が混ざることもあります。●無洗卵。

●国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵です。飼料の遺伝子組み換え対策を実施しています。トウモロコシと大豆かすは収穫後農薬を撒かない（PHF）、遺伝子組み換えされていない（NON-GM）ものを使っています。●国産鶏種は日本の気候風土にあうように国内で改良された鶏。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白な殻が混ざることもあります。●無洗卵。

毎日食べても飽きない、さっぱりと食べやすいヨーグルト。生活クラブ指定酪農家の乳を使い、低糖・低脂肪で作りました。

生活クラブ指定酪農家の乳にクリーム、バニラ香料を加えて醗酵させた、なめらかな口当たりの加糖タイプです。

いちごの果肉がたっぷり入ったカップタイプのフルーツヨーグルト｡香料、着色料、安定剤などは不使用。（製造：針谷乳業（株））

国産の生乳を使用。加塩タイプ。風味がよく、トーストやホットケーキ、洋風料理をひきたてます。（製造：全酪連）

北海道胆振東部地区で飼育している牛の良質な原乳で作りました。クリーミーでコクのある味わいです。（製造：（有）チーズ工房角谷）

海外産（オーストラリア）のチェダーチーズとゴーダチーズ、国産のゴーダチーズを原料にしたプロセスチーズ。マイルドな味。乳化剤使用。（製造：マリンフード（株）埼玉工場）

海外産（オーストラリア）のチェダーチーズとゴーダチーズ、国産のゴーダチーズを原料にしたプロセスチーズです。まろやかな味。乳化剤使用。（製造：マリンフード（株）埼玉工場）

お料理向きの乳脂肪分控えめの無添加生クリーム。（製造：中沢乳業（株））

パスチャライズド牛乳を使ったミルクティーによく合うスコーンとクロテッドクリームのセット。アフタヌーン・ティーにどうぞ。【生産者のコメント】　リッチなクリームの「クロテッド」と、国産小麦粉、提携酪農家の原料乳などで作った「スコーン」のセットです。スコーンの製造工場変更に伴い、しっとりした食感を出すためにバターミルクを加え、既存品と同じような味わいに調整しました。

生活クラブ指定の生乳に糖分を加えて濃縮したチューブ入り。フルーツにかけたり、コーヒーのミルクなどに。

コクと旨みが強い北海道産ゴーダチーズを一口サイズに砕きました。おつまみやおやつ、サラダにも。（製造：八ヶ岳乳業（株））

ゴーダチーズをカットする際に出る端材を使用。サイズにばらつきがありますが、国産の風味豊かなゴーダチーズが手軽に楽しめます。クセがなくクリーミーでさっぱりとした味わい｡そのままおつまみはもちろん、サンドイッチやパスタ、ピザ、サラダなど幅広く利用できます。

北海道足寄町内で搾った放牧酪農の生乳を使い、3ヶ月以上熟成させました。旨み・酸味が複雑に絡まり、ナッツの風味も感じられます。そのままカットし、ワインなどのお供はもちろん、熱で溶けますので、スライスしてパンにのせオーブントースターで焼いても美味しいです。土地・人・牛すべての縁が結ばれてできたという意味を込めて「結」と名づけられています。（製造：あしょろチーズ工房）

日本一大きな町、北海道足寄町の大地から生まれた放牧酪農の生乳から作るハードタイプのチーズです。4ヵ月以上熟成させ、 深みのある味に仕上げました。ハードタイプのチーズは水分量が少ないので、すりおろして料理にコクをつけたり、ソースの隠し味にするのもおすすめです。（製造：あしょろチーズ工房）

北海道別海町の生乳を原料に作ったバターを1つひとつ手詰め。塩分控えめで素材のおいしさが引き立つバターです。