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みついしきざみ昆布と北海道産するめ、カナダ産の無漂白数の子を使用。遺伝子組み換え対策済の調味料でやや甘めに味付けしました。原料の高騰を受け容量を20g減らし価格も変更します。
![星三つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--three.png)
りんごと梨を使いフレッシュな味に仕上げた甘口タイプ。添加物・化学調味料は不使用。食べやすいサイズにカット済みです。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
じっくり乳酸発酵させた生活クラブ指定のザーサイ(中国産)を少し厚めにカットし、ごま油などで調味しました。そのまま箸休めや炒飯の具にするほか、ラーメンやおかゆ、冷ややっこのトッピングにも。細かく刻んで餃子の餡に入れると食感のアクセントになります。国産唐辛子のピリッとした辛みが決め手。
![星三つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--three.png)
唐辛子や青森県産にんにくなどを使ったさっぱりとした辛口タイプ。添加物・化学調味料は不使用。食べやすいサイズにカット済みです。
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![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
鹿児島県産の寒干し大根と提携先の醤油や米酢などを使用した漬物。寒干し大根は、貯蔵性を高めるため収穫後に手作業で干し、水分を飛ばした大根。独特のポリッとした食感が楽しめます。1個約100〜160g。
![星四つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--four.png)
十分に乳酸発酵させた中国産メンマを、薄口醤油、発酵調味料をベースに昆布エキスなどで旨みを加え、少し甘めの味に仕上げました。シャキシャキした食感が楽しめます。お肉と一緒に中華風炊き込みご飯やおこわに入れたり、和え物や炒め物、ラーメンのトッピングなどに。そのままおつまみにも。保存試験の結果を受け賞味期限を90日から変更します。
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