クチコミ情報一覧
平均
4.0
開封したてを食べると「だしの味」がして、とーっても美味しい。天然のアミノ酸だと思う、開封してしばらくすると「だしの味」はどんどん薄まるから。 毎朝、梅醤番茶にして飲んでいます。しっかりしたビニール袋に入っているので、木べらで上から押しつぶして実と種をなるべく分けてから瓶に出すと使いやすい。 こんなに美味しい梅干しは他にありません。一生買うので、生産者さんにはがんばってもらいたい!
梅干しは高いものだし、自分でつける年もありますが、とーっても手間がかかるので、自宅用にはこれで充分です。というか、ちゃんとしたのはほぼ買いません。 種ばかり…と思ったことはないです。身もちゃんと付いてますよ。棚の周りがもったいなーいと思うけど、お湯割りに入れたりしてます。
種は大きい。それだけ元の梅の大きさがわかる。 温かいご飯につぶれ梅を多めに入れまんべんなくかき混ぜてから、おかかの小袋1、2袋をさっとまぜます。紫蘇の味・香りもちょうど。そのままでも美味しいが、おにぎりにして海苔で巻くと何個でも行けそう。 かきまぜているうちに種は種だけになるので、親切に取り出してもいいけど、食べながら口の中で転がしてから捨てるも楽しい。 今度は、魚を煮る時もいれてみるつもり。塩分も塩や醤油にするより少なくなる気がします。
自宅の庭に南高梅の木があり毎年梅干を漬けていましたが、 自宅を処分したため以後はこちらで購入しています。 はちみつ漬けや鰹節梅干とか・・・ 加工したものは嫌いなので昔ながらのこれ一筋。 以前、未開封のつぶれ梅干をタッパーに入れて4年くらい食べ忘れていたものが 冷蔵庫から出てきて塩張りが。 昔ながらの製法の梅干しは20年経っても食べられるので捨てずにイワシの梅煮などで利用しました。 時には種がいっぱいのこともありますが、梅干し好きにとってつぶれ梅を提供し手いただけるのはありがたいです。
私は普通の梅干しでなく,こちらを注文しています。たまに、種が多いときもあります。余りにひどいときは、クレームで出してみてもいいかも。また、お勧め度がひくい口コミについては、生活クラブからも返事を頂きたいと思います。
シンプルな梅干しそのものの味で美味しいし、原材料の品質を考えるととても格安。ただ柔らかい実が多くて嬉しいと時と、タネにへばりつくように固い実が多かったり、タネが多くてがっかりな時があります。
夏の時季になると梅ご飯をほぼ毎日。形の整った大きなお梅さんでは勿体ないので、梅ご飯の時は炊飯器につぶれ梅を5-6個入れて炊いています。ざっと混ぜてラップ冷蔵庫に冷めても固くならずに美味しくいただけます。
国産原料で、梅と塩、赤紫蘇だけで作った本格的な無添加梅干し、このお値段(安い)では他では買えないと思います。 おむすびや料理に幅広く利用し重宝しています。 炊飯時にこの梅干しを2、3個入れて炊くと、アミノ酸の効果でふっくらと炊けるし、夏場は防腐に役立ち、非常にほんのりですが梅の香りがしてとても美味しくお米が炊けてオススメです。ぜひ試してみて下さい!
クチコミを読んで、種ばかりだったらどうしよう…とおそるおそる注文しましたが、イメージ写真と相違ないものが届いてほっとしました◎ 瓶に移して保存し、果肉をフォークで崩しながら美味しく頂いています。 真っ当な原料の梅干しがこの価格で購入出来るのはありがたいです!
私も、コメントを見ておそるおそる注文しました 笑 種は確かに邪魔な感じなのですが、湯のみに何個か入れてお湯を注いでつぶしながら梅湯にして飲むようにしています。なかなかいいですよ! 無添加の梅干しは店舗にはほとんど置いてないしあっても高いので、助かります。
時々しか出ないので、切らさないように注文しています。ご飯を炊く時や魚を煮る時に入れています。確かに種しかないようなモノもありますが、たくさん果肉が付いているモノもあり重宝に使っています。
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