開封したてを食べると「だしの味」がして、とーっても美味しい。天然のアミノ酸だと思う、開封してしばらくすると「だしの味」はどんどん薄まるから。 毎朝、梅醤番茶にして飲んでいます。しっかりしたビニール袋に入っているので、木べらで上から押しつぶして実と種をなるべく分けてから瓶に出すと使いやすい。 こんなに美味しい梅干しは他にありません。一生買うので、生産者さんにはがんばってもらいたい！

アトピーの我が子、コシヒカリやもち米を食べるとアトピーがひどくなるのです。調べたところコシヒカリ系の米の成分はアトピーやアレルギーによくないとのこと。ササニシキにして1年もしたらアトピーには見えないほどすべすべ肌になりました。 また、胃弱で慢性胃炎だった私も、ササニシキにしてから快調です。 コシヒカリに比べて甘みやモチモチ感がなくあっさりしていますが、これはこれで美味しいです。子供の友達におにぎりを振る舞ったところ、みんな「美味しい美味しい」と何度もおかわり。ふりかけなどいらず、塩むすびがいちばん美味しいと、今どきの子供が言うのです。うちは美味しいお米を食べているんだなぁと嬉しくなりました。 ササニシキは取り扱いが少ないので宮城県の米農家さんにはがんばってほしいです。