バウムクーヘンの中心にカスタードクリームを入れ、表面にふったグラニュー糖をバーナーであぶり、ひとつひとつ丁寧に焼き色をつけました。クリームのコクのある甘さと、こがしたグラニュー糖のほろ苦さが楽しめます。国産小麦粉、鶏卵、水飴を使用。1個あたり直径約7cm×高さ約3cmの食べきりサイズ。

国産小麦粉、鶏卵、クーベルチュールチョコを使用したチョコレート生地に、濃厚なガナッシュを閉じ込め焼きました。冷蔵庫で約2時間解凍してください。夏は冷やして、冬は温めて2通りの食べ方が楽しめます。直径約5.5cm、高さ約2.5cm。

国産の白桃を使用した5号サイズのホールタルト。国産の小麦粉を使用したタルト生地に、アーモンドクリームの生地を流して焼き、カスタードクリームと生クリームを混ぜた濃厚なクリームを絞って国産の白桃をトッピングしています。桃のコンポートには国産レモン果汁を混ぜ、甘さとほどよい酸味が楽しめます。好みでフルーツやハーブをトッピングしても。半解凍でカットすると断面がきれいに分けられます。直径約15cm。利用促進のため6月2回価格に対し216円引き。

やや小ぶりの本格的なエクレア。バニラの香りが濃厚なカスタードクリームたっぷり。

口どけの滑らかな生チョコレートタイプのトリュフ。インドネシア・パプア州産のカカオ豆から作ったカカオマスを使用。ラム酒で香りをつけた大人向けの味です。冷蔵庫で2時間ほど解凍してどうぞ。

フランボワーズ、メイプル、アマンドロッシェ、ジャンドーヤベース、フィユティーヌ、テ（計６個）

ベルギー産チョコレートを使って丁寧につくり上げました。アルコール入りのチョコレートがあります。リボンがついているので贈り物にも。溶けやすいチョコレートのため10℃以下で保存してください。【フランボワーズ】芳醇なフランボワーズオードヴィーがきいたホワイトチョコレートのガナッシュ。【メイプル】メイプルフレーバーとズブロッカのなめらかな口当たりのミルクチョコレートのガナッシュ。【アマンドロッシェ】ダイスカットのアーモンドをミルクチョコレートで包みました。【ジャンドーヤベース】ヘーゼルナッツとアーモンドの香ばしいプラリネチョコレート。【フィユティーヌ】サクサクとしたフィユティーヌの食感がポイントのヘーゼルナッツジャンドーヤ。【テ】ミルクチョコレートにアールグレイティーとコニャックの風味豊かなチョコレート。各チョコレートの説明リーフレット入り。

主に千葉県近海で獲れた真いわしを使用。三枚におろして粉付けして揚げた後、ワインビネガーベースの甘酢調味液に漬け込みました。パプリカや玉ねぎ入りで彩りもきれいな洋風南蛮漬です。ワインビネガーを使用しているためさわやかな味わいと香りがあり、食べやすい味付け。解凍後そのまま食べられます。

生活クラブの指定米を使用し、トマトをベースにチリペッパーや唐辛子などの香辛料を効かせたピリ辛味の冷凍ピラフです。具材には提携生産者のウインナーと国産の玉ねぎ、人参、ピーマンが入っています。食べたい分だけ出して、電子レンジで温めるかフライパンで炒めるだけ。【生産者のコメント】　家庭ではなかなか作らないご飯を楽しみたいという組合員要望※に応え、生活クラブの提携産地の米を使用し、「ジャンバラヤ」を開発しました。具材に提携生産者のウインナー、国産の玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加え、トマトをベースにチリペッパーや唐辛子を効かせたやみつきになる炊き込みご飯です。電子レンジまたはフライパンで温めてどうぞ。　全国農協食品（株）　西 竜太さん　　（※地域で要望をまとめ、全体で討議します）

韓国産のさつまいもから作った春雨と提携先の牛肉、ほうれん草やニンジン、しいたけなどの野菜を炒めて調味しました。湯せんで温めるだけで手軽に本格的な味が楽しめます。ご飯にのせてチャプチェ丼にも。※冷凍のまま袋ごと沸騰したお湯に入れ、約10分間加熱してください。利用促進のため6月4回価格に対し80円引き。

３５０ｇ（豚肉ひき肉１２０ｇ、具材６０ｇ、フォー１００ｇ、添付調味料７０ｇ）

鍋でフォーを茹で器に盛ります。フライパンで豚肉と野菜を炒め味噌を混ぜ合わせます。鍋に牛乳500mlと添付の火鍋の素を加えて混ぜ合わせ、茹でたフォーにかけてほぐし、炒めた具材をのせてどうぞ。牛乳を用意して、豚肉と香味野菜、香辛料で旨辛のフォーに。成人女性が一日に摂りたいカルシウムの4割が摂れます。本格的な辛味とコク深い味わいが楽しめる大人向けの一品。さらに辛いものがお好みの場合は、辛味オイルで調整してください。2人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：牛乳500ml、なたね油大さじ1、味噌大さじ1、水適量（フォーを茹でる用）、辛味オイル（お好みで）。調理法：煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

５５０ｇ（鶏肉ムネスライス１４０ｇ、具材２４０ｇ、ビーフン９０ｇ、添付調味料８０ｇ）

鶏ムネ肉と具材を炒め、水と添付のレモンソースを加えてビーフンをほぐしながら炒めるだけ。鶏ムネ肉は良質なたんぱく源。様々な野菜やきのこに含まれている食物繊維がビーフンに含まれている糖質の吸収を緩やかにします。2〜3人分。調理時間：約10分｡家庭で用意するもの：バター大さじ1、水150ml、こしょう（お好みで）。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

フライパンにオリーブオイルを熱し、流水解凍したイカを炒め、野菜などの冷凍具材、オイルソース、水を加えて全体を混ぜ、フタをして中火で約6分加熱します。肝機能の改善が期待できるタウリンが豊富なイカとホタテ。緑黄色野菜に豊富な脂溶性ビタミンも油と合わせて効率よく摂れます。2人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：オリーブ油大さじ1、水100ml。調理法：煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。

平田牧場の豚肉をたっぷり使い、国産の玉ねぎと椎茸を加えた肉だねを、国産小麦粉でつくった皮でつつみました。つなぎには提携先のパン粉、味付けには提携先の醤油を使用。電子レンジまたは蒸し器で温めるだけで食べられます。1個30gと食べ応えがあり、夕飯のメインにもなるボリューム感のある焼売です。

消費材の豚肉と国産の野菜でつくった具を国産小麦粉の皮で包みました。凍ったままの春巻を、170℃の油で約5分間揚げてください。

スライスした北海道産の馬鈴薯と国産の玉ねぎ、人参、ほうれん草、とうもろこしが入ったグラタンです。ホワイトソースの味付けはひかえめにし、馬鈴薯のホクホク感を生かしました。電子レンジで温めるだけ｡小腹がすいたときや夕飯の副菜などに。

しらすの塩気とクリーミーな味わいのソースが合う、大人向けの和風ピッツァ。国産小麦粉で作ったクリスピータイプのピザ台に、生クリームとクリームチーズで仕上げたソースと国産釜揚げしらす、九条ネギ、ミックスチーズをトッピングしました。直径約20cm。

消費材のポークウインナーに国産小麦をベースにした生地をつけ、なたね油で揚げました。膨張剤はアルミニウム不使用。

消費材の豚肉をはじめ、野菜も国産を使用。化学調味料を使用せず、手作りに近い味わいです。

国産小豆に「ねりごま黒」、なたね油を練り込んでほどよくコクを出した餡を国産小麦の皮で包みました。ボリュームも十分。

丁寧に手で引き延ばし、高温（350℃）で焼いて、外はカリッと、中はモチモチとしたナンの食感を出しました。

消費材の豚肉を使ったレトルトカレー。りんごピューレーや生クリームでマイルドでかつ、スパイスの風味豊かなカレーに仕上げました｡

親鶏ひき肉とトマト、玉ねぎなどの野菜にヨーグルトや10種類以上の香辛料を加え、香りと旨みを引き出しました。

国産のマッシュルーム、エリンギ、ぶなしめじを使用した濃厚でクリーミーな本格洋食ソース。パスタの他、肉や魚料理、蒸し野菜などにかけて。ご飯とチーズでリゾットや、牛乳を加えてスープにするなど様々なアレンジも楽しめます。湯せんで温めるだけ。利用促進のため6月3回価格に対し50円引き。

消費材のエコシュリンプを使用。海老の風味が広がる濃厚なクリームタイプのパスタソースです。温めるだけで食べられます。原料等の高騰を受け価格を変更します。

提携生産者の国産牛肉に玉ねぎやカットトマトを加え、ポークエキスで旨味をプラス。あっさり風味のミートソースです。2人前。原料等の高騰を受け価格を変更します。

提携先のスパゲティ、ウインナーや調味料を使って作った、家庭の味をイメージしたシンプルな味付け。

カナダ産デュラム小麦の芯部の粉（セモリナ粉）100％使用。高熱をかけずに製麺し72時間以上かけて乾燥。

カナダ産デュラム小麦の芯部の粉（セモリナ粉）100％使用。高熱をかけずに製麺し72時間以上かけて乾燥。太さ1.2mm、ゆで時間4分の細麺のパスタです。夏は冷製パスタやサラダスパゲティがおすすめ。

麺の幅が8mmの平麺のパスタ。平麺はソースの絡みがよく、また、生パスタ独特の食感が楽しめます。

提携先の豚肉に、ねぎ、しめじ、たけのこ、きくらげ、食物繊維が摂れる押し麦を加えたルーローハン風の具材。八角を使用。湯せんで温めてご飯（150g目安）にかけるだけで手軽に食べられます。豆腐や麺にかけるアレンジメニューもおすすめ。味付けには消費材の甜面醤、醤油、牡蠣味調味料、ごま油などを使用しています。

日本海の紅ズワイガ二とコーン、ブロッコリーを具にし、原料も味も本格派。

自然に育った小エビと、生活クラブ指定米を使用。電子レンジなどで加熱して。

国産米と提携生産者の牛肉を使用。野菜がたっぷりです。炒めるとよりごま油の香りが引き立つので石焼ビビンバにも。

ごま油を効かせた牛肉と食感のよい塩蔵大根、ほうれん草、人参、卵焼き、ごぼうを白ごま入りのご飯で巻きました。

消費材の牛肉を使用した韓国風の牛肉丼。白ごまを混ぜたご飯に、牛肉、ほうれん草のナムル、錦糸玉子、人参とごぼうの塩きんぴらをトッピングしました。ごま油の風味で食がすすみます。電子レンジで容器ごと加熱するだけで手軽に食べられます。冷凍庫にストックして昼食や夜食などに。

大きめにカットした消費材の豚バラ肉、長ねぎ、人参、椎茸が入った醤油味のちまき。国産もち米使用。

国産の小松菜、もやし、ごぼう、大根のナムル。できるだけ提携先の調味料で味付けしています。

パリッとした歯ごたえが特徴のブルームきゅうりを乱切りし、人参、にらなどと一緒に漬けました。旬の時期ならではの味。

りんごと梨を使いフレッシュな味に仕上げた甘口タイプ。添加物・化学調味料は不使用。食べやすいサイズにカット済みです。

山形県産の大根、パプリカ、胡瓜を調味液に漬けたまろやかな酸味のピクルス。