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10月2回 C週
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豚肉ひき肉

クチコミ情報一覧

注文者の評価: 平均 4.6
14 件のクチコミ(新着順)
2019/09/16 23:48
評価 星5つ

生活クラブサポーター

違いを実感

いつも生活クラブの挽き肉で餃子を作っていますが、先日、近所のスーパーの国産豚挽き肉で、いつもと同じレシピで餃子を作ったところ、食感はボソボソ、肉の味も薄く、残念な味の餃子になりました。改めて平田牧場の肉の品質の良さを実感しました。いつも美味しいお肉を届けてくださりありがとうございます。

2019/07/12 18:01
評価 星4つ

生活クラブサポーター

時々骨が…

とても美味しいのですが、脂が多いのと時々小さい骨の破片が入っていて、思いっきり歯で噛んでしまって歯が欠けちゃうんじゃないかと思ったことがあります。初めて注文した時に骨の破片が2つ入っていて一度配達員の方に伝えたのですが、その後も骨に当たったのでちょっと恐る恐る食べてます…その点だけ残念です。

2019/06/29 22:55
評価 星5つ

わかばっち

とっておきの超簡単レシピ教えます

パックから出したらブロック状のまま水洗いしてドリップを落とす。1パックを包丁で6分割。2パックなら合計12個のサイコロ状ひき肉ですね。角を軽くこねて整形。これを、濃いめの塩水に入れて水から極弱火でじっくり加熱していきます。沸騰する頃には中までほぼ火が通っています。下味もついていてホックホク。そのままでも、好みでケチャップをつけても。余計なラードが水に溶けだして、とてもヘルシーにいただけます。

2019/06/24 19:47
評価 星4つ

生活クラブサポーター

[2019年06月3回注文]

脂身が多くなってきた…

確かに美味しいですよ。ですけど最近、脂身の割合がかなり多くなっています。焼くとフライパンに脂がたっぷりとたまります。ファンなだけに、生産者さんにはもう少し頑張ってほしいです。

2019/06/23 23:26
評価 星5つ

HUMMER

[2019年06月4回注文]

一番感動した消費材

生活クラブに入って一番感動したのがコレ。ひき肉ってこんなに美味しいものなの?と。夫も子ども、ハンバーグにするよりこれを塊のまま焼いたものが好きです。うまいうまいうまいうまいと喜んで食べます。あまりお肉を食べなかったうちの2歳児さんもこれは1パック食べちゃいますよ。

2019/06/19 19:40
評価 星4つ

生活クラブサポーター

食べやすい

普通のスーパーで買った豚ひき肉だといつも臭みが気になっていたけど、こちらのひき肉は全く気にならなかった。お肉もしっかり炒めても固くならず食べやすかった。油は割と出ます。

2019/06/07 12:01
評価 星4つ

まなこあ

[2019年05月3回注文]

気に入ってます

毎週買ってます。が、わりと油が多いような気がします。ても、美味しいです!

2019/05/17 09:44
評価 星5つ

てるてる

上質なひき肉です

豚肉学習会で生産者にお聞きしましたが、なんと、このひき肉にはロースの部位が入っているそうです。一頭買いなので、どうしても余剰部位が出てくるのですが、ロース部位は単価が高いので余剰気味なんだそうです。そこでひき肉に混ぜて出荷するそうです!こんな高級なひき肉は手に入りません!味は言うまでもなく、特上。毎週必ず注文しています。

2019/04/15 19:59
評価 星5つ

ちーさんぽ

他の挽肉は食べられなくなる

肉の臭みが一切なく、とても美味しい挽肉。少々お高めなので、ハンバーグや焼売など、肉の味が分かりやすいレシピの時に購入しています。オススメは塩麹ハンバーグ!本当に美味しく出来ます!これ以外のお肉でハンバーグはもう食べられません!

2019/03/13 10:55
評価 星5つ

みーたん♪

豚肉ひき肉

うまみとコクが違います!ミートボールのシチューやスープなどを作る時、コンソメなどを入れなくても、本当にすばらしいだしが出ます。初めてさんは、くっついたひき肉に驚くかもしれませんが、これは新鮮な肉を使っている証だそうです!冷蔵庫から出してすぐ使うより、室温に置いておいたり、軽くレンジにかけるとほぐれやすくなり、扱いやすくなりますよ。2連になっているので便利です。

2019/03/07 09:53
評価 星5つ

まりりんおっす

[2018年11月1回注文]

毎回注文必須

このひき肉は、市販のようにポロポロとはせず、ほぐすのは時間がかかったりしますが、豚肉!という感じで、美味しさが違います。パックのまま、モミモミできるので、手を汚さずハンバーグのタネにすることができます。うちの家族は、パックを開いて、少し平べったくして、粗びき塩胡椒で味付けをして焼くだけのものが大好きです。素材がいいので、簡単調理でおいしいのがうれしいです!

2019/02/26 17:13
評価 星5つ

piypiyo

[2019年02月4回注文]

おいしすぎる!!

ただのひき肉ではない!!本当においしいひき肉で、かなり固まって届くので、そのまま包丁でスライスして塩コショウをしてステーキ状にして食べることもあります。なんにでも使えるので、必ず毎週注文するようにしています。

2019/02/13 20:17
評価 星5つ

生活クラブサポーター

[2019年01月3回注文]

おいしい。

半信半疑だったんです。切り分けて焼くだけでいいなんて。だいたい一口大、16等分して、焼いただけ。焼いて出てきた脂にお醤油とみりんを入れて煮立たせてソースに。千切りのキャベツの上に並べてジュワッとソースを回しかけるだけ。余裕があれば大根おろしなんか添えてもいいですよね。騙されたと思って、やってみてください。びっくりしますよ。

2019/02/13 12:08
評価 星4つ

生活クラブサポーター

[2018年12月1回注文]

ハンバーグ

子供達がハンバーグが好きなのでよく作ります。生活クラブの豚挽き肉で初めて作った時にそのおいしさに驚きました。いつもの作り方でも、肉汁がたっぷりのジューシーなハンバーグが出来上がり、子供達も喜んで食べてくれました。

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