クチコミ情報一覧
以前まで星5つレベルでしたが、最近脂身が多いな、と思います。お試し価格や増量のタイミングで買うからかなとも思いますが…。5%増量は脂身増量なのかな。野菜がそうですけど、お試し価格の時は鮮度ギリギリのが届くので、お試し価格=スーパーの見切り品と同じ、と思っていますが、お肉も訳あり品なのかな? でも臭みなく美味しいので餃子、ハンバーグには欠かせません。
肉団子鍋とハンバーグを作ります。鍋のときは、おろし生姜と刻みネギをたっぷり入れて卵と片栗粉、塩を入れて団子にします。ハンバーグのときは、玉ねぎみじん切りとパン粉と卵、塩胡椒を入れてこねて成形します。どちらも美味しいと家族皆大好きです。市販の肉団子は肉の味がしないと言うので買いません。この豚ひき肉100%のハンバーグと肉団子が美味しいので、冷凍肉を解凍して売っているスーパーの合挽肉は全く買いません。
ひき肉は定番みりんとお醤油とおろし生姜を絞り ほぐしながら炒め煮をします。 美味しいそぼろができます。 ご飯がいくらでも食べられおいしいです。 その他は、パックから出したまま軽く塩コショウをふり 牛脂を入れて炒め、ケチャップで煮込みます。 ほっぺが落ちるお手軽ハンバーグもどきができます。
[2024年07月2回注文]
キャベツ、ピーマン、しめじと一緒に肉味噌炒めにしました!! ポロポロにせず、1センチくらいの大きさをたもちました! 食べ応えがありなんとも言えないおいしさ。 塊のまま焼くだけハンバーグもおすすめですし、 5等分にざっくりカットしてフライパンで焦げ目をつけ、 トマト缶とケチャップで味付けして煮込みハンバーグもグッド!!
[2024年07月2回注文]
お試しで頂いた際に美味しくて感動したのですが、 7/9到着なのに7/6加工、7/11消費期限のものがとどき、ショックでした。 ドリップも既に出ていましたし、届くまでの管理の問題なのかもしれないのですが金額と比較すると、うーん… 多分もう買わないと思います
[2024年06月2回注文]
6/11配達で受け取ったものは、6/8製造、6/13消費期限でした。ひき肉の消費期間が短いことは仕方ないですが、短いからこそ、3日前製造のものが届くのはとても残念でした。物流上仕方ないのでしょうか。
ひき肉は加入して以来、お気に入りで予約しています。これで作るハンバーグは絶品!家族も大好きです。脂が多いという声もありますが、焼いて出る脂で野菜(じゃがいも、玉ネギ、ブロッコリー等)を炒めれば、副菜が一品出来上がり!野菜もホントに美味しいです。平田牧場のお肉は脂身も含めた美味しさだと思います。
最近、焼いたときに出る油の量が気になっておりました。気のせいかな、とも思いましたが皆さんの声を聞くとどうやら気のせいではなかったようですね。脱退レベルとは・・・。 生活クラブさんも厳しいかとは思いますが真剣に考えなければいけない案件だと思いますよ。
[2024年04月4回注文]
生活クラブ歴40年。当初から豚肉のおいしさは際立っていました。特にひき肉は市販のものと比べ物にならないくらい良質だったのが、最近はハンバーグなどに使うと油がすごく出て縮みます。味の良さは変わりませんが、使用部位の比率が変わったのでしょうか。飼料代の値上がりなどもあるのでしょうが、それにしても変わりすぎでは?このまま注文を続けようか迷うところです。
豚は脂身の甘さも含めて豚の美味しさ…と思っているので脂身を健康上気にすることはありませんが臭みやくどさは別。 皆様コメントされていますが、価格は上がるし品質は下がるし。 配送担当さんも以前に比べて今ひとつ…だし、物流が弱いのか、青果の品質も真冬以外は博打すぎて買うのをやめていて、最後の砦のお肉がこれでは、流石にもう生活クラブはいいかなという感じになってきました。
生活クラブは40年前からお付き合いがあります。 以前は平田牧場の豚肉が食べられるのが生活クラブに所属する醍醐味でした。 今はひき肉は特に脂の量が増えて、品質が落ちました。 生活クラブ本部の執行部はこの問題をどう捉えているのでしょうか。 写真は現在供給しているものに差し替えるべきと考えます。 ”消費材”なのですから消費者と生産者が話し合って 決めた赤身率を明記することを提案します。 しかも以前ほどおいしいと感じません。 どなたかおっしゃるように生活クラブの脱退を検討する時期かもしれません。
生活クラブ加入歴23年です。 東京で4年。札幌で18年。去年から千葉で加入しました。 札幌では、古平の平田牧場があり、いつも美味しかったです。 ひき肉も脂身が多すぎず、味も濃かった。 特にとんかつ用ロース肉はハズレがなかったです。 ※平田牧場の方によると、たまにオス肉がまざることがあり、その場合は臭いと聞きました。 千葉に来てまず最初にとんかつ用肉を頼みましたが、味が薄くパサパサしていて 夫婦でびっくりしました。 残念です。 私は、個配がない地域で不便なので、やめようかと検討しています。
今回、いつもより色が悪いなと思って確認したら、消費期限が翌々日でした。コールセンターに確認したところ、生活クラブ&平田牧場としては消費期限が2日しか残っていないのもOK範囲とのこと。 開けてみると、クチコミにあるように臭いがよくない。でも、腐っているわけではないので、返金してとも言えない。 正直、生活クラブに加入している理由の9割くらいが、この商品を買いたいからです。価格があがり、脂が増え、臭いがきついときもある。そろそろ考え時かもしれません。
油を引かずにゆっくりしっかり焼いてお肉に火を通してから野菜や水分を入れ、マッシュルームカレー、麻婆豆腐、ひき肉のみのステーキ、炒め物などにしています。油はあまり気にならないかなあ。 とくに、ひき肉ワンパックて150個くらいつくる、ほとんどキャベツの餃子が定番で、ホットプレートの上でオリーブオイルでカリっと焼いて夢中で食べます。実家の母も送って欲しがるくらい好評の餃子です。
主に水餃子で使用しています。スーパーで買う挽肉は食べた後お腹が張ることが多々ありますが、この商品はまずまず大丈夫です。真空パックなのでそのまま冷凍庫にポイっっと入れられるのも便利です。
この豚肉が食べたくてずっと生活クラブに入っていますが、豚ひき肉の脂が本当に多くなりました 以前はハンバーグにしても脂びたしになることは無かったです 価格も高くなりすぎて、残念ながら手が出なくなってきました 以前の脂比率のひき肉でしたら、この価格でもまた食べたいです
[2023年10月3回注文]
他の方が言っているとおり、少し前は油がすごかったですが、今回(10月3回)頼んだ分は、ピーマンと一緒に炒めましたが、油も気にならず肉々しくて美味しかったです!
10年前から愛用していますが、ここ数年油分がとても多くいい気がしませんし、安心できません。 餃子にすると美味しいですが...。 肉味噌にすると油の海。 最近の値上げ、質の低下は流石に痛いです。 品質がよく加入していましたが、 これでは退会を検討せざる終えません。 品質向上を願います。