お米が必要な方に少しでもお届けするため、JA上伊那より協力がありました。県の基準にそって栽培された2025年産のコシヒカリを使用しています。

お米が必要な方に少しでもお届けするため、JA庄内みどりより協力がありました。県の基準にそって栽培された2025年産のはえぬきを使用しています。

北海道・空知平野で安全な米づくりを目指し農薬使用を減らした生産者グループ「とんぼの会」が育てました。ななつぼし。

牛乳本来の風味やおいしさを壊さないために、殺菌温度を72℃15秒間にしたパスチャライズド牛乳。エサは牧草や干し草を基本に、遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物も与えています。蓋に表示されている消費期限の読み方は消費材Q&Aから確認できます。

牛乳本来の風味やおいしさを壊さないために、殺菌温度を72℃15秒間にしたパスチャライズド牛乳。乳脂肪の均質化処理（ホモジナイズド）をしていないため、簡単にモッツァレラチーズが作れます。エサは牧草や干し草を基本に、遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物も与えています。

乳脂肪分を1.4％に調整しました。72℃15秒間殺菌の低脂肪牛乳で生乳に近い風味。取り除いたクリームは「新生酪農の生乳でつくったバター」の原料になります。エサは牧草や干し草を基本に、遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物も与えています。

牛乳本来の風味やおいしさを壊さないために、殺菌温度を72℃15秒間にしたパスチャライズド牛乳。エサは牧草や干し草を基本に、遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物も与えています。

生活クラブ指定酪農家の生乳でつくった無糖タイプのプレーンヨーグルトです。しっかりとした酸味があるので、酸味をいかした料理やお菓子づくりにおすすめです。＊保存用のフタはつきません。

生活クラブ指定酪農家の生乳でつくった無糖タイプのプレーンヨーグルトです。組合員が参加して開発した消費材で、試行錯誤を重ね、酸味をおさえたマイルドで食べやすい口当たりに仕上げました。＊保存用のフタはつきません。

生活クラブ指定酪農家の生乳を使用。乳清たんぱくを加え酸味も抑え、なめらかに仕上げました。ブルガリア菌とサーモフィラス菌を使用。乳脂肪分0.4％。

生活クラブ指定酪農家の生乳を原料に、安定剤・香料などを使わずに作りました。サラッと飲みやすいです。（製造：（株）タカハシ乳業）

牛乳・濃縮乳にクリームを加えた濃厚感のあるデザートタイプ。甘みは素精糖を使用。

ヨーグルトをもっと多くの組合員に食べてもらおうと、12単協の組合員の代表により「ヨーグルト類再開発チーム」が結成され、開発されました。子どもにも食べやすいマイルドな酸味のある加糖ヨーグルトです。乳脂肪分は2.0％と控えめ。スプーンでかき混ぜると「とろーり」とした食感を楽しめます。

生活クラブ指定酪農家の生乳、みかんの果肉が入ったカップタイプのフルーツヨーグルト｡みかんのつぶつぶした食感と優しい甘さが楽しめます。国産のみかんピューレと濃縮みかん果汁、砂糖、脱脂粉乳のみでつくりました。香料、着色料などは不使用。（製造：針谷乳業（株））

国産の生乳を使用。加塩タイプ。風味がよく、トーストやホットケーキ、洋風料理をひきたてます。（製造：全酪連）

北海道十勝地方で製造し、モール温泉水で表面を磨き仕上げました。弱火で温め溶かして。皮も食べられます。

消費材のパスチャライズド牛乳と同じ生乳で作りました。クリーミーでコクのある味わい。冷蔵庫から室温になじませると、チーズの風味が引き立ち、よりおいしく食べられます。そのまま食べても。サラダや料理の素材にも。カップ包装の殺菌タイプ。【生産者のコメント】消費材のパスチャライズド牛乳と同じ生乳で作りました。製造は、1983年からチーズの製造を始めた、群馬県の東毛酪農業協同組合のチーズ工房に委託。生乳を殺菌してから乳酸菌などを加え、ほどよく熟成させてカップに包装して加熱殺菌しています。食べる前に室温になじませておくと、風味が一層引き立つのでおすすめです。　新生酪農（株）　関谷 宏行さん

提携生産者の工場でつくった国産のゴーダチーズと、海外産のモッツァレラチーズ（デンマーク）、チェダーチーズ（ニュージーランド）を使用したプロセスチーズ。国産ゴーダチーズの一部に新生酪農（株）栃木工場で生活クラブ指定酪農家の生乳からつくったチーズを配合。モッツァレラチーズが入っているので伸びが良く、パンにのせてチーズトーストなどにどうぞ。乳化剤使用。（製造：デイリー・プロダクツ・ソリューション（株）那須工場）

アイルランド産のチェダーチーズとオランダ産のゴーダチーズ、国産のゴーダチーズを原料に、一口サイズのプロセスチーズにして桜のチップでスモーク。おやつにもおつまみにもぴったりです。乳化剤使用。（製造：マリンフード（株）埼玉工場）

加熱調理用。発酵調整剤不使用のニュージーランド産ナチュラルチーズを2種類ブレンド。（製造：デイリー・プロダクツ・ソリューション（株）横浜工場）

国産のゴーダチーズとチェダーチーズを7：3の割合でブレンド。コクとさわやかな旨みが楽しめます。サラダなどにかけるのはもちろん、カレーやハンバーグなど熱々の料理にトッピングするだけで余熱でとろけます。生食できます。セルロース不使用。（製造：デイリー・プロダクツ・ソリューション（株）横浜工場）

国産のチェダーチーズとゴーダチーズ、全酪連バターを使用｡濃厚でなめらかな食感が特長の“ぬる”チーズスプレッドです。手軽に使える小容量タイプ。フタを外してからレンジで温めてチーズフォンデュにしても。

北海道産原乳100％使用。添加物は使っていません。お菓子作りやお料理に。風味の良さが際立ちます。（製造：中沢乳業（株））

コクと旨みが強い北海道産ゴーダチーズを一口サイズに砕きました。おつまみやおやつ、サラダにも。（製造：八ヶ岳乳業（株））

蔵王山麓周辺の新鮮な生乳をもとに作ったフレッシュタイプのチーズです。くせがなく、生乳本来の優しい風味が生きています。トマトと合わせたサラダにどうぞ。（製造：（一財）蔵王酪農センター）

国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。黄身の色がうすい卵もありますが、えさの成分によって黄身の色が変わるためです。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白に見えるものが混ざることがあります。

自由に動き回れる鶏舎で平飼いした国産鶏種「もみじ」「さくら」「岡崎おうはん」の卵。洗卵して冷蔵でお届け。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。

原料大豆は国産、包材には経木を使用。長野、山梨、静岡、やまがた単協は「地域のカタログ」をご覧ください。

原料大豆は国産、忙しい朝に便利なカップタイプ。長野、山梨、静岡、やまがた単協は「地域のカタログ」をご覧ください。

原料大豆は国産。手巻きずしやサラダに。長野、山梨、静岡、やまがた単協は「地域のカタログ」をご覧ください。

大粒の北海道産黒豆を使用した納豆。大粒なので黒豆の甘み、旨みが楽しめます。長野、山梨、静岡、やまがた単協は「地域のカタログ」をご覧ください。

原料は長野県上伊那産の精製したこんにゃく芋の粉を使用。海藻粉末と凝固剤（カルシウム）で作られています。軽く水洗いし、煮物・炒め等に。あくが気になる場合にはお好みで2、3分湯通ししてからお使いください。

長野県上伊那産のこんにゃく芋から精製した特等粉のみを使用しており、弾力性のある製品に仕上げました。原料のこんにゃくいもの栽培では土作りを重視し、農薬は生活クラブの基準に沿った物を使用しています。あく抜きは不要です。

シート状のこんにゃくを細く糸状にして結びました。四角い断面で味が絡みやすく、煮物に向いています。あく抜き済み。

パンに塗るのはもちろん、料理やお菓子作りにも適している汎用性の高いマーガリンです。原料油脂は遺伝子組み換えでない作物から搾ったものを使用。トランス脂肪酸にも配慮しました。トランス脂肪酸含有量は10g当たり0.05gです。持続可能な生産に貢献するパーム油を使用。

冷蔵庫から出してすぐにパンに塗ることができる、ソフトタイプのマーガリンです。原料油脂は遺伝子組み換えでない作物から搾ったものを使用。トランス脂肪酸にも配慮しました。トランス脂肪酸含有量は10g当たり0.05gです。持続可能な生産に貢献するパーム油を使用。

生チョコ規格のスプレッド。洋酒使用。アルコール分0.6％。チョコレート成分60％以上。パンにはもちろん、お菓子づくりにも。温めた牛乳に加えてホットチョコレート、ホイップクリームとあわせてチョコクリームなど。

国産の夏みかんのスライスと温州みかん果汁を加えた香り高いマーマレードです。糖度約45度。

ゴロゴロした果実感を味わえるプレザーブスタイルのジャム。糖度は45度で甘さ控えめ。パンやクラッカーなどにのせて。ペクチン使用。

国産の甘夏を100％使用した、あと味のさわやかなマーマレードです。原料の甘夏は愛媛県で栽培。農薬の使用を必要最低限に抑えて丁寧に栽培された甘夏を、果皮から果汁まで、たっぷりと使用しました。